Recept na dusené zemiaky v multivarki, alebo ako variť večeru v zhone

Multivarki proste vytvoril uhasiť. Ich prototypy boli kashevarki - stroje s možnosťou varenia nádobu na "dusíme". Chuť a textúra varené v tomto "zázrak hrnci" potraviny možno porovnávať len s tým pripravila v ruskej peci, len pach dymu nie je. To je celý rozdiel.

Variť zemiaky v multivarki celkom jednoduché. Variácie na túto tému niekoľko. Po prvé - je to horúci. V závislosti na modeli, musíte použiť režim "Hot" alebo "pečenia". V procese, budete tráviť menej ropy, a ako výsledok, jedlo možno nazvať diétne. Ďalšou prednosťou je, že rozlišuje proces vyprážanie na panvici a multivarki, je čistota. Multivarok motto: presnosť, šetrnosť a pietne prístup k jedlu. Varenie - táto druhá funkcia, ktoré môžu byť použité vo vzťahu k zelenine. Môžu byť privarený priamo do vody alebo pary. Takmer každý prístroj je vybavený týmito funkciami. Po tretie - to je dusenie. Pokrmy z zemiakov v multivarki získať obzvlášť jemné a voňavé. V porovnaní s varenie a vyprážanie, dusenie dáva väčší priestor pre kulinárske fantáziu. Zelenina môže byť individuálne, s mäsom, rybami, hubami ...

Prejsť priamo k vareniu. Recept na dusené zemiaky v multivarki, pre ktorú potrebujú, okrem zemiakov, cibule a hovädzie plátky s stopkou, bez kosti, je milovaný veľa. Prvým krokom je určiť v miske s mäsom a nakrájanú cibuľu v rovnakých pomeroch. Pridajte gombík masla a zapnúť režim "zhášanie" po dobu dvoch hodín. Po uplynutí nastavenej doby, pridáme nasekané mäso na horúce zemiaky, korenie a soľ, pridáme paradajky a papriky. Mix, vložiť do rovnakého režimu ďalšiu hodinu. Podávajte s nasekanými bylinkami a cesnakom.

Nasledujúci recept na dusené zemiaky v multivarki zaberie menej času, ale chuť je božské. Začnite tým, že smaženie v "jedlá" cibuľa najemno nakrájanú cibuľu domäkka. Použije maslo. Potom pridáme zemiaky nakrájané na stredných a naplňte ju so smotanou (môžete s mliekom). Nasoľte podľa chuti a nezabudnite pridať kurkuma alebo šafran (misa dostane jemný farbu). nemení režim. O dvadsať minút neskôr ležal na malé zemiaky a la carte kúsky lososa, posypeme posekanou kôprom a nechajte päť minút. Potom sa presuňte do režimu "Vykurovanie" dvadsať minút na všetky chute sú zmiešané, a miska sa stala bohatší. Príspevok na chutné pokrmy z bieleho vína.

Recept na dusené zemiaky v multivarki s corned hovädzieho mäsa možno nazvať klasikou. Ak to chcete urobiť, je potrebné zahrnúť do režimu "pečenia" alebo "vyprážanie" váš "magický hrniec" a opražíme nakrájanú cibuľu v ňom. Potom zložený do misy a vyplniť ju s zemiaky so studenou vodou (v tomto prípade zemiakov variť dobre). Osoľte a nechajte dvadsať minút. Ďalej pridajte guláš, bobkový list a sušené kôpor. Zamiešame. O desať minút neskôr máte hotovo.

A posledná je najobľúbenejší recept dusené zemiaky v multivarki požadujú čerstvé bravčové mäso. V "pečenia" alebo "vyprážanie" (v závislosti od modelu), smažiť kúsky mäsa (s výhodou sa kus obličiek alebo krku), potom pridajte nakrájanú cibuľu a smažiť, kým nie je pripravený. Nalejte horúcu vodu na zníženie zemiaky. Soľ a korenie - podľa vášho vkusu. Voliteľne môžete obohatiť misku papriky, paradajky a mrkva. O dvadsať minút neskôr budú zemiaky hotové. Pridajte pripravenej misky cesnak a čerstvé bylinky. Nech sa páči.