Potravín a nápojovRecepty

Kanvica na Podkarpatskej: recept s fotkou

Kanvica na Zakarpatskej, recept z nich je popísané nižšie, je tradičné maďarské jedlo. Spravidla sa pripravuje niekoľko druhov mäsa (hovädzie, teľacie stopky, rebier a ďalšie veci). Treba tiež poznamenať, že neoddeliteľnou súčasťou večerou podáva údenou slaninou s mäsom vrstvou. Okrem toho európsky jedlo často doplnok domáce klobásy a rôzne koreniny (paprika, cesnak, tymian a feferónky).

Kanvica na Podkarpatskej: recept s fotkou

Nie nadarmo považovaný za pokrm zvaný mužský, pretože sa ukázalo, veľmi výdatné a výživné. Samozrejme, že také jedlá môžu byť konzumované a spravodlivejšie sex. Je však potrebné okamžite vás upozorní, že môže významne kaziť tvar.

Tak ako sa bograch užívateľ má webovú kameru? Recept s fotografiami je ponúkaný k vašej pozornosti. Spôsob prípravy tohto pokrmu vyžaduje použitie:

  • Čerstvé mäso - 300 g;
  • hovädzí loj - 300 g;
  • údená bravčová rebrá - 400 g;
  • údené mäso s tukových vrstiev - nie viac ako 50 g;
  • údené - 2 ks. (Voliteľne);
  • sladká paprika - 1 ks ;.
  • strednej veľkosti zemiakov - hľúz 3;
  • čerstvého cesnaku - 4 strúčiky;
  • ostré korenie - ½ pod;
  • Korenie čierne mleté - použiť na chuti;
  • suché tymián - pol dezert lyžice;
  • petržlen (zelená) - 1 zväzok;
  • čerstvého kôpru - 1 zväzok;
  • Suché červené víno - 200 ml;
  • sladká paprika - 1 dezert lyžica ;
  • čerstvé paradajky - 2 malé kúsky ,.
  • cibuľa - 4 hlavy;
  • veľké vajcia - 1 ks. (Pre chipetok);
  • múka ľahké - asi 1 šálka (pre chipetok).

pripravuje jedlo

Ako vyrobiť kotol na Podkarpatskej? Recept tohto pokrmu vyžaduje najprv pripraviť všetky ingrediencie, a až potom pokračovať s ich tepelnom spracovaní.

Mäsové výrobky musia byť dôkladne premyje, odstrániť všetky nepožívateľné časti, rozreže na strednej časti. Pokiaľ ide o zeleninu, sú čistené a nakrájané na kocky. Aj samostatne nastrúhame čerstvý cesnak a nasekané bylinky.

varenie mäsa

Ako sa mám pripraviť na kotol? Recept na Podkarpatskej vyžaduje použitie veľkých a hrubostenné panvici. To sa rozšírilo na plátky údenej slaniny a dať na miernom ohni. Potom, čo sa produkt roztaví, pridajte doň nakrájanú cibuľu. Dosiahnutie transparentnosti, zeleniny ochutené sladkou paprikou. Potom zložky poslal hovädzie, teľacie a bravčové rebierka.

Zmiešajte produkt, ktoré sú držané na teplo po dobu troch minút, a potom sa naleje voda, soľ, uvedená do varu a varí sa po dobu asi dvoch hodín, za stáleho miešania pravidelne lyžice.

robíme chipetki

Kanvica v Zakarpatie je recept, ktorý zahŕňa použitie niekoľkých druhov mäsa vyžaduje povinnú aplikácií chipetok. Robia pomerne rýchlo. Na slepačích vajciach pridajte štipku soli a múky.

Hniesť cesto, je vrátená do tenkého klobásy a rozreže na malé kúsky. Potom, posypom produkty šíri na doske, a suší sa pri teplote miestnosti tak dlho, ako jedlo nebude v podstate úplne pripravený.

pridať zeleninu

Ako sa robí lahodný a výživný kotol? Recept na Podkarpatskej vyžadujú použitie zeleniny a korenia. Po prvé, na varené mäso šírenie mrkva kocky, pálivá paprika, čierne korenie, tymián a cesnak.

Zmiešajte všetky zložky, sú pripravené po dobu asi 10 minút a potom sa pridá k zemiaky, paradajky, sladkej papriky a údených klobás. V tejto kompozícii, hustú a voňavé misku guláša za pol hodiny. V tomto prípade sa odporúča pridávať ďalšie pitnej vody. Kvapalina by mala zahŕňať misky 1 palec.

Záverečná fáza

Teraz máte všeobecnú predstavu o tom, ako sa pripraviť bograch v Karpatoch. Recept poskytuje použitie veľkého počtu rôznych zložiek, tak k príprave požadovaného veľkého hrnca.

Akonáhle sú všetky zelenina sú pripravené, aby hustú a bohatú polievka chipetki šírenie, rovnako ako čerstvé bylinky a variť po dobu piatich minút. Na konci doby spracovateľnosti, odstrániť z tepla a trvať misku, na ktoré sa vzťahuje asi pol hodiny.

Ako sa prihlásiť hostí?

S výhradou všetkých vyššie uvedených pravidiel budete mať vynikajúce a výživné bograch na Podkarpatskej. Recept pokrmy by mali byť vždy uložené v ich kuchárky, a to najmä v prípade, že veľa ľudí vo vašej rodine.

Po maďarskej polievka je hotová, rozprestrie na platne a potom predložený do tabuľky. Okrem tohto pokrmu sa odporúča prezentovať plátok bieleho chleba.

Ako krásne na bograch tabuľky v Karpatoch: recept

V chlebe by mala byť táto polievka prezentované iba v prípade, ak chcete prekvapiť svojich hostí neobvykle zdobené parabolu. Avšak, pretože to bude mať samostatný pečieme koleso a objemné rožky. K tomu potrebujeme nasledujúce produkty:

  • ražnej múky - 250 g;
  • Pšeničná múka - 250 g;
  • kvasnice v suchých vrecia - 1 dezert lyžica;
  • teplá pitná voda - 500 ml;
  • soľ - 1.5 dezert lyžice;
  • cukor - 1 veľká lyžica.

Príprava cesta

Cesto sa miesi čerstvého pečiva je pomerne jednoduché. Teplá voda sa rozpustí cukor, pridajte droždie a nechať ich sám ¼ hodiny. Potom zalejeme soľných výrobkov, pšenice a ražnej múky. Vymiesime cesto je tučný, je pokrytá s uterákom a dať na teplom mieste po dobu 80 minút.

tvorba rolí

Keď sa cesto dvíha, je rozdelený na 4-6 rovnakých dielov a tvoria veľké a guľaté vojne. Oni sú rozložené na vymastený plech a odoslať do rúry na pečenie. Cez 35-50 minút na chlieb kanvice by mala byť plne pripravený. Je odstránená a nechá vychladnúť.

Ako vyrobiť kotol na chleba?

Vzhľadom na to, že kotol je hustá, bohatá polievka, to je ideálny pre kŕmenie tabuľky v chlebe. K tomu, všetko sa ochladený produkt je rez klobúk, a mäso sa úplne odstráni, takže iba silné steny. Potom rozšíril chlieb dosky horúcu misu a ihneď ho predložila k stolu.

Používajte ju ako maďarskej polievka by nemala byť príliš pomalý. Ako znížiť množstvo kanvica mali jesť chlieb a malý tanier.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.unansea.com. Theme powered by WordPress.