Hrozno marinované: recepty

Nakladané hrozno - to je lahodný príloha k rôznym mäsovým pokrmom, rovnako ako nepostrádateľnou zložkou syrový tanier a slávne kapusty "Provence". Táto misa pekný koláč chuť, ktorá je veľmi ocenia gurmánov. Okrem toho, nakladané hrozno sú často používané na výrobu ovocných dezertov. Ak sa chcete dozvedieť, ako vytvoriť tento vynikajúci pokrm, a budeme hovoriť v tomto článku.

Nakladané hrozno so škoricou. prísady

Solárne jahody, samozrejme, je hlavnou zložkou našich pokrmov. Mali by byť dostatočne veľký, aby vyzerá úžasne na tanieri. Ale napriek tomu vhodné jesť hrozno marinované postavil, takže si môžete dať prednosť, a menšie triedy.

zloženie:

• Vinič - 1 kilogram;
• -700 ml vody;
• Ocot (víno alebo balsamico) - 80-100 mililitrov;
• cukor (najlepšie hnedá) - 300 gramov;
• soľ - 10 g;
• klinčeková - 8 kusov;
• Cinnamon - 1-2 kusov.

Nakladané hrozno so škoricou. spôsob prípravy

1. Po prvé, je strapec je potrebné dôkladne opláchnuť a skoncovať s nimi všetky plody. To môže byť nožnice pre rezanie malé zhluky tri alebo štyri na každej hrozna podľa potreby.
2. Ďalej, v čistej, suchej nádoby sa musia dať korenie - Klinčeky puky a škorice.
3. Po tom, sklenené nádoby musieť položiť hrozno.
4. Potom môže byť varené marinádu. Za týmto účelom sa vo vriacej vode, je nutné, aby sa rozpustila soľ a cukor.
5. Teraz je hrniec s kvapalinou musia byť odstránené z tepla a nalejte ocot do neho.
6. Popri hot marináda by mala naplniť do pohára s hroznovým vínom a dať ich sterilizovať pri teplote 85 stupňov. Navyše kontajner polovice litrov, musí byť v pare 20 minút liter - 30 minút, a trojlitrového - asi 50 minút. Ak sa použije pre sterilizáciu mikrovlnnej rúre, doba spracovania môže byť znížená o polovicu.
7. Teraz banky musia vrátiť kryty, zapnite a nechajte vychladnúť na teplom mieste. O tri dni neskôr, nakladané hrozno bude pripravený na použitie.

Biele nakladané hrozno. zložky

Na prípravu tohto pokrmu, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• hrozna - 200 gramov;
• nové korenie - päť hrach;
• bobkový list - z jedného kusa;
• škorica - jedna palicu;
• Carnation - tri bud;
• Ocot 9 percent - 20 ml;
• voda - jednu šálku;
• soľ - polovica lyžička;
• Cukor - dve lyžice (čaj).

Biele nakladané hrozno. spôsob prípravy

1. Po prvé je potrebné umyť a vysušiť hrozno. Ďalej by malo byť rozdelené do zhlukov o troch alebo štyroch bobúľ na každý a naplniť ich pollitrových sterilizovaného jar.
2. Toto je nasledované varené marinádou. Pre tento účel je potrebné voda zmiešať všetky koreniny a výsledná zmes k varu. Potom je potrebné extrahovať kvapaliny z bobkový list a škoricu.
3. Za to, že v pohári hroznového muštu zalejeme vriacou marinádou a ocot.
4. Ďalšie nakladané hrozno nutné zrolovať kryt, flip a cool. Uložiť následnú potrebu liečiť v chladničke.

Obvykle sa tento pokrm je podávaný týždenne. Avšak, po piatich dňoch, to sa stane lahodnú chuť a arómu. Týmto spôsobom môžete vytvoriť nielen biele nakladané hrozno. Recept hovorí, že druh svetlých plodov môže byť zmiešaný s čiernou. Potom bude pokrm dostanete príjemnou ružovú farbu.

Hrozno s horčicou na zimu. produkty

Nakladané hrozno na zimu môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi. Jeden z nich spočíva v použití horčice. S ním chuť obzvlášť pikantné jedlo. Pre tento recept, je lepšie zvoliť hrozno s hrubou kožou a chrumkavých veľkými bobuľami. Napríklad, vhodné svetlo odroda Kesh. Počet konzerv hroznového niekto môže určiť sám. Ale treba mať na pamäti, že jeden kilogram bobúľ je potrebné konzumovať 750 mililitrov náplne.

Suroviny na marinádu:

• cukor - dva kilogramy;
• voda - desať litrov;
• kyselina octová - 200 g;
• Carnation - päť gramov;
• horčica - desať gramov;
• Cinnamon - 15 gramov;
• bobkový list - desať gramov;
• nové korenie - 15 gramov.

Hrozno s horčicou na zimu. recept

1. Po prvé je potrebné vyčistiť zozbieraných zhluky poškodených bobúľ, starostlivo umyte zvyšok ovocia a dať ich do pohára.
2. Ďalej musíte variť marinádu. K tomu, vmiešame do vody všetkých vyššie uvedených zložiek a uvaríme dôkladne.
3. Potom, naliať chladené naplnenie našich budúcich nakladané hrozno. Recept znamená, že horná marináda lepšie naliať tenkou vrstvou oleja, takže sa nestane pokryté plesňou.
4. Potom banky majú vrátiť s prázdnou železnými viečkami. Ďalej, s ovocím obalu by mali byť zaslané do skladu v suteréne, pivnica či inú chladu a tme.

Dobré použiť ako ozdoba zimný šalát z nakladaných hrozna na zimu. Konzervy kapusta bude predovšetkým chutné a krásne, keď sa k nemu pridám pikantné predpripravené plody.

Hrozno s mätou a rozmarínom. Čo budete potrebovať

Hovorí sa, že nakladané hrozno na zimu je recept, ktorý je považovaný v tomto článku je veľmi podobná konzervovaných olív. To páči alebo nie, môžete vidieť na vlastné oči, ktoré ho pripraví pre nasledujúce metódy. Ak chcete to budete potrebovať nasledujúce produkty:

• hrozno (hrozienka) - 400 gramov;
• čerstvého zázvoru - 10 gramov;
• bobkový list - jeden alebo dva kusy;
• Čierne korenie (paprika) - štvrtiny čajové lyžičky;
• Vysuší rozmarín - pol lyžičky;
• voda - 200 ml;
• cukor - 100 g;
• ocot, 9 percent - päť lyžice;
• Sušené mäty - jedna lyžica (čaj).

Hrozno s mätou a rozmarínom. ako variť

1. Po prvé je potrebné pripraviť marinádu - variť cukor rozpustí vo vode, octu, rozmarínu, bobkového listu, mäty, korenia a zázvoru. Potom, čo že je potrebné kvapaliny chladiť.
2. Potom nasleduje umývanie hrozno, z ktorých každá bobule na niekoľkých miestach preraziť s špáradlom a dať do sterilizovaných pohárov. Tam môžete pridať vetvičku čerstvým tymianom alebo rozmarínu.
3. Potom sa surovina naliať ochladí marinádou a váľať kryty.

Teraz, keď viete, ako naložiť hrozno na zimu. Vyššie uvedený recept bude dobrou pomôckou pre každú domácnosti. Dobrú chuť!