Polievka z červenej ryby neuveriteľnú chutí a vôní

Táto polievka v žiadnom prípade horší chuť a užitočnosti mäsa, okrem toho môže byť vždy pripravený v pošte. Polievka z červenej ryby potrebujú variť po rozmrazení dôkladne vyčistiť a vypitvaný. Ak je filet má uvariť niečo iné, odrezať chvost, hlavu a plutvy, a extrahovať chrbát z nich urobiť vývar. A ak nie, je to stále všetko odrezať a nakrájame ryby na porcie.

Predtým, než budete variť vývar, je nutné odstrániť žiabre z hlavy, v kastróle dal celú žiarovku, ktorá sa potom odstráni. Možnosti pre túto polievku veľa polievka s červenej ryby, môžete si robiť, čo ucha, iba so zemiakmi a korením, ale môžete pridať rôzne prísady. Jeho ťažké pokaziť akýkoľvek recept je vhodný pre milovníkov rybích pokrmov, ale uistite sa, že si uvedomiť, že jedlo musí byť dobre solené, solené nedostatočne polievka nevkusen ryby. Prvýkrát prípravy tohto polievku, oceníte rýchlosť jeho prípravy a doba im bude liečiť na ich rodinných príslušníkov a hostí.

Recept polievka z červenej ryby

Losos, pstruh lososový, alebo variť spolu so zeleninou, posekanou. Medzi najčastejšie zelenina: cibuľa, mrkva. Pridajte korenie. Ak ste diéty, polievka sa varí bez zemiakov, ale ak nie, potom pred uvedením ryby, budete potrebovať päť minút variť zemiaky. Ventilátory môžu pred podávaním v predhriatej dosky naliať krém (alebo pre tých, na diétu - nízkotučného mlieka).

Polievka z červenej ryby, recept s iným súborom prísad. Aby sa nestratí chuť, hlava, chvost, plutvy a chrbtica varí pätnásť minút a potom sa odstráni. Zelenina rez jemne a opražíme trochu na miernom ohni, pridajte vývar spolu so zemiakmi. Keď je takmer pripravený, dal rybie porcie. Sa pridá do pohára mlieka alebo smotany, a slúžil pri stole, nezabudnite na korenie. Poskytnúť konkrétne chuť a arómu môže byť vymazaný s tanierom nakrájané strúčika cesnaku.

Polievka sa môže líšiť lososa s tým, paradajok, zelenej alebo červenej papriky. V ostatných ohľadoch podstate rovnakým súborom: masla rastlinného speniť (žiadne ďalšie lyžice), smotana, soľ, mleté čierne korenie (najlepšie biely), a petržlen a trochu citrónovej šťavy.

Filet z červenej ryby, nakrájame na kúsky, dať do rozpustené maslo v panvici, za stáleho miešania, takmer okamžite pridať malé cibuľu a smažíme dozlatista. Nakrájané paradajky a papriky tiež dať do hrnca, pridaním vody postupne a smotany. Potom, keď sa všetko príde do varu, zalejeme korenia a vypnite oheň. Polievka infúziu päť minút - a na stole! Pred podávaním pridáme citrónovú šťavu, ale len veľmi málo.

Možnosti polievka: pridať krevety po dobu dvoch minút, kým varené, nemôžu byť použité, v opačnom prípade bude tuhý. Niektoré ženy v domácnosti, vyprážané zeleniny v rastlinnom oleji alebo dať petržlen, pretože jeho zvláštne vône. Niekto nemá rád citrónovou šťavou alebo paradajok so smotanou. Ak však je pridať do polievky, je veľmi málo, aby nie skrútený krémom. Odporučiť uvedenie plátok citróna.

Si môžete pripraviť polievku červené ryby vo forme pyré. Rozvlákňovanie postup je rovnaký ako vo zvyšku, ale nakoniec všetky zložky s výnimkou rýb (je vybratá, kôra a odstrániť rozkladajú po častiach) sa miešajú mixér.

Voda v polievke je rozpustený v množstve asi jedného a pol litra (plus alebo mínus). Cream - sklo, a ryby - ale kto má rád. Ak veľa rýb, potom je potrebné, aby ju postupne, pričom sa na predchádzajúce diely, ktoré už boli varené a nahradiť ich nové. Tiež, nie variť ryby prvý, a potom zemiaky. Kým varených zemiakov, môžu ryby úplne variť. Bouillon zbohatnúť, je to lepšie ako v reštaurácii. Korenie možno použiť za sucha, pre rybie pokrmy.