Nedeľa raňajky, alebo ako sa robí palacinky.

Čoskoro v nedeľu ráno. No ranné vstávanie nie je ochotný, ale hlad je aktívne ťahá celú kuchyňu. Moderné focus, inými slovami, na tanier, ktoré idú celú rodinu v očakávaní niečoho lahodného. Takže to, čo hýčkať domácnosti? Samozrejme, palacinky!

Mnoho by argumentoval: "Ako variť lahodné palacinky, bez toho trávia veľa času ?!". Ale nie tak hrozné, ako to vyzerá.

Po prvé, nie je potrebné, aby štát. Vrátane hudby a tanca, budete ako robiť palacinky a ranné cvičenie, a čo je najdôležitejšie - mať kladný náboj po celý deň. Po druhé, je najjednoduchšie shaker vám pomôže malé porcie rôznych palaciniek, pripravený uspokojiť akúkoľvek fantáziu. A za tretie, že by sme nemali odmietnuť pomoc milovaného človeka alebo deti. Vaše raňajky môže byť zvláštne, plný nehy.

To znamená, že väčšina jednoduchý recept palacinky obsahuje mlieko, rastlinný olej, múku, vajcia a prášok do pečiva. Každá soľ a cukor sú pridané k chuti, ale dať ich do cesta by určite, pretože soľ urobí lievance ochutnať mäkšie a cukor palacinky dá krásnu karamelovú farbu.

Borci v šejkri jedno vajce, dve polievkové lyžice múky, soľ, cukor, prášok do pečiva štipka a naliať všetky pohár teplého mlieka. Zahrejte mlieko musí byť z tohto cesta lievance budú mať prospech aj rýchlejší infúzie. Treba tiež pridať lyžicu rastlinného oleja. Aktívne bič. Všetko, ako sa robí palacinky, viete!

Kým cesto sa varí, si dať panvicu na teplo. Tu je nutné prebývať. Skúšobné zariadenie musí aspoň päť minút, a ak sa vaše panva je vyrobená z hliníka, to je takého testu neprejdú. Preto teplo potrebujú len liatina, ťažké panvy, a ak máte "teflónovú dokonalosti", je potrebné dať tesne pred varením. Pred vykonaním lievance, variť kávu, potom sa proces pečenia bude ešte príjemnejšie!

Samotný proces varenia palacinky - to je celkom zložité, ale to si vyžaduje určité pochopenie jemnosťou. Takže pre smaženie palaciniek Dôležitú úlohu hrá teplota. Presné odporúčania vám nemôže dať nikto, pretože to ovplyvňuje kvalitu testu (hrubšie, tým nižšia bude teplota zahrievania panvy), kvalitu panvy (čím ťažšia, tým lepšie môže vydržať tepla). Tie sú potrebné jednoducho experimentovať, a nakoniec sa budete cítiť na intuitívne úrovni.

Pridanie pripekať sa rozhodnete problém s tým, ako robiť palacinky zaujímavejšie. Vymyslieť na polevy, pomocou "sladké" zvyšky z chladničky, urobíte puding exkluzívne. Napríklad, ktorý zostane po večeri kuracie alebo plátky šunky, bude vynikajúci náplň, budete musieť vysoliť na mierne spevnil palacinka a zalejeme na vrchole druhej časti testu. Pečte ako obvykle.

Kvantita a kvalita cesta sa môže meniť. Každá rodina má svoje obľúbené recepty, ako variť palacinky alebo krivky. Hlavná vec - atmosféra, ktorá je tvorená týmito malé "slnko", ktorý v dávnych dobách uctievaný naši predkovia, a milujeme ich až do dnešného dňa.