Diétne a užitočný produkt - králičích pečene. Recept tohto vedľajšieho produktu (tri spôsoby)

králičích pečene patrí do kategórie diétnych vedľajších produktov. Skladá sa z veľkého množstva vitamínov, minerálov, živočíšne bielkoviny. Tento ľahko stráviteľné produkt je vhodný pre deti i dospelých. Varenie vyvíjané a testované mnohých recepty riadu pečene králika. A niektoré z nich budete mať možnosť zoznámiť sa v tomto článku. Tu sa môžete dozvedieť, ako premeniť obyčajný kus pečene vo výživné, chutné a veľmi užitočné pre všetkých členov rodiny liečiť.

Dusená králičích pečene: recept

Za prílohu zemiaky alebo kaša veľmi dobre sedia presne tento pokrm. Ukazuje sa, šťavnaté a veľmi sladkú chuť. Táto pochúťka bude dobrým celú sekundu jedlo na obed či večeru. Pre jeho realizáciu bude potrebovať výrobky uvedené v nasledujúcom zozname:

• králičích pečene (môže byť srdce a pľúca);
• cibule;
• surovej mrkvy;
• rastlinný olej;
• voda;
• soľ, korenie.

Príprava králičích pečene začne ho očistiť od kanálov a filmov. Next, nakrájame na malé kúsky vedľajší produkt asi 5x5 cm. Nie je potrebné, aby sa veľmi malé a tenké plátky. Ak sa tepelné spracovanie, znižujú veľkosť a môže udržať vlhkosť. Potom sa pokrm bude ťažké.

Cibuľu nakrájame nadrobno a odoslať ju na panvicu s olejom. Fry po dobu niekoľkých minút a pridáme nasekané strúhanej mrkvy. Keď obrobok stane dozlatista, dať do nej pečene. Podľa smažiť niekoľko sekúnd na každej strane nej. Ďalej, zalejeme panvici varené vodichku, soľ a korenie podľa chuti na jedlo. V prípade potreby môžete pridať ďalšie korenie, ktoré sú rovnako ako v rodine: koriander, bobkový list, klinček. Dusíme Misku štvrť hodiny a vypnite oheň. králičie pečeň, recept, ktorý ste sa naučili, podávame horúce. To môže byť doplnená so smotanou a vložil na vrchole pravej mäso na tanieri.

Varené králičích pečene (príprava pre najmenších)

králik pečene musí byť prítomný v strave malé dieťa. Tento produkt je bohatý na prvky, ako sú bielkoviny a železo a sú veľmi dôležité pre správny rast a vývoj mladého organizmu. Ako sa pripraviť na to vedľajší produkt detského menu, sa dozvedáme nasledujúci recept.

Potrebujeme čistú vodu lappato varené, soľ a v skutočnosti samotnú pečeň. Nevarí veľké množstvo vedľajší produkt ihneď. Na jednom jedle dieťa to bude stačiť 50 gramov. Pečeň sa namočí vo vode po dobu jednej hodiny. Ďalej sme sa dať do vriacej vody a pridať trochu soli.

Ako variť pečeň, králik, že je úplne pripravený na použitie? Vzhľadom k tomu, tento produkt je mäkký a porézny, bude to stačiť na 30 minút varenia. Check pripravenosť pokrmov, môžete použiť vidličku. Prerazí vedľajší produkt z toho: v prípade, že zuby prísť ľahko, a zároveň nestojí Ichor, takže pečeň je pripravený. šíriť sme ho na tanier a nechá vychladnúť. Nie všetky deti rád jedol produktu. Potom môžeme brúsiť v mlynček na mäso a premiešame so zemiakovou kašou alebo akékoľvek kaše.

Terina králičieho drobov

Premýšľal nad tým, ako variť králičie pečeň po dieťati, venujte pozornosť nasledujúcim receptu. Je pravidlom, že deti dobre jesť sendviče. Tak prečo nie ponúknuť túto misku s pate Vnútornosti? Ako variť, čítanie recept.

Ak chcete vykonať pate pripraviť nasledujúce produkty:

• králičích pečene (a iné vedľajšie produkty voliteľne) - libra;
• sadlo bez kože - 150 gram;
• Soľ podľa chuti;
• mrkva - 1 ks (veľké);
• cibuľa - 2 ks (stredná veľkosť).

Ako variť králičie pečeň (foie recept) sa dozvedáme o ďalšie pokyny. Vedľajšie produkty boli namočené po dobu aspoň pol hodiny. V hrnci dať slaninu, mrkvu a cibuľu. Všetky tieto zložky by mali byť nakrájame na veľké kusy. Tomi obrobku na miernom ohni, kým sa tuk ešte roztavený.

Akonáhle sa začne hnednúť, pridajte pečeň. Ochutíme soľou misky podľa chuti a dusíme do práce (kým nie sú všetky výrobky sú mäkké). Nechajte vychladnúť obrobok a mleté mäso alebo drvenie v mixéri. Shift hmotnosť sklenenej nádoby s vekom a skladovať v chladničke.

Pate ako hlavná zložka iných pokrmov

Takto pripravený králik pečeň, recept, ktorý je uvedený vyššie, s veľkým potešením, aby sa tam, nielen deti, ale aj ostatní členovia vašej rodiny. Toto jedlo je dobré, pretože to môže byť používané na vykonávanie sendviče a vypchávky vajcia, a ako náplň koláče. Tiež hmotnosť pečene môžu byť pridané do varené cestoviny - získať opčnú jedla "nautically".

Variť zdravá a chutné jedlá z pečene králikov, kŕmiť svoje rodiny len tie najlepšie produkty.