Potravín a nápojov, Recepty
Krok za krokom receptu sliviek v čokoláde
Existuje mnoho receptov pre vytváranie polotovarov pre zimné slivky. To môže byť džús, ovocné kompóty, marmelády alebo džem. Ale je tu ďalší originálny nápad pre zachovanie - recept slivky v čokoláde. Konzistencia je ako džem, ale v chuti - vynikajúci dezert, v ktorom kúsky ovocia plávajúce v hustej čokoládovou polevou. Príprava pre svoju jednoduchosť, ale výsledok je ohromujúci. Táto pochúťka má magicky kyslú kyslastú chuť a svetlé kakaové arómu. Nižšie je recept Tselikov vypúšťanie čokolády v niekoľkých variantoch.
recept №1
Potrebné ingrediencie:
- vypúšťanie - 2 kg;
- Kakaový prášok - 5 lyžíc;
- cukor - 1 kg;
- vanilkový cukor - 1 balenie.
Proces tvorby jam "Plum v čokoláde" pre zimné recept №1:
- Umyť slivky a zbaviť semien.
- Absorbovať bobule pol kilogramu cukru a nechá stáť cez noc.
- Ďalší deň, pridajte kakao a cukor, ktorá zostala.
- Varu a varíme po dobu jednej hodiny na miernom ohni.
- Na konci varenia pridáme vanilkový cukor.
- Jam pohárov sa rozkladajú po ochladení a zatvoriť kopronové viečka.
recept №2
Potrebné ingrediencie:
- Vypúšťací - 3 kg;
- cukor - 1 kg;
- maslo - 200 gramov;
- Kakaový prášok - 100 gramov.
Proces prípravy dezert "Plum v čokoláde" recept №2:
- Umyť slivky, aby sa semienka a nakrájame na rezne pomocou mlynčeka alebo mixéra.
- Pridať do zemiaková kaša cukor, dobre premiešajte.
- Varu a varí na miernom ohni po dobu 30 minút za stáleho miešania.
- Vložte kakaový prášok a maslo, mieša a varí ešte pol hodiny.
- Rozložené na brehoch hot jam, váľať kryty.
recept №3
Potrebné ingrediencie:
- mozgov "ugorka" - 5 kilogramov;
- cukor - 3 kg;
- Kakaový prášok - 100 g;
- čierna čokoláda bez akýchkoľvek prísad - 100 gramov;
- vanilkový cukor - 1 balenie;
- pomarančovej kôry podľa chuti.
Proces prípravy lahôdky "Plum" ugorka "čokoláda" recept №3:
- Umývacie slivky, odstrániť jamy.
- Namáčanie polovice plodov v roztoku hydrouhličitanu sodného po dobu 5 hodín. Roztok sa pripraví nasledujúcim spôsobom: 1 polievková lyžica jedlej sódy sa rozpustí v 1 litri vody.
- Opláchnite slivky v čistej vode, dať ich do misy, varu a varte po dobu 15 minút, pridať trochu vody.
- Pridajte cukor, zamiešajte opatrne a varíme 20 minút, odstránenie peny.
- Odstráňte uviaznutie z tepla a nechať po dobu 12-16 hodín.
- Na druhý deň hmoty k varu a varíme 20 minút. Opäť nechajte jeden deň.
- Tretieho dňa jam varu, pridá sa drvené orechy, kakao, čokoláda a pomarančovú kôru. Varíme ďalších 20 minút.
- Pridáme vanilkový cukor 5 minút pred koncom varenia.
- Rozložiť uviaznutia do pohárov a váľať kryty.
recept №4
Potrebné ingrediencie:
- slivky, vykôstkovaných - 500 gramov;
- cukor - 300 gramov;
- voda - 100 ml;
- Chocolate black - 50 gramov;
- brandy - 1 čajová lyžička;
- pražené oriešky - 50 gramov.
Proces tvorby jam "Plum v čokoláde" pre zimné recept №4:
- Nalejte do hrnca vodu, pridáme cukor. Variť a variť úplne rozpustenie kryštálov.
- Pridajte slivky, privedieme k varu a varíme na miernom ohni 20 minút.
- Brúsiť ruky čokoládu a pridať ju do drezu.
- Pour matice a variť po dobu 10 minút, aby sa úplne rozpustiť čokoládu, za stáleho miešania.
- 5 minút pred dokončením varenia pridajte brandy, ak je to žiaduce, príchuti "Vanilka" a "čokoláda". Dobre premiešajte.
- Hot jám zalejeme bánk a váľať kryty.
recept №5
Potrebné ingrediencie:
- slivky - 1 kg;
- cukor - 700 gramov;
- čierna čokoláda - 100 gramov.
Recept slivky v čokoláde №5, varenie:
- Plum umyť a opatrne, aby si kameň. Dužina sa drvia pomocou mlynček na mäso alebo mixér.
- Dať pyré slivky v miske, varí.
- Naliať cukor zmiešame a varíme až do úplného rozpustenia kryštálov.
- Odstráňte penu, znížiť tepelné a varte asi 15 minút.
- Zlomiť paže čokolády a pridať ju do horúcej hmoty. Variť, kým sa úplne nerozpustí, za stáleho miešania.
- Rozloží horúcu marmeládu na brehoch váľať kryty.
recept №6
Potrebné ingrediencie:
- slivky - 1 kg;
- cukor - 600 gramov;
- voda - 300 ml;
- Kakaový prášok - 50 g;
- čierna čokoláda - 100 gramov;
- maslo - 50 g;
- kôra z jedného pomaranča.
Proces prípravy dezert "Plum v čokoláde" recept №6:
- Umývacie slivky, odstrániť jamy.
- Variť sirup cukru a vody, naliať im bobule a nechá po dobu 15 minút.
- Variť hmoty a varíme 7 minút domäkka.
- Pridajte maslo olej, kakaový prášok, nasekané čokoládu, pomarančovú kôru a dobre sa premieša. Varíme ďalšie 3 minúty.
- Naliať do dezertu bankami rolí kryty.
recept №7
Potrebné ingrediencie:
- Vypúšťací - 4 kg;
- cukor - 2 kg;
- Kakaový prášok - 100 g;
- vanilkový cukor - 3 sáčky;
- prevarenej vody - 2 polievkové lyžice.
Recept slivky v čokoláde №7, varenie:
- Umyť slivky, opatrne odstráňte semienka, vyplniť kilogram cukru. Opustí po dobu 4 hodín.
- Vložte nádobu na tanier, pridajte zvyšný cukor, variť a dusíme na miernom ohni až do úplného rozpustenia kryštálov.
- Pridajte kakao, vody a varí sa po dobu jednej hodiny za stáleho miešania.
- Po dobu 5 minút, kým varené pridajte vanilkový cukor, dobre premiešajte.
- Naliať hotový uviaznutia na brehu a váľať kryty.
recept №8
Potrebné ingrediencie:
- slivky - 300 gramov;
- jabĺk - 2 ks;
- Chocolate black - 40 gramov;
- cukor - 350 gramov;
- Kakaový prášok - 1 lyžička;
- škorica - pinch.
Proces prípravy džemov "Plum v čokoláde" receptu №8:
- Rez umyté slivky postavila na štvrtiny.
- Rez umyté a olúpané jablká na malé kúsky.
- Zmiešajte cukor, škoricu a kakao.
- Brúsiť slivky a jablká s mixéra na pyré.
- Pridajte zmes cukru a korenia, dobre premiešajte.
- Varte zmes a varíme na miernom ohni po dobu 10 minút.
- Brúsiť čokoládové ruky a dal ho do jám, premiešame a varíme, kým sa úplne nerozpustí.
- Dávkovať horúcu dezert bánk a váľať kryty.
Recept drain čokoláda líšia priamočiare zložky a varenie jednoduchosť. Pridajte originálnu chuť nuansy tohto džemu, môžete použiť orechy, pomarančovú kôru a čokoládu. Ak použijete tento dezert v pečení, napríklad, aby nasiakli koláče alebo variť smotanu, výsledok určite vás poteší. Ošetruje rôzne hustoty, sýtosť farieb a jedinečné čokoláda-slivkovej aróma.
Similar articles
Trending Now