Kuracie stehienka v rúre - tajomstvo chutnú večeru.

Tipov na "Ako variť kuracie nohy v rúre", bude na internete možno nájsť v hojnosti. Ale pretože tento produkt je veľmi populárny medzi ruskými ženy v domácnosti, sme tiež svoj príspevok a pridať k celkovému zoznamu niekoľko receptov.

Kuracie nugety "a la Russ".

Kuracie stehienka v rúre, môžete variť veľmi neobvyklým spôsobom. Skúste napríklad kuracie nugety z tohto originálneho receptu.
K príprave jedla treba pár kuracích stehien, vajcia, veľký vrece čipov, sójovej omáčky.

Kuracie stehná rez a vyberte ich z kosti. Odstránenie kože a nakrájame na kúsky malej veľkosti. Zmiešajte sójová omáčka s paprikou a zalejeme kuracie stehná a dať sa stať po dobu aspoň jednej hodiny.

Poraziť vajcia do misy. Brúsime žetóny na omrvinky. Každý kus sa najprv ponorí do slepačie vajcia, potom triesky a nanesie na plech. Pečieme asi 40 minút nugety. Podáva sa zeleninový šalát, hrášok alebo zemiakové hranolky "".

Kuracie stehná s baklažánom.

Také jednoduché jedlo ako kuracie nohy v rúre, môže tiež byť rafinuje pomocou "správne" korenia. Skúste napríklad mäso marinovať v bielom víne, karí, oregana a majoránom.

K tomu je potrebné pohár bieleho vína (vyschnúť nutne), kôpor, kari 0,5 lyžičky oregano a majorán jeden malý zväzok, oranžová, biela a trochu červené korenie, soľ.

Na ozdobu - veľký baklažánu, cesnaku, akýkoľvek rastlinný olej.

Po prvé, pripraviť kuracie stehná. Greeny nakrájame nadrobno, zmiešame s vínom, pridáme šťavu z polovice pomaranča. Kuracie stehná nakrájame na niekoľko kusov, vyberte kosti. Rub mäso zmes soľou, korením a kari. Kladie nohy na panvici a zalejeme marinádou víno. Vyhradzujeme si kurča na hodinu - pol v zime.

Aj keď je mäso marinované, bez plytvania času, dajte nám obloha. Nakrájajte baklažán kruhy, málo prisalivaem a nechajte dvadsať minút - tridsať, šiel som na všetku horkosť. Potom umývanie zeleniny, prebytočná voda sa pretrepe sa a smažiť na rozpálenom oleji po oboch stranách. Trieť cesnak a premiešať je pripravený na baklažán. Necháme na panvici pod pokrievkou.

Akonáhle impregnované kuracie marinádou, každý kus mazacieho oleja a nanesie na plech. Pečieme dozlatista, kontrola pripravenosti kuchár ihly alebo konvenčné vidlice.

My slúžiť baklažán s kuracie stehná na listoch šalátu.

Kuracie nohy v rúre so zemiakmi so syrom - krémová srsť

Raz príprave tohto pokrmu, nemusíte sa vrátiť k nemu. Vzhľadom k tomu, okrem vynikajúcej chuti, to je tiež charakterizovaný tým, jednoduchosťou prípravy. Navyše, okrem si s prílohou nemáte.

Aby sa variť kuracie nohy v rúre so zemiakmi a syrom, potrebujeme: Kuracie stehná 3 kusy, zemiakový veľké 5 hľuzy, cibule 1 klinček, tvrdý syr (strúhaný), malá šálka obsahu krému tuku 20%, o niečo viac ako polovicou pohára , Miska môže byť pridané žiadne huby, to jednoducho to zvláštne chuť. Ako vhodné konvenčné korenie korenie a soľ, zmesi sušených bylín, ako je chmeľ - Suneli, kôpru.

Kuracie nohy narezané na veľké kusy, trieť soľ a korenie. Kladieme na plech. Shinkuem cibule pol krúžky, zemiaky nakrájame na tenké plátky. Dať zeleninu v hornej časti mäsa a zalejeme smotanou. Na vrchole stabilného posypeme syrom vrstvy. O pol hodiny neskôr vynikajúci večeru pre celú rodinu je pripravený.

Mäkké kuracie nohy v rúre so syrom.

K príprave kuracie stehná v rúre na pôvodnej receptúry, hosteska na sporáku by mal stráviť viac ako jednu hodinu. Ale verte mi, že výsledok stojí za to.

K príprave jedla treba nohy vo výške 1 ks. v jednej porcii. Zarovnanie produktov je uvedený pre 6 kusov. Okrem kurča bude potrebovať veľkú veľa kôpru, šálka vlašských orechov, pol šálky sušených marhúľ, pár cibuľou, syrom 200 gramov, korenie, soľ, voňavé sušené byliny (na vašej chuti).

S každým kuracie stehná jemne olúpať a odstrániť preskočenie mäso cez mlynček na mäso spoločne s maticami. Kôpor a lúk shinkuem čo najjemnejšie a spojiť sa s mletým mäsom. To tiež pridať marhule, nakrájame na malé kúsky. Plnka mleté kuracie kožu a zašiť dve strany. Rub každé rameno štvrťrok zmesou papriky, bylín a soli. Kladieme na plech, zľahka pokropil olejom. Zaspíme na vrchole syrom. Pre pridanie pripravené plnené nohavíc s ryžou a zeleninou.

Dobrú chuť!