Hot Nový rok - čo sa bude variť?

Mnoho dievčat diviť, čo variť horúce v novom roku. Existuje veľa dobrých jedál, ktoré majú záujem o kvalifikované ženy v domácnosti. V srdci niektoré ryby a na druhej strane - mäso. Ďalšie súčasti sú mliečne výrobky, zelenina.

Takže si môžete pripraviť na Nový rok horúce? Recepty s fotografiami uvedených v tomto článku vám pomôže vybrať ten správny pokrm.

Sekaná sa slepačích vajciach

Začnime s valcom. Tento pokrm môže byť uvedený na slávnostný stôl. Je jasné, krásne a uspokojujúce. Roll s krútením môže zaujať ľudí rôznych generácií.

Na prípravu budete potrebovať:

• päť vajec;
• jedna žiarovka cibule;
• 500 g mletého mäsa (bravčové, hovädzie);
• zväzok petržlenu;
• soľ;
• 4 lyžice. l. mlieko;
• korenie;
• rastlinný olej (1 polievková lyžica).

Proces varenia váľať doma nasledujúce:

1. Po prvé, variť štyri vajcia natvrdo. Budú musieť vytvoriť náplň.

2. Ďalej, skrútiť greeny, a cibule na mlynček na mäso. Po kombinácii s mletým mäsom.

3. Metla na mlieko s posledným vajcom, zalejeme hovädzie mäso, pridáme cibuľu a bylinky.

4. Po veľa korenia, soli a zmesi.

5. Potom zahŕňať formu fóliou tak, že jeho okraje sú visiace zo všetkých strán. Po mazivá to s olejom, ležal rovnomernej vrstvy vypchávky.

6. Potom, v centre ležal v rade varené vajcia, samozrejme, pre-lúpané.

7. Dajte formu mletého mäsa sa valí. V stredu to musí byť vajcia.

8. Ďalej valec zabaliť do alobalu bez toho aby sa zmenila svoj tvar.

9. Po vyložiť v pekáči, poslať v predhriatej rúre na päťdesiat minút.

10. Pätnásť minút pred koncom valca, rozšíriť ju trochu začervenal.

11. Podávame teplé, nakrájame na kúsky.

Kačica s jablkami na oslavu

Čo sa bude variť lahodný horúci v novom roku? Kačica s jablkami. Jedná sa o klasickú novoročné jedlo v mnohých krajinách. Zvlášť kačica ako Nemci, aj keď jedlo je často pripravená v západnej a strednej Európy.

Na prípravu tohto pokrmu horúcu na Nový rok, budete potrebovať:

• päť jabĺk;
• korenie;
• útok (s hmotnosťou asi dva kilogramy);
• dve čajové lyžičky hnedého cukru;
• soľ;
• polovica lyžička škorice, jablčný ocot;
• . Jedna lyžička korenia (Provence byliny, rozmarín a ďalšie);
• 2 lyžice. l. oleje (napríklad olivový).

Varenie mäsa doma krok za krokom:

1. Treat kačice, odstránenie vnútornosti, znížiť prebytočný tuk a kože. Tiež znížiť konce kostí.
2. V miske zmiešajte olivový olej, soľ, korenie, jablčný ocot a korenie.
3. Získaný tuk marináda kačica.
4. Necháme marinovať vtáka po dobu piatich hodín v chladničke. Ešte lepšie by bolo, keby si to nechať tak cez noc.
5. Po marinovať kačicu, vyberte ju.
6. Ďalej, znížiť jablká na štvrtiny, vystrihnúť jadro.
7. Potom umiestnite do zapekacej misky kačicu.
8. Časť jabĺk zastrčiť dovnútra (ako sa vojde), zvyšok leží okolo.
9. Po dvoch hodinách pri vypaľovacej teplote 190 stupňov. Každú polhodinu zalievanie hydinový tuk a šťava vytvorená vo forme.
10. Z týchto jabĺk, ktoré sa pečú v vykonajte obloha. Nakrájajte stredne veľkých kúsky, vložíme do kastróla, pridáme tuk z formy (2 polievkové lyžice. L.), škoricou a cukrom. Varíme na miernom ohni po dobu piatich minút. Tu je to, čo variť na horúce nový rok. Dokončil útok by mala byť kŕmené s pečeným jablkom štvrťroku buď oblohou z týchto plodov.

Mäso vo francúzštine

pre horúce recepty na Nový rok hľadať, mali by ste dávať pozor na to. Mäso vo francúzštine, nie je pochýb o tom, bude zaujímať veľa. Proces prípravy jedla trvá asi desať minút. V jednu hodinu môžete urobiť doma, je horúci pokrm na Nový rok. vo francúzštine je nutná pre prípravu mäsa:

• 200 g syra;
• soľ;
• kilo mäsa;
• korenie;
• dva stredné cibule;
• pohár mlieka;
• majonéza (3 polievkové lyžice. l.).

Popis prípravy chutných pokrmov mäsa:

1. Narezané kusy s hrúbkou mäsa dvoch až troch centimetrov. Urob to po obilí.
2. Potom odpudzujú kúsky, umiestnite jednu vrstvu do pekáča. Potom dochutíme soľou a korením.
3. Predhrejte rúru.
4. Potom rez cibuľu polkrúžkov (tenké). Posypeme rovnomerne mäso.
5. Ďalej nakrájame na hrubé strúhadlo syra, posypeme im jedlo.
6. Zmiešajte tri polievkové lyžice majonézy a mlieka.
7. Horná naliať pokrm výsledná kvapalina.
8. Umiestnite obrobok do rúry na šesťdesiat minút (možno budete potrebovať viac času, v prípade, že mäso bude ťažké).

Popíšeme, ako pripraviť rôzne pokrmy horúce v novom roku. Fotografie vyzeralo zaujímavé recepty, ktoré by vás mohli zaujať. A pre tých, ktorí hľadajú niečo pooriginalnee popíšeme niekoľko ďalších nie menej chutné pokrmy.

Bravčové so sušenými slivkami

Ak potrebujete zaujímavé teplé jedlá na Nový rok, potom sa venovať pozornosť tejto potraviny. Hlavnou zložkou týchto pokrmov - bravčové. Dokončí jedlo sušené slivky. Ochutnať pokrm dopadá veľmi originálne. Proces prípravy jedla trvá asi pol hodiny. Miska je pripravená odpustiť. Na vytvorenie tohto majstrovského strávite približne o šesťdesiat minút.

Pripraviť chutné pokrmy, ktoré chcete pripraviť:

• dve strúčikov cesnaku;
• kilogram bravčového mäsa (vyberte kus masitější);
• polovica lyžičky soli;
• 3 lyžice. l. horčica;
• pätnásť jarabiny slivky;
• 2 lyžice. l. majonéza.

Varenie jedla bravčové mäso a sušené slivky:

1. Po prvé, bravčová kotleta (naprieč) kusy, ale blíži ku koncu nástavce sa dostať niečo ako kniha. Hrúbka rezov - asi jeden a pol centimetra.
2. Potom sa pridá vriacou vodou po sušených sliviek, odstrániť jamy.
3. Ďalej, suší sa hrubo kotleta, miešať s drveným cesnakom.
4. Potom trochu soľ a korenie zmes. Môžete pridať trochu korenia.
5. Ďalej zmiešajte majonézu, horčicu a pol lyžičky soli v samostatnom obale.
6. Lyžica výslednej zmesi pridať prerezávať.
7. Ležal medzi štrbinami rovnomerne výslednej zmesi.
8. Ďalej bravčové tuk zo všetkých strán hmotnosti (horčice a majonézy).
9. Zabaľte do alobalu. Marinovať v chladničke asi jeden deň (v prípade, že doba nie je moc, ale aspoň štyri hodiny).
10. V predhriatej rúre pečieme po dobu tridsiatich minút.

1. Po otvorené fólie, otočte mäso. Pečieme po dobu jednej hodiny (možno to trvá o niečo dlhšie).
2. O tridsať minút neskôr, opäť otočiť mäso. O dvadsať minút, kým varené, otvoriť fóliu pre bravčové mäso opečené.

Pike sa pečú v rúre

Čo je potrebné pripraviť sa na Nový rok? Teplé jedlá na sviatočnom stole musí byť. Ponúkame vám variť kráľovský pokrm - plnené šťuky. Jedlo úžasné, s vyzerá veľmi pekne.

Na prípravu budete potrebovať:

• 100 gramov chleba;
• jedno vajce;
• byliny (podľa chuti);
• 700 gramov Pike;
• soľ;
• 150 gramov cibule;
• majonézy;
• 200 ml mlieka;
• korenie;
• 2 lyžice. l. varená ryža.

Príprava jedál

1. Vyčistite šťuku, ale brucho nie je ešte trhá a neodstraňujte plutvy. Oddeliť hlavu, žiabre odstrániť.
2. Odstránenie kože, malo by byť ľahko zlúpnuť, v prípade, že nôž vyzdvihnúť.
3. Chop od kosti pri koreni chvosta.
4. Ďalej odstráňte vnútornosti rýb.
5. Oddeliť mäso od kostí.
6. Namočte chlieb do mlieka.
7. Mleté mäso mäso a niekoľkokrát. V mixéri nakrájame cibuľu a chleba.
8. Melenko nakrájajte zeleninu.
9. Zmiešajte mäso, zeleninu, ryžu, cibuľu a chlieb. Pridajte korenie a soľ.
10. Prelomiť jedno vajíčko. Po tom všetkom dôkladne.
11. Mäkké šťuka zastrčiť. Urobte to opatrne, aby nedošlo k prasknutiu kože.
12. Kladený na fólie, vymastenej, šťuka, pripevnite hlavu.
13. Promazhte majonéza.
14. Fóliový obal šťuka, vložte do rúry.
15. Pečieme po dobu jednej hodiny. Po ozdobiť podľa svojich predstáv.

Pôvodný jedlo - zemiaky prasa

A čo sa bude variť v horúcom Nový rok? Potato prasa. Tento pokrm bude zaujímať aj ľudia, ktorí nejedia mäso, pretože plnka možno nahradiť zeleninou, ako je kapusta.

Na prípravu pokrmov vyžadujú:

• 300 g syra;
• 1,2 kg zemiakov;
• tri vajcia;
• štipka muškátového orieška;
• dve žiarovky;
• rastlinný olej;
• kilo mletého mäsa;
• čierne korenie žĺtok (pre umývanie);
• 3 lyžice. l. mlieko (v prípade potreby);
• soľ;
• Dvaja hrášky z čierneho korenia.

Príprava slávnostných pokrmov zo zemiakov plnený:

1. Prvý variť zemiaky v osolenej vode. Vedľa vypustiť všetku kvapalinu.
2. Mash zemiaky, pridajte vajcia, muškátový oriešok (strúhaný syr) a mlieko. Všimnite si, že by mal dostať kašou silná. Preto sa v poslednej zalejeme mliekom.
3. Ako variť plnkou? Ak chcete začať cibuľu nakrájame nadrobno. Ďalej zmiešajte mleté mäso s korením. Po mixu cibule a mäsa. Fry.
4. Časť zemiakovou kašou, nechajte na ozdobu. Zvyšok ležal na plastovom obale.
5. Top s plnkou. Zložiť v úlohe pomocou filmu.
6. Produkt bol prevedený na plech pokrytý pergamenu.
7. Dať tvar prasa valcov.
8. Potom, čo sa zo zvyšku zemiakovej kaše, aby sa nohy, uši a chvost prasaťa.
9. Potom sa hrachu čierne korenie, ktorého oči robiť.
10. Top žĺtok obmazhte prasa.
11. Vložte pokrm do predhriatej rúry. Variť pri teplote dvesto dvadsať stupňov minút. Akonáhle ošípaných hnedé, rúra môže byť vypnuté.

pečené kura

Čo je horúce variť na Nový rok? Samozrejme, kura, pečené v rúre. Všimnite si, že toto jedlo nie je chutné len horko. Pečené kuracie so zeleninou a čerstvým rozmarínom. Tento pokrm je možnosť win-win pre sviatočného stola.

Na prípravu teplej Nový rok, budete potrebovať:

• 2 lyžice. l. maslo;
• kura;
• soľ;
• cibule;
• 600 gramov baby karotka;
• jednu hlavu cesnaku;
• čerstvo mleté čierne korenie;
• banda čerstvého rozmarínu.

Varenie kurča v rúre:

1. Prvý posypať kura (vonkajšie i vnútorné) soľ. Poslať hodinu do chladničky.
2. Potom vytiahnuť, blot s tkanív výstupkom kvapaliny.
3. Ďalej namazať vtáka s olejom a korením.
4. Po Daj kurča do vymastenej formy.
5. Neďaleko ležal Očistenú mrkvu, cesnak bez vrcholu. To tiež dať veľa rozmarínu.
6. Piecť kura v predhriatej rúre na 180 stupňov. Doba varenia - 45 minút.
7. Ďalšie zvýšenie teploty na 220 °. Pečieme ďalších desať minút. To sa robí tak, že vo výslednom hnedý kurčaťa chrumkavá.
8. Vyberte misku, umožňujú odpočinok po dobu desiatich minút. Ďalej slúžiť. Dobrú chuť!

Kurča v kožuchu

Čo iné môže byť pripravená teplé jedlá na Nový rok? Napríklad, kurča v kožuchu. Jedná sa o veľmi chutný pokrm. Na prípravu budete potrebovať:

• 400 gramov zemiakov;
• 500 g kuracieho mäsa;
• soľ;
• dve žiarovky;
• Dvesto gramov syra (pevná látka);
• korenie.

Na prípravu plniaci potrebu:

• 250 ml smotany (obsah tuku 25%);
• dve strúčikov cesnaku;
• soľ;
• 150 gramov syra;
• muškátový oriešok, arašidový (asi polovica lyžička);
• korenie.

Varenie kurča v kožuchu vyzerá takto:

1. Spočiatku vyprázdnenie filé, osušte, nakrájame na kocky o 3 cm, dať do misy. Ďalej, korenie, soľ a mix.
2. Rezané cibule pol krúžky, miesto v miske.
3. Umyte zemiaky, kôra, prechádzajúcej naprieč dĺžky kruhov.
4. Na hrubé strúhadlo syra rezanky zrušil časť pre kropenie, a zvyšok použitia pre čerpanie pohonných hmôt.
5. Kladený na board strúčiky cesnaku (olúpané), pričom zadné nožom rozdrviť, jemne nasekáme.
6. Do misky na varenie, poslať strúhaný syr, muškátový oriešok, cesnak, smotana. Ďalej miešajte, kým jednotnú hmotnosť.
7. V vymasteného pekáča vyložiť kúsky kuraťa v hornej časti cibule, potom - zemiaky (časť). Po naplnení tuk jedlo časť. Potom umiestnite zostávajúce zemiaky. Next, zalejeme zálievkou.
8. Pokropí misku s strúhaným syrom. Vložte do rúry, ktorú ste predtým ohreje na 180 stupňov. Pečieme štyridsať minút dozlatista.

Úžasné jedlo - losos s pomarančmi

Popisovanie receptov hlavné jedlá na Nový rok, mali by ste dávať pozor na to. Takáto ryba puding môže mať čestné miesto na stole. Kombinácia rýb a pomaranče celkom originálne. Takže pokrm dopadá veľmi chutné, zatiaľ čo sa pripravuje ju jednoducho.

Tento pokrm bude apelovať na tých, ktorí radi ryby a experimenty v kuchyni.

Na prípravu budete potrebovať:

• 50 g cukru a masla;
• dvoch citrónov;
• greeny;
• lososa steaky (500 gramov);
• olivový olej;
• päť pomaranče;
• soľ;
• sezamové semienka (pár lyžíc tabuľky);
• korenie.

Recepty na pokrmy z lososa:

1. Spočiatku, rozdeliť ryby do porcií kúsky s hrúbkou 3 cm, trieť soľ a korenie.
2. Next, zalejeme citrónovou šťavu na ne zhora nastaviť ľahko jarmo. Dal v chlade po dobu jednej hodiny.
3. Vytlačiť šťavu z pomarančov, priviesť ju k varu v panvici, pridáme maslo, cukor.
4. Varíme na miernom ohni, kým omáčka nezhustne. Kým neustále miešať.
5. Ďalej jemne stlačiť steaky z marinády, Pat s papierovým uterákom, zapaniruyte sezamové semienka, smažiť každej strane po dobu šiestich minút v olivovom oleji.
6. Po laických z rýb na tanier, zalejeme veľkoryso pripravenou pomarančovou omáčkou. Ďalej obloha s plátkami pomaranča, kameňovanie a filmy. Usporiadať greeny jedlo. Po kŕmení na stôl a volanie príbuzným. To bude pokrm užitočnejšie ako, napríklad vyprážané kurča. Vzhľadom k tomu, telo je lepšie vstrebáva do horúcej ryby ako mäsa alebo hydiny.

A konečne, malá

Teraz, keď viete, čo variť horúce v novom roku. Vzhľadom k tomu, na fotografiách sú rôzne recepty na dobré jedlo, ktoré by vás mohli zaujímať. Veríme, že budete musieť variť požadovaný pokrm. Veľa šťastia v kulinárske podnikania!