Neobvyklá jedla alebo variť v brázde

Od dávnych čias k nám prišiel rituál, ktorý robíme na pamiatku zosnulého Po príbuzného či blízkeho človeka pohrebe brázdy sa konajú, ktoré sú kolektívne jedlo v dome zosnulého. Ale čo sa bude variť k brázde, ktorá zahŕňa pokrmy z menu v tomto ťažkom dni? Poďme preskúmať túto otázku.

Koľvek alebo Kúty

Možno, že sa jedná o prvý kurz na pamätné tabuľky. Jedná sa obilné zrno pšenice, jačmeňa alebo ryže, hrozienka a ktorá je účtovaná s medom a posvätený na pohrebe. Zrná sú symbolom vzkriesenia a hrozienka a med znamenať sladkosť blaženosti v nebi. Musím povedať, že na prípravu brázdu Kúty nutnosťou.

Ako variť Kúty

Zrná pšenice sa premýva, namočí na chvíľu (môžete v noci), potom sa variť, kým urobiť. Potom sa zmieša s mak, med a hrozienka, vopred premytý, vysušený a obarenia. Tak med, vopred zriedené vodou (1: 2). V tomto riešení, rovnako ako varená zrná. Všimnite si, že varenie môže byť prebudiť Kúty a ryže. Bola pripravená rovnakým spôsobom ako pšenica.

placky

Palacinky sú tiež povinné jedlo na pamätné tabuľky. Sú spojené so začiatkom oživenie, s novým životom. Oni sú zvyčajne podávané s medom. Je zaujímavé, že pred tým, než placky boli vyrobené z pohánkovej múky. To im príjemnú kyslú chuť, a dostávajú oveľa prepracovanejšie. Musím povedať, že k príprave palaciniek v dôsledku dnešného dňa môže byť ako pohánkovej a pšeničnej múky a možno ich kombinovať. To všetko záleží na osobných preferenciách varenie.

Ako variť palacinky

Zloženie: štyri šálky múky, štyri a pol šálky mlieka, dvadsať gramov droždia, soľ.

spôsob prípravy

V miske zalejeme pol šálky mlieka, ktoré sú chované droždie. Potom sa pridá ďalší jeden a pol šálky mlieka a dve šálky múky. Cesto sa miesi a dajte na teplé miesto, na ktoré sa vzťahuje s uterákom. Keď sa zvýši vo výške trikrát, pridajte zvyšné múku, soľ, mlieko, opäť dal na teplom mieste, a dobre premiešajte. Keď je cesto je opäť vhodný, sa pečie palacinky z rastlinného oleja.

Kissel

Kissel jesť brázdu (ponuka musí nutne obsahovať misku) všetkých hostí. Na stole sa podáva sladký želé z ovocia alebo ovsa, niekedy s mliekom. Mali by byť silné, takže je možné rezať nožom.

Kissel ovos

Zloženie: dve šálky múky ovsené vločky, dve polievkové lyžice medu, osem pohárov vody, soli.

spôsob prípravy

Múka s teplou vodou sa naleje a zmes sa mieša, potom sa nechá po dobu ôsmich hodín tak, aby sa zväčšila. Potom sa filtruje, pridáme soľ a med, variť do zhustnutia. Teplé jedlo naleje do foriem a po ochladení rez na časti.

záver

Preto sme boli prezentované tri hlavné jedlá sa zobudiť. Je potrebné povedať, že zloženie pohrebu do značnej miery závisí od ponuky rodinných tradícií, z jeho príjmu a počtu osôb, ktoré zvyčajne prichádzajú samy o sebe, pretože prebudiť nie je prijatý pozvať. Mimochodom, jedlo by malo byť jednoduché, ale chutné.