Nechcete, aby sa naučiť variť sušenými paradajkami doma?

Európska kuchyňa vždy prekvapený, žiadne kudrlinky, jedinečnú chuť a originalitu. Hlavným rozdielom je použitie misiek rôznych korenín. Môžete si vziať rovnaké paradajky. Že len s nimi nemajú trénovať na juhu! Ale tu je návod, ako so pripraviť sušené paradajky doma, prišiel s Európanmi. Sú ako také nielen chutné, ale aj užitočné. To bude vynikajúci doplnok pre pizzu, šaláty, na mäso a rybie pokrmy, ako aj zeleninových šalátov. Zvlášť to skombinuje s baklažánom, syrom a mozzarellou.

Výrobky pre konvenčné metódy prípravy sušených paradajok

Ľudia sa často pýtajú, ako sa pripraviť sušenými paradajkami. Je to jednoduché. Nemusí veľký a lepšie dužinatá paradajky - asi 2 kg, pol litra rastlinného oleje (lepšia v prípade, že je olivový olej), soľ, korenie. Lepšie, keď to bude rôzne papriky, dobre sedí a morskej soli. Potom paradajky sú stále užitočné. Nezabudnite na cesnaku, musíme 2 alebo 3 klinčeky, to všetko závisí na veľkosti. Od pikantné sušené bylinky bude musieť vziať nielen rozmarín a oregano, niekoľko listov oregano a malá partia kôpru.

Varenie paradajky sušené obvyklým spôsobom

Teraz, ako sa pripraviť sušených paradajok doma. Menšie paradajky dôkladne premyje a vysuší, môžu použiť na tento účel, papierové utierky. Tam je zaujímavá pripomienka pre ženy v domácnosti: skontrolujte ostrosť nožov môže byť presne na paradajkách. Preto ďalej len potrebujú dobrý nôž hranami. Boli znížiť na polovicu a vyberte zeleninu srdcovky. Len neponáhľajte vyhodiť, možno pripraviť vynikajúce paradajkovej šťavy alebo omáčky.

Je nevyhnutné, aby ležal na pečenie pergamene, potom ju na nakrájanými paradajkami. Hojne posypať soľou, korením. Potom je potrebné, aby v každej polovici pridať rastlinný olej (dosť na pár kvapiek). Pec zahriať na nie viac ako 90 stupňov. Musíme mať na pamäti, aby zelenina by nemala byť pečené a vyalitsya. K tomu, rúra by mala byť mierne pootvoriť, bude sa vlhkosť odparuje rýchlejšie. Čas na prípravu jedál požadujú od 6 do 8 hodín.

Informácie o tom, ako pripraviť sušené paradajky doma, zistilo. Existuje ešte jedno pravidlo. ženy v domácnosti často sťažujú, že ich zelenina alebo otočením krehký cez vysuší. Toto je zvyčajne spôsobené tým, že buď mal vysokú teplotu v peci, alebo oleje používané nie je dostatok času na varenie, alebo sa niekoľko ďalších.

Iné metódy na prípravu pokrmov

K dispozícii je tiež spôsob, ako pripraviť sušených paradajok. Recept s fotografiami bude všetko fungovať správne. Formulácia sa nelíši od prvého spôsobu iba sa varí pri 130 ° a 3 hodiny. Ako variť sušenými paradajkami doma, už vieme. Tiež vziať zeleninu a korenie. All chop a vložíme do rúry. Stačí si vziať malý paradajka. Pridajte maslo a pečieme.