Recepty: Vyprážaný baklažán s cesnakom

Baklažán - skvelý aperitív. Samy o sebe, že nemajú výraznú chuť, ale ak variť si ich spolu s cesnakom, bylinkami a ďalších doplnkových produktov, to rastlinné znateľné zmeny. Takže pripraviť baklažán.

Vyprážané baklažán s cesnakom a syrom

Či už ste pripravený baklažán, nezabudnite, že táto zelenina chutí horko. Pred použitím by mala vykonať jednoduchý postup. Krájaná zelenina na také kúsky, ktoré sú potrebné pre váš recept, osolíme, tlačové dosky jarma a necháme na chvíľu. Potom, čo urobil, opláchnite baklažán prebytočné soli a začať variť. U nášho prvého receptu budete potrebovať baklažán, syr, cesnak, múku, cherry paradajky, rastlinný olej, majonéza. Krájaná zelenina na hrnčeky a roll v múke. Teraz je potrebné smažiť baklažán. S cesnakom to nasledujúcim spôsobom: chop ju chesnokodavilku alebo mixéra. Zmiešajte s majonézou a strúhaným syrom. Stavať veže: Položte plátok baklažánu, to sa rozšírilo zmes cesnaku, cherry tomato obloha vrchol, ktorý je najprv nutné odrezať špičku. Môžete pridať pobočku petržlenovou vňaťou alebo kôprom.

Vyprážaný baklažán s cesnakom a paradajkami

Budete potrebovať: baklažán, bylinky, cesnak, soľ, olej, korenie, majonéza. Rez zeleniny na dosku, každý z nich smažiť olej. Rozdrviť cesnak. Hrnčeky nakrájame paradajky. Vyprážaný baklažán na tanieri pekne vyložil kúsok paradajky, petržlen vetvičku, štipkou cesnaku. Zabaliť do role. Položte na tanier v stredu dať pobočku greeny a podávame.

Vyprážaný baklažán s cesnakom, koriandrom a červenou paprikou

Budete potrebovať: cesnak, papriku, maslo, cibuľa, baklažán, koriander, citrón a korenie. Baklažán prisoliť doľava horkosti. Potom smažiť na oleji. Pripraví sa zmes nasekanej koriandrom, nakrájanú cibuľu na semiring, korenie, cesnak. Squeeze šťavu z polovice citróna, posypeme soľou a korením. Vo výslednom tankovanie odležať po dobu niekoľkých hodín baklažán.

Vyprážaný baklažán s cesnakom a bylinkami

Recept zahŕňa ocot, cesnak, baklažán, rastlinný olej, petržlen, korenie a soľ. Baklažán nakrájame na krúžky, osolíme a necháme doľava horkosť všetko. Nasekajte bylinky a cesnak. Pohodlne sa rozomelú je s mixéra. Potom pridajte niekoľko lyžíc octu. Baklažán umyte soľ a smažiť. Na plátky zeleniny pripravený vyložiť mix zelených. Opäť trochu posypeme octom. Recept "Baklažán s cesnakom a bylinkami» zvládol! Miska sa stať po dobu 20 minút, potom môžete jesť.

Dusené baklažán s cesnakom vo francúzštine

Zloženie: paprika, cesnak, baklažán, rastlinný olej, soľ, petržlen, korenie (bazalka, majorán, oregano). Umyte papriky a baklažány, nakrájajte na stredne veľké kocky. Cesnak - grind. Petržlen kotleta hrubo. V hrnci dať všetky ingrediencie, zalejeme korenie, osolíme. So zatvoreným vekom dusíme asi 15 minút. Premiešajte a držať na oheň trochu viac času. Baklažány by mala byť mäkká. Miska je dobre podávané s kyslou smotanou.