Najchutnejšie huby: recept

S nástupom jesenných gazdinky začať pripravovať sezónnych pokrmov zo zeleniny a čerstvých húb. ale aj pripravovať na zimu, dotlačil pohároch lesných darčeky. A dnes chceme povedať, ako sa robí najchutnejšie huby, rovnako ako zdieľajú niektoré tajomstvá ich prípravy.

Marinované Huby "Fast"

K tomu pokrm bude vyhovovať nielen voľne rastúce huby, ale huby, ktoré nájdete v každom supermarkete.

zloženie:

• Malé huby - jeden kilogram.
• Voda - za pol šálky.
• Ocot - tretí skla.
• Carnation - päť púčiky.
• Čierne korenie - Desať hrách.
• Bobkový list - dva kusy.
• Soľ - polievkovú lyžicu.
• Cukor - jedna čajová lyžička.

Ako variť najchutnejšie marinované huby:

• Opláchnite, pohybovať a čistiť huby.
• Pripravte si marinádu. Za týmto účelom nalejte do hrnca vodu, ocot, dať soľ, cukor a korenie.
• Dať riadu na sporáku a priviesť marinádu do varu.
• Pridajte huby a variť po dobu 20 minút.
• Kedy bude špecifikovaný čas, je nutné rýchlo schladiť obsah hrnca. Ak to chcete urobiť, môžete umiestniť riad do umývadla so studenou vodou.
• Chladené huby preniesť do banky a poslať v chladničke.

Za dve hodiny môžete naplniť lieči olejom a cibuľou, potom slúži. Chladnička môže stať také huby asi mesiac. Použite ich ako olovrant alebo ako prísada pre výdatné šalát.

Najchutnejšie nakladané huby v zime

Ak ste fanatickým zástancom "tichom love", uistite sa, že používate náš recept. S ním si môžete pripraviť na zimné huby, maslo huby, hríby a iné lesné bohatstvo.

Správne produkty:

• Všetky silné hríby (bez červých dier) - jeden kilogram.
• Jeden a pol šálky vody.
• Dve lyžice soli.
• 70 ml kyseliny octovej (30%).
• Tri čajové lyžičky soli.
• 15 hrách z čierneho korenia a voňavé 10.
• Bobkový list.
• Dve cibule.

Ďalej ponúkame najchutnejšie nakladané huby recept:

• Umyte huby, presúvať a strih, v prípade, že sú veľké. Potom uvaríme v malom množstve vody, päť až desať minút.
• Potom sa naleje do iného hrnca a pol šálky vody, dať korenie a nakrájané cibuľové krúžky. Variť vodu a pridajte ocot.
• Dať huby v marináde a variť počas ďalších piatich minút.
• Pripravte poháre, dať im pripravené huby a naplniť ich filtrované marinádou.

Zrolovať banky a dať ich do skladu v tme.

marinované huby

Aké sú najchutnejšie huby? Samozrejme, biela! Ak sa stane, vytočiť v lese hríbovou koša silný, potom uvaríme podľa nášho receptu.

výrobky:

• Kilogram bielych húb.
• Jedna cibuľa.
• 60 ml octu (6%).
• 200 ml vody.
• Lyžičky korenia (hrášok).
• Štyri vavrínový list.
• Štyri hrách nové korenie.
• Štyri bud sušených klinčekov.
• Jedna lyžička soli.

Takže pripraviť najchutnejšie marinované huby:

• Huby, pranie a plákanie. Ak sú malé, použite je celé. Ak veľké, potom nakrájame na plátky.
• Dajte pripravené huby v hrnci a vyplniť im pol pohára vody. Variť vodu a potom postupne znižovať zahriatie.
• O pätnásť minút neskôr rozvinúť huby v cedník a vývar, pridáme soľ, korenie a bobkový list.
• Opäť prináša obsah panvy variť. Po tom, odstrániť lyžice lávové listu a naliať ocot.
• Vráti huby v marináde a variť počas ďalších desiatich minútach, nesmieme zabudnúť ani na odstránenie peny sa vzhľadom.
• Cibuľu olúpeme a nakrájame na krúžky.
• Opariť vriacej vody čisté poháre a miesto v dolnej časti cibuľové krúžky.

Ready huby Vložiť do pripravenej misky, prikryjeme marinádou a pripojte kryt. Keď sa marináda vychladnúť, šampiňóny môžu byť v sklade v chladničke.

Ustricová poter huby. najchutnejšie recept

Pre tento pokrm môžete mať celý rad hríbiky. Skvelé občerstvenie pre zimné hostine pripravené z týchto produktov:

• Jeden a pol kilogramov hnedej čiapku hríbov a osika húb.
• Jedna mrkva.
• Dve cibule.
• Dve paradajky.
• 300 ml rastlinného oleja.

vajcia recept je k dispozícii tu:

• Príprava na spracovanie huby, rezané a varia v osolenej vode po dobu jednej hodiny.
• Za to, že kusy opäť kotleta s nožom a odoslať ju na panvici, nezabudnite naliať do neho trochu viac rastlinný olej. Fry huby potrebujú ďalšiu hodinu.
• Na inej panvici smažiť strúhanú mrkvu, jemne nakrájanú cibuľu a paradajky, predtým oslobodený od kože.
• Prepojiť produkty v panvici a varíme ich spoločne na nejakú dobu.
• Sterilizovať poháre a umiestniť ich do podhubie. Potom čiapka zavrieť, otočte ju hore nohami a cool.

Snack môžete skúsiť pár dní alebo nechať uložené v chlade až do zimy. Ďalej vám ukážeme, ako sa pripraviť šalátov na zimu s hubami. Najchutnejšie občerstvenia budete môcť ponúknuť hosťom v priebehu vianočných sviatkov a priateľskú hostinu.

Hubový šalát so zeleninou

Jednoduché jedlo pre sviatočný stôl, budeme pripravovať z týchto produktov:

• Jeden a pol kilogramov varené huby.
• Pol kilogramu kapusta.
• 500 g cibule.
• 500 g mrkvy.
• Jeden sklo paradajkovej omáčky.
• 400 ml rastlinného oleja.
• 50 g octu, cukru a soli.
• Korenie.

Ako variť najchutnejšie šalát s hubami? Predjedlo recept možno nájsť nižšie:

• Varené huby nakrájame na väčšie kúsky.
• Umývanie a čistenie zeleniny. Mrkvu nastrúhame, nakrájame cibuľu a jemne skartovať kapusta.
• Dajte pripravené potraviny (okrem kapusta) na zvláštne panvici s hrubým dnom a variť, nesmieme zabudnúť ani miešať po dobu pol hodiny.
• Na konci, pridajte do neho soľ, cukor a paradajkový pretlak. Kuchár huby a zeleninu za ďalších päť minút.
• Dať kapusta, znížiť tepelné nízke a variť jedlo po dobu 40 minút.
• Keď je čas vypršal, pridajte ocot na panvici a korenia.

Usporiadať šalát na nejakú bánk, roll je, otočte sa a zabaliť deku. Na druhý deň, odstráňte huby pre skladovanie v vhodnom chladnom mieste.

Hubové Solyanka pre zimu

Tento šalát sa výborne hodí pod varenými zemiakmi a pohár silného pitia. Tak ju pripraviť v predstihu:

• Dva kilogramy varené huby (biele hubami alebo osika huby).
• Jeden kilogram mrkvy.
• Dva kilogramy čerstvých paradajok.
• Jeden kilogram cibule.
• Dve kilogramov kapusty.
• 100 g soli.
• 200 g cukru.
• 300 g rastlinného oleja.
• 100 g 9% octu.
• Pol lyžičky korenia.

šalát recept:

• Huby nakrájame na plátky a varíme do mäkka.
• Olúpané cibule a nakrájaný paradajky, mrkva nastrúhame, cibuľu nakrájame na tenké kapustu.
• Pour rastlinný olej do veľkej nádoby a ponoriť zeleninu (bez kapusta).
• Simmer produkty asi 40 minút a pridajte ich do kapusty. Zelenina sa soľou a dochutíme korením.
• Po ďalších 40 minútach, dať im huby a zalejeme octom.
• Prenos mišmaš do sterilizovaných pohárov štvrť hodiny, a zatvárajú viečka.

Ak je šalát úplne vychladnúť a poslať ju do skladu na tmavom a chladnom mieste.

Huby v kyslou smotanou

Tento klasický recept musí byť po ruke v každej hostiteľky.

Zloženie riadu:

• 500 g húb.
• Lyžice masla.
• Jedna cibuľa.
• Lyžicu olivového oleja.
• Tri strúčiky cesnaku.
• Soľ a korenie podľa chuti.
• Jedna lyžička bielej múky.
• Štvrtina šálka kyslej smotany.
• 150 gramov strúhaným syrom.

Ako variť najchutnejšie huby? Foto a recept možno nájsť tu:

• Položte panvu na oheň, rozpustíme maslo v ňom, a olivový olej.
• Plátok huby a smažiť ľubovoľne.
• Po niekoľkých minútach, pridajte do neho cibuľu a cesnak.
• Keď huby sú mäkké, a prebytočná kvapalina sa odparí, obdobie s korenie a soľ výrobkov.
• Kyslá smotana zmieša s múkou a nalejte ju do panvice. Zahriať Misku niekoľko minút a odstrániť z tepla.
• Predhrejte rúru.
• Položte pokrm vo forme, posypeme syrom a pečieme v rúre, odoslať nasledujúce 20 minút.

Ready huby trochu vychladnúť, posypeme nasekanými bylinkami a podávame.

plnené šampiňóny

Originálny štartér bude vyzerať skvele na sviatočného stola. Pre neho budete potrebovať:

• Lyžice masla.
• 200 gramov salámy.
• 450 gramov húb.
• Štvrtina Šálka lieskových orieškov.
• Dva strúčiky cesnaku.
• Jeden šalotka.
• Lyžička rozmarínu.
• Korenie a soľ podľa chuti.
• Jedno vajce.
• Lyžice strúhanky.

Najchutnejšie huby sa pripraví nasledujúcim spôsobom:

• Klobásy strih a smažiť.
• Odrezaný od hlúbika a nasekajte nožom.
• Dať do hrnca spolu s nakrájanou cibuľou, orechy a koreniny. Soľ a korenie plnkou.
• Dať plnku do hotového pokrmu, premiešame s strúhankou a rozšľahaným vajcom.
• Dal čiapky na plech, položené papierové pečenie. Osolíme a posypeme paprikou.
• Dať lyžicu vypĺňanie stredu každého viečka.

Pečieme, kým varených občerstvenia v predhriatej rúre. Pred podávaním posypeme rozmarínom plnenými šampiňóny.

Zapečené palacinky s hubami a kuracím mäsom

Tento delikátny pokrm práve topí v ústach. Pripravte si nasledujúce produkty pre neho:

• Tenké palacinky (treba piecť vopred).
• 800 g kuracieho mäsa.
• 300 gramov akéhokoľvek húb.
• Jedna cibuľa.
• 350 gramov kyslej smotany.
• Čerstvá zelenina.
• 30 gramov syra.
• Dva žĺtky.

Variť najchutnejšie huby:

• Varené filé demontovať vlákna a jemne nasekáme šampiňóny a posypeme citrónovou šťavou.
• Cibuľu olúpeme a nakrájame na pol krúžky. Smažiť to v rastlinnom oleji, a potom sa pridajú do pánvových húb.
• Keď je prebytok kvapaliny sa odparí, naleje 150 g krému, dať múku, soľ a korenie.
• Mix plnka sa pripravuje s nasekanými bylinkami a kurča.
• V stredu každého lívanec dať pripravenej zmesi a zloží sa valí. Umiestnite polotovar do pekáča s vysokými bočnicami.
• Naplniť pripojiť zostávajúce kyslú smotanu, žĺtky a strúhaný syr.

Pečieme v miske rúre asi 20 minút.

Z lístkového cesta s hubami

Pôvodný predjedlo varené veľmi rýchlo a rovnako ako okamžite zmizne zo stola. Použiť pre vyplnenie najchutnejšie huby - šampiňóny, krasnogoloviki alebo huby.

zloženie:

• 500 g lístkového cesta.
• 200 g kuracieho mäsa.
• 100 gramov húb.
• Jedna cibuľa.
• 70 gramov syra.
• Majonéza.
• Greeny.
• Sezam.

Recept koláče je veľmi jednoduchý:

• Rezané kúsky kuracieho mäsa, a potom variť a brúsiť s mixéra.
• Huby a cibuľu nakrájanú, a potom smažíme, kým varené v panvici.
• Nastrúhame syr na jemnom strúhadle, zelené kotleta s nožom.
• Zmiešajte pripravené ingrediencie a pridajte do neho trochu majonézy.
• Dojazdu cesto do tenkej vrstvy, umiestnite náplň v rovnakej vzdialenosti. Roll druhý list cesta a umiestniť ho na prvý.
• Nakrájame na štvorčeky prázdne a ruky Pinch hrany.

Dajte placky na plech, potrite každý s kyslou smotanou a posypeme sezamovými semienkami. Piecť v rúre liečenia štvrť hodiny.

julien

Najchutnejšie huby môžu byť vyhradené pre sviatočného stola.

zloženie:

• 200 g čerstvých húb.
• 200 gramov syra.
• 150 gramov údenej slaniny.
• Dve cibule.
• Rastlinný olej.
• 150 g krému.

recept:

• Nakrájajte huby a cibuľu na kocky.
• Fry nakrájanú slaninu na panvici, pridajte pripravené potraviny.
• Pridajte soľ a korenie.
• Rošt syr, kyslá smotana, zmiešať s jedným pohárom vody.
• Formuláre pre Julien potrite olejom a umiestniť ich do pripraveného plnkou.
• Naplňte každú porciu s kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom.

Piecť pokrm do rúry, kým varené.

záver

Sme si istí, že vám príde vhod najchutnejších húb receptov, fotografií, z ktorých kladieme v tomto článku. Použite je často a zavrieť raduyte originálne jedla.