Nečakané a rýchle recept: perník koláč s kyslou smotanou

Tí, ktorí sa náhle informovala o ďalšom príchode návštevníkov, alebo niekto sviatok syn spadol na všedný deň, to získajú naši recept. Tortu koláče s krémom nevyžaduje predĺžená Krbové kachle alebo viacerých zložiek alebo komplex kulinárske zručnosti. dokonca najmladším študentom sa s tým vyrovnať. Takže ak ste niekto ponúka upiecť tortu "hračka" - nedávajú k provokáciám. Tento koláč nie je pečená - je to len ide.

Tortu bez pečenia

V prvom rade zvážiť, tak povediac, základný recept. Perník koláč s kyslou smotanou často doplnené banány. Však domnieva, že je základnou zložkou nestojí za to - na liečbu môže dať akýkoľvek druh ovocia. Jedinou podmienkou - oni by mali byť šťavnaté. To bude na mandarínky a pomaranče, kiwi, akékoľvek ovocie, marhule a broskyne. Jablká s hruškami "zvuk" bude oveľa horšie. Len čerešničkou dopytu po práci: variť tortu jednoduché. Za to potrebujú hustej smotany. V obchode potrebné "hustota" sa nedá kúpiť, takže budete mať obvyklú 20%, váha: vyplniť tenká, zložené v niekoľkých vrstvách, a dajte do sita. C trvá asi 700 ml sklenenej sérum. Krém lepšie držať cez noc v chladničke - to bude dosť silná. Je dobre šľahaný sa pohárom cukru. Také množstvo krému je dosť pre pečenie libru - aspoň tak tvrdí, že recept. Perník koláč s kyslou smotanou bude jednoducho: Cookies sú rezané pozdĺžne na tri kusy a padajú do krému. Vo svojom rozšírenom taniere vrstvou, nad - banánov plátky rezať ... a tak to pôsobí, kým neprestane byť polotovar, tvoriť kopca. Z vyššie sa vleje alebo sypané polevou čokolády, kokos atď Noc namočené dezert - a môžete si pogratulovať k narodeninám.

Krém s kondenzovaným mliekom

Ako už bolo spomenuté, prvý bol najjednoduchší recept. Perník koláč s kyslou smotanou môže byť promazyvat a pracnejšie krémy. Napríklad, zmes-pinta nádoba s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou kondenzovaným mliekom a tri lyžice džemu bez buničiny. Technické jemnosť: to je robené iba lyžicou; V extrémnych prípadoch - metličkou. Mixer, samozrejme, pracuje rýchlejšie, ale jeho využívanie má za následok príliš tekutej smotany. Tento recept používa trochu iný spôsob, ako variť tortu koláče: oni sú rezané pomerne malý, ale v jednom kuse a nie rozpadajúce sa kusy. Tieto rezy sa ponorí do krému a nechal si ho v priebehu niekoľkých minút - pre impregnáciu. Veľmi harmonické sa tým, že koláč bude bobule (prednostne čerstvé, ale to je možné a jám). Perník vrstva položená zmesi vybraných drvené orechy a bobule. Gorka hodinu nechal na stole, a potom na tri ukryté v chlade. Vzhľadom k tomu, že mrkvu nakrájame na malé, to nasiaknuté celkom rýchlo.

Maslo zo smotany

Zvlášť dobré s ním koláč čokoládové torty. Zvláštne forma vyhotovenie takejto kôry vzniku zrelé tomel a matice použité spoločne s banánmi. Zostava je podobná prvej receptúry: perník doska namočené v kréme a rozmazané je cez rozloženom tomel dosky na nich - opäť, perníku, a potom banánovej plátky. Každý plod vrstva je sypané orechy. Pre šľahačky ako žiarovkové mäkké oleje (balenie 200 gramov) sa naleje postupne šálky cukru (čerenie pokračuje). Ak je pelety úplne rozpustí, sa pomaly pridá dve šálky tuku smotanou. Chcete a smotany bola čokoláda - vstúpiť na konci troch polievkové lyžice kakaového prášku. Skladané koláč preliate polevou a nechá sa stáť cez noc v chladničke.

Zephyr, perník tortu

Ak máte radi veľmi sladké pochúťky, budete blížiť tento recept: perník tortu so šľahačkou a marshmallows. Krém je najčastejšia, základná: pol litra hustej smotany, šľahačka s cukrom skla. Perník chutí lepšie, aby sa med, napoly - bielu a čokoládu (to je pre krásu). Marshmallow potrebujú rovnakú sumu, koľko a pečenie. Samozrejme, musíme banány. Ak máte strach, že bude príliš cloying, zrieďte plátky kivi. Výstavba torta už triviálne: perníkové dosky maku v kréme, ovocie stanovené pre nich, ale potom je tu vrstva marshmallow. Na to - opäť ovocie, medovníky, plus banány znovu a vrchol - z marshmallow.

"Čerešne v snehu"

Ak nechcete ušetriť čas a jednoducho milujú sušienky, môžete urobiť vynikajúce, ale pomerne časovo náročné tortu. K nej 400 g cherry sa zmieša s dvoma lyžicami cukru; Pri odtok prebytočnej šťavu, bobuľové mieša s škrobu lyžicou. Rovnaké množstvo čokoládové perníka strúhadlo leští. Plátok masla (80 g) sa roztaví, zmieša sa s tromi žĺtkami a vleje sa do strúhanky perníka. Pekáča lemované fóliou, na to sa rozdelí väčšinu "test", zrovnal a mierne pošliapal. Tri proteínu a polovica šálky cukru bitie do mäkkej, ale stabilný vrcholy. Polovica pusinky rozložené mrkvy. Najlepšie sa nachádza čerešňa, pri ktorej je rozklad zvyšok pusinky. Celá konštrukcia je starostlivo uzavreté zostávajúce cesto - a v rúre po dobu pol hodiny. Trápiť, ale veľmi chutné!