Hranolky v Aerogrill

V tomto článku sa zameriame na prípravu milovaných hranolky rôznymi spôsobmi. Ale skôr, než začnete vyprážanie to, mali by ste vedieť niekoľko vecí, ktoré sú popísané nižšie.

• Pred vyprážanie zemiaky by mali byť namočené vo vode s malým množstvom cukru, načo sa vysuší. To pomôže odstrániť prebytočnú vlhkosť.
• Je dôležité, že zemiakové plátky sú úplne suché. V opačnom prípade, horúci olej môže cakat.
• To je najlepší kuchár smaží v rukaviciach. Tým sa zabráni popáleniu horúcim olejom.
• Musia byť pripravené pri vysokej teplote pre vytvorenie ostré.
• Počas vyprážania nemajú zaneřádit riadu, v ktorých sa pripraviť hranolky. V opačnom prípade, zemiaky mohol dostať pol pečené vnútri.

Ak sa budete držať vyššie uvedených rád, v takom prípade vám nič horšie ako hranolky, než v reštauráciách.

Hranolky v Aerogrill

Kompozície na prípravu produktov:

Rastlinný olej;

Soľ, korenie;

Zemiaky - 0,5 kg

Musíte najprv znížiť zemiaky na kocky tenké, potom starostlivo posypeme korením podľa chuti, soľou a naplňte s rastlinným olejom. Teraz dal hranolky na aerogrill v priemere, a potom vyberte rýchlosť a variť na 260 stupňov. Príprava hranolky Aerogrill do asi 17 minút. Ukazuje sa, veľmi chutné a chutný pokrm Aerogrill. Podávame s čerstvou zeleninou! Dobrú chuť!

Hranolky v kečupu Aerogrill

výrobky:

Graf - polotovar (3,5% tuku), - 0,5 kg;

Greeny, kečup;

Čierne korenie, soľ

Spočiatku je potrebné poznamenať, že tento spôsob prípravy je pomerne jednoduché, pretože používa polotovar. Je len potrebné, aby hranolky na non-stick plech na pečenie a pečte pri 210 stupňoch režime konvekcia. To sa pripravuje na asi 12 minút. Teraz hranolky v Aerogrill mala posypeme soľou a korením. Hotovo! Podávame so zeleninou a mäsom.

Hranolky v mikrovlnnej rúre

Výrobky pre varenie:

zemiaky;

Soľ, korenie;

Rastlinný alebo olivový olej

Po prvé, zemiaky na narezanie na tenké plátky a sypané dobrou soľ, korenie špecifické pre plniace zásob a rastlinného oleja. Všetky zmiešané a vložená do mikrovlnného riadu tenkej vrstve. Smažiť potreba 6-7 minút, potom sa otočiť a variť rovnaké množstvo času. Pripravte si ďalšiu časť tejto populácie nie je zapnutý vlhké.

Hranolky vo fritéze

zloženie:

Olej na vyprážanie;

zemiaky;

soľ

Ako už bolo spomenuté v samom začiatku článku, je potrebné vykonať predspracovania zemiaky. Naplňte veľký hrniec s vodou, ktorý by mal byť uvedený do varu. Potom pridajte soľ do vody a za stáleho miešania ju rozpustiť. Potom dal zemiaky nakrájané na tenké prúžky v sitku a nižšie po dobu jednej minúty vo vriacej vode. Po tomto by ste mali umiestniť na papierový uterák. Keď sú kúsky zemiakov sú úplne suché, mali by ste znížiť do fritézy a variť na 190 stupňov dozlatista. Hotovo!

Hranolky na panvici

Tieto produkty:

Soľ, smaženie olej (alebo tuk);

zemiakový

Tento recept je žiaduce použiť na prípravu loja. Musíte najprv zahriať olej na panvici, potom nakrájame na tenké plátky zemiaky a smažiť v malých dávkach. Hranolky sa mali obrátiť dozlatista, ale nie hnedé.

Hranolky v rúre

Prísady na varenie:

zemiaky;

Soľ, olej na vyprážanie

Najprv je nutné znížiť olúpané zemiaky na prúžky, potom rúru na 210 stupňov. Potom ponorená v miske oleja do každého kusu zeleniny je úplne ponorený. Hranolky poter pre 23 minút, potom sa otočiť na druhú stranu a varíme rovnaký.

Dobrú chuť!