Obloha s tekvicou: svet recepty

Tekvica kuchyne väčšina ľudí nejako ignorovať. V extrémnom prípade zeleniny sú varené sladkosti - pečený s cukrom, čo kandizovaného ovocia, pečené koláčiky a muffiny. Dokonca aj najjednoduchšie jedlo - tekvice kaša - pripravila okrem malých detí. A neberie do úvahy, že príkrm tekvica môže byť veľmi chutné a dobré harmóniu a rýb a mäsa. Snažte sa variť - vidieť na vlastné oči.

Švajčiarsky príkrm tekvica

To je dobré pre to, že je veľmi ľahké variť. To trvá jeden a pol kilogramov zeleniny, nakrájame na malé plátky a spadajú do vriacej osolenej vody po dobu siedmich minút. Dlhšie varenie nie je nutné - malé kúsky a môže variť, premeniť podozrivé vyzerajúci omáčkou. Ak zoubkovat väčšie, vonkajšia vrstva zeleniny zmäkčiť a vnútri zostáva vlhký. Potom obloha s tekvica dekantuje, suší sa mierne, naleje rozpusteného masla (pre tak veľa rastlinných dosť stogrammovogo kociek), sypané korením a strúhaným tvrdý syr. Rýchle, chutné a zdravé.

Greek tekvica obloha

Pripravujeme dlhé, ale rozhodne stojí za námahu a pozornosť. 700 gramov zeleniny nakrájané na kocky, veľká cibuľa - plátky (nie pásy a na kocky nakrájané). Spoločne pečená do zlatista v olivovom oleji. Pol kila zrelých paradajok sú oslobodené od šupiek, rezané a pridajte do panvice. 15 minút všetky zelenina dusená v miske nenakrytoy. Krátko pred odobratím prílohu tekvicový ochutené morskou soľou, bazalkou a korenie. Môžete jesť!

desiatu šalát

Väčšina ľudí si myslí, že obloha je určite horúci. Zabúdajú na tejto nádhernej vynález ľudstva ako šalátov. Ale odborníci na výživu odporúčame kombinovať s mäsom z nich. Na prípravu obloha z tekvice v tomto štýle, je nutné začať pripravovať na marinádu. Pre pripojenie k 600 ml vody, polstopki slnečnicový olej, pol pohárom jablčného alebo vínneho octu (silný, 6%), dvojicu veľkých lyžičiek cukru a soli sedem. Tam tiež položil niekoľko gvozdichek, tri bobkový list, pol lyžičky škorice a papriky - jedna chilli a 10 veci a voňavé hrachu. Marináda varí päť minút; sú plnené zeleninou: tekvica, kocky, tri sladké (s výhodou farebný) korením - pásy a polkruhmi z červenej alebo bielej cibule. Avšak, musí čakať tri dni pre tento šalát. Ale obloha tekvica mäso doplnené nasekaný cesnak a kôpor, rastlinný olej napojená a privádza do akejkoľvek misky. Potešenie z najvyššej!

Guláš "Halloween" v tmavom pive

Nie je dôležité pripraviť samostatnú prílohu z tekvice. Receptúra umožňuje budovať a mäsa, a pridanie k nej, tak povediac, v jednej fľaštičke. K jeho realizácii libra hovädzie nakrájané na kocky, solené, Perch a rýchlo vyprážané na panvici tolstodonnoy. Tento olej je potrebné vykonať na tento krémom. Je potrebné dodať do dvoch polovičných prstencov žiaroviek za päť minút - rekordných päť strúčikov cesnaku. Potom položil Lavruška (pár listov), lyžičku cukru a trochu škorice. Vopred pripravený obloha tekvica naleje tmavé pivný fľašu sa vzťahuje kusom dosky a ponechaná počas dvoch hodín, aby sa uhasiť. Ku koncu pridáme mrkvu, nakrájame na plátky a póru krúžky. Pretrváva dokreslenie: pridať tekvica, podobne ako rozdrobené hovädzie po 10 minútach - 700-800 gramov. Po 20 minútach, sa môže vypnúť. V princípe, ako miska môže byť jeden naraz. Ale empiricky zistila, že táto príloha tekvicový mäso chutnejšie v súčasnosti podaný zajtra.

A prosím na vedomie, že navrhované recept nie je obmedzený na zozname možností, ktoré sa môžu vyrobiť pomocou príkrm tekvica! Opäť platí, že nikto zakazuje experimentovať. Jeden má len začať sa snažiť a nezastavíte - tekvice riad zostane na vašom stole pravidelne.