Recept na pečené gaštany

Recept na pečené gaštany je úplne závislá na tom, čo by bolo žiaduce získať chuť konečného produktu.

Gaštany dobre chutia, rovnako ako soli a cukru. Absorbujú chuť zložiek použitých pri príprave a schopných meniť akékoľvek jedlo alebo tabuľky.

Vďaka neutrálnej chuti a slabé aróma, gaštany sú často používané pri príprave predkrmov, hlavných jedál, šalátov, polievok, pečiva a dezertov.

Hlavným problémom ľudí, ktorí si chcú vyskúšať gaštany v potravinách - to nie je poznať, že gaštany nie sú všetky vhodné na ľudskú spotrebu. Lesy a gaštany rastúce v mestách nie sú vhodné na jedenie ľudí iskyucheniem Kaukaze.

Gaštany na varenie je možné zakúpiť v obchodoch (supermarketoch) alebo na trhoch. Gaštany musí byť riešená, rovnako ako huby, aj keď nie sú jedovaté. Externý charakteristický rys jedlého gaštanu - hnedé shell, gaštan kernel brilantné.

Jedlé gaštany teplomilné. Môžete ich nájsť na vlastnú päsť, ale sú stále v kaukazskej oblasti. Čerstvé gaštany sa objaví v predaji na jeseň.
V oblastiach tradičného využitia gaštanov liečený ako hlavný potrava. To je vzhľadom na ich "nasýtenosti" a nutričné vlastnosti, ktoré sú porovnateľné s ryžou a zemiakmi.

Chuť pečených gaštanov ťažko jasne opísať. Do značnej miery to závisí od použitých zložiek v prípravku.

Surové gaštany chutia podobne ako nezrelých orechov, ale menej mastná. Pečené gaštany chutí ako zemiakový chuť.

Ako variť pečené gaštany na otvorenom ohni

Tento recept pečené gaštany sú často používané pri rekreáciu. Sú vyprážané v kovovej miske, kým varené podľa chuti, od 10 do 20 minút. Sa privádza do tabuľky v horúcej forme, ster z obálky.

Hlavným pravidlom pri vyprážaní gaštany, ktoré musíme vždy pamätať a dodržiavať, je spracovanie gaštanové plášťa pred vyprážaním. Pri zahriatí škrupine praskne a ničia motor. Z tohto dôvodu, kožné rez je vždy v priemere naprieč alebo jednoducho preraziť na niekoľkých miestach.

Receptúra pečených gaštanov v rúre

Ak je to nutné, umyte a osušte gaštany. Nutne liečiť kožu ostrým nožom, rezanie hlbokých kríža z jednej strany na gaštanu. Vo vopred pripravených pán štrbinovej stranách gaštany odložená.

Rúra pec musí byť zahriať na 190 stupňov. Pečenie gaštan umiestnená do predhriatej pece. Môžu byť považované za pripravený potom, čo uvoľní šťavu. Bude to trvať asi 20 minút. Za to, že môžete zvládnuť pečené gaštany, ktoré sa mu páčili niektorú zo zložiek a držanie po dobu 5 minút v rúre, aby lahodný pokrm.

Recept na pečených gaštanov na panvici

Povinné obálka spracovanie, ktoré môžu produkovať zástrčku, tretí piercing hrúbkou steny gaštanu alebo nože tvorby hlboký rez, cross. To bude chrániť ich pred výbuchom pri silnom žiaru. Gaštan veľa šťavy, ktorá premení v paru pri zahriatí a má tendenciu rozbiť gaštan. Je na spracovanie parou a je plášť.

Je nutné pripraviť panvicu, niektoré obrúsky a pohár vody. Chestnut posúvať a vložený do obrúskov krycia vrstva zvlhčí vodou. Praženia prebieha na miernom ohni asi 22 minút. Panvicu zakrytá vekom. Pravidelne gaštany mieša. Sušené handry opäť navlhčiť. Tým je zaistené, že sa gaštany nie sú vyschla a nie príliš ťažké. Ak bola liečba membrána vykonáva zle, budú niektoré gaštany explodovať, nie je to desivé.

Na konci varenia gaštanov môžu byť liečení soli alebo cukru a ďalších zložiek podľa chuti.

Ak chcete zistiť dostupnosť gaštanov je môže vytlačiť. Ak je plášť rozbité a odstrániť miernou silou, gaštany sú pripravené.