Lahodné palacinky s kefír

Produkt z cesta, ďalej len palacinky, pečené na horúce platni na oboch stranách. Oni sú typicky slúžil teplé alebo studené. V tomto prípade, lievance môžu byť napojená s rôznymi omáčkami. Napríklad, oni sú podávané v USA s javorovým sirupom, ale v Anglicku chcú jesť s citrónovou šťavou. Tieto tenké lievance môžu tiež byť zabalené žiadnu výplň. Najčastejšie používaným mäso, šampiňóny, syr, ovocie alebo zeleninu. Veľmi obľúbená a palacinky s kaviárom. Môžete si zvoliť ľubovoľnú náplň, na základe ich chuťových preferencií. V Rusku, lievance sú zvyčajne vyrobené s kvasinkami, ale vo Francúzsku alebo v Nemecku, majú radi smažiť tenká. Hmotnosť možností. Môžete skúsiť variť lahodné palacinky na jogurt.

Vezmite 500 ml jogurtu (obsah tuku nesmie byť nižší ako 3,2 percenta), dve vajcia, 300 g múky, polovica lyžička cukru, soli a sódy, tri lyžice rastlinného oleja. Teraz v panvici zalejeme kefír, pridajte doň vajce, ľahko porazený skôr cukor a soľ. To všetko sa mieša až je homogénna stáť. Teraz umiestnite panvicu na sporáku na miernom ohni a teplo jej obsah, za stáleho miešania, asi 60 stupňov. Vyberte ju z ohňa, pridáme preosiatu múku. Cesto by malo byť podobné ako v konzistencii na palacinky.

Teraz, v pohári vriacej vody zriedi sóda, kvapalina prúdi do cesta, pričom je nutné neustále miešať. Pour v cestíčku a oleja na varenie - Mix. Let it variť po dobu najmenej pol hodiny. Lahodné palacinky na kefíru dobre dopadne, ak variť v liatinovej panvici. Treba olejom pomocou polovicu zemiakov alebo cibule. Teraz naliať v panve po častiach cesta a šíri sa po celom povrchu tak rýchlo, ako je to možné. Piecť palacinky na jednej strane, kým sa nezačne zhnednutie na okrajoch a potom sa otočiť. Lahodné palacinky s kefíru by mali byť mazané s maslom. Slúžiť im s niečím: kyslá smotana, džem, marmeláda, kondenzované mlieko.

A tu je recept, ktorý vám umožní odpovedať na otázku, ako by chcel vyskúšať uvariť palacinky s kefíru plnené mäsom. Budete potrebovať rovnakú sadu produktov. Placky sa pečú na rovnakej technológii ako v predchádzajúcom recepte. Je lepšie byť zapojený do náplne. Budete potrebovať pol kila mäsa (hovädzie alebo bravčové), dve varené vajcia a jednu cibuľu. Mäso musí byť nakrájame na kúsky a orestujeme s cibuľou (polkruhu) až do plnej pohotovosti. Po tom, pridáme vajce vypchávky, pre-nakrájanú. To všetko dobre premiešame. si môžete pridať do upchávkového majonézy alebo kyslej smotany, korenie a čerstvými paradajkami, ak je to žiaduce. Žiadne efektné miesto, kde variť lahodné palacinky na jogurt. To znamená, že náplň je pripravená. Teraz musíme vziať na palacinky, zabalené v každej plnenie a tvarovanie obdĺžnikové obálky. Pred servírovaním lievance sú lepšie smažiť na oboch stranách na panvici.

Ak ste ešte nikdy varené palacinka tortu, veľa stratil. Tu je recept, ktorý vám pomôže opraviť tento dohľad. Ako variť palacinky seba, ste už pochopil. Teraz pre samotný torte. Pre plnenie dusené mäso, smažiť v slnečnicovom oleji, cibuľa, ryža, variť, kým varené. Mäso s cibuľou je nutné brúsiť mixéra, pridajte ho do ryže, korenie, soľ. Olej pekáčiku s vysokými bočnicami a začnú šíriť vrstvy: pancake - plnka - palacinka tortu ... Top tuk s maslom. Teraz pokrývajú svoju podobu s fóliou a pečieme pokrm v rúre na 200 stupňov asi 25 minút. Za to, že musíte hodiť koláč na tanier, potom nakrájame na plátky. Toto jedlo sa zvyčajne podáva s kapustou, nakladaná zelenina, zelených šalátov.

Skúste použiť tieto recepty vo svojej kuchárke praxi a možno dostanete piecť najchutnejšie placky do jogurtu.