Orech omáčka. funkcia varenia

Výhody orechov je známe, že všetky a rôzne. Tento výrobok apeluje na ľudí všetkých vekových kategórií, a to z dobrého dôvodu. Podľa množstva proteínu, vitamínov a ďalších prírodných prvkov matice minimum s tým, čo pre porovnanie. Ale ako vždy, bez ohľadu na bezhraničnej láskavosti, to musí byť nejaká úskalia. V skutočnosti, veľká spotreba orechov je extrémne zaťažuje pečeň. Takže to, čo je dôležité - normou. Je žiaduce používať v dobe, ktorá nie je väčšia ako 100 g (malá hrsť). Okrem toho, orechy sú nutné, aby dôkladne žuť alebo mlieť (mletie) pre rýchlu absorpciu v tele. Na práškové verziu budeme hovoriť, ale len viem, ako variť omáčkou z vlašských orechov.

Typicky je orech omáčka je vyrobená z orecha. Recepty variť to jednoducho nenašiel ju, a to nie je prekvapujúce. V každej krajine, na znamenie, že výrobok má svoj osobitý spôsob varenia jedinečnú tankovanie svoje obľúbené pokrmy. Vypĺňajú sa mäsa, rýb, zeleniny a ďalších. Walnut omáčka - neuveriteľne všestranný doplnok k akejkoľvek jedlo, ak viete, ako ju správne variť.

Ak hovoríme o zložitosti varení národnej orech doplniť riad, mali by ste zvážiť niekoľko receptov. Naučte sa, ako talianskou omáčkou z vlašských orechov, ktoré srdečne ochutené rôznymi pizze. Na prípravu potrebujeme:

• vlašské orechy - 1 šálka;
• krém - 400 g;
• Múky - 30 g;
• voda - 400 ml.

Orechy mince a mix s kyslou smotanou. Vyhrievané. Zriediť múku v teplej vode a nalejeme do matice pasty a smotanovou jednu šálku tekutiny. Rub pastu sa zbaviť prípadných hrudiek a tepla do varu.

Pre fanúšikov akútnej užitočné vedieť, ako variť orech omáčka v mexickej našich výrobkov. potrebujeme:

• orech -250 g;
• šafran -5 g;
• červená paprika - 2 g;
• soľ - 10 g;
• cesnak - 10 g

Orechy by mal mince a lepší dvakrát. Pridanie cesnak (drvený alebo stlačený), soľ, papriku, šafran. Mešite orechový olej a lisovanie, potom sa pridá 500 ml teplej vody a metla do hladka. Byť spotrebované potiahnutím mäso alebo ryby (podáva) jednu alebo dve lyžičky hotové omáčky.

Tribute orech sme dali, je na čase si uvedomiť, a k svojim blížnym. Arašidy nie sú naozaj fér, ale pridal k orechy, aj keď skutočný koreň. Jeho užitočnosť je ešte debatoval. Odborníci na výživu striktne zakazuje jeho použitie pre tých, ktorí snívajú o dokonalej postave. Naozaj, tandem arašidové a cukor za fantastickú rýchlosťou, je možné pridať váhu pre spotrebiteľov. Ale to všetko neovplyvnilo jeho popularitu. Najmä je to dôležitá súčasť japonskej kuchyne - a to je základom takých jedál, ako japonské omáčkou z vlašských orechov. Recepty, ktoré vypĺňajú viac ako 100, sme tiež analyzovať najpopulárnejšie v našich sushi baroch. K príprave omáčky, podobne ako "Gamadari" potrebujeme:

• arašidové maslo - 4 lyžice. lyžice;
• voda - 3 šálky;
• sójovej omáčky - 4 lyžice. lyžice;
• sezamový olej (z pražených semien) - 2 lyžičky;.
• ocot "mizkan" (ryža alebo jablko) - 3 čajové lyžičky;.
• . Mirin (ryža víno) - 3 čajové lyžičky (voliteľne, ale vyžaduje, aby formulácia);
• sezamové semienka (restované) - 3 lyžičky ..

Arašidové maslo s malým množstvom vody, miesto na panvici a miesto na miernom ohni, mieša sa pravidelne. Postupne naliatie zostávajúcu vodu, až sa dostanete k dopadnúť nie je príliš silný, homogénnu hmotu. Odstrániť z tepla a pridajte sezamový olej, ocot, sójová omáčka, mirin. Dobre premiešajte a nechajte náplň cool. Malo by sa objasniť, že japonská orech omáčkou podávaná chladená. Hranie na pomeroch zložiek, môžete vytvoriť misu s osobným "zvýraznenie". Kuchyňa pod nebom úctou ku všetkým druhom experimentov. Variť s potešením. Dobrú chuť!