Roštenka: živý a ochota, chutné

Každoročne recept na roštenka, je stále viac populárny. To si píš! Koniec koncov, spôsob prípravy nejaké jedlo v hrncoch je nielen jedným z najjednoduchších, ale tiež najviac užitočné. Jedlo v hrnci pomaly chradne, pričom vo všetkých užitočných vitamínov.

Hrnce, ako hostiteľom, že mäso alebo ryby môžu byť varené v nich okamžite s prílohou - a bude to veľmi chutné. Ale v kvetináčoch môžu byť pripravené nielen pre tieto produkty; môžu byť uvarené polievky a kaše, guláš zeleniny ... Áno, jednoducho nie sú uvedené. Tento pokrm ako roštenka je veľmi ťažké pokaziť, aj keď plne neskúsenosť.

Jedná sa o tradičné ruské pokrmy predtým varené v ruskej kachlí, a jej názov pochádza z jednoduchých slov tepla. Ponuka variť dusené mäso, recept z nich vyžaduje nasledujúce produkty: Pivo, 600 gramov mäsa, zemiakov 8-9, dve cibule, 200 g šampiňónov, tri alebo štyri strúčiky cesnaku, korenie, vavrínový list, dva, bazalka, cukor podľa chuti a soli.

Upiecť možné použiť akýkoľvek mäsa: hovädzie, jahňacie, bravčové mäso, a dokonca môžete hydinu. A mäso bolo mäkšie a získané chuť, je nutné držať dve hodiny piva. Mäso je potom smažené na panvici niečo cez miernom ohni. Tenko nakrájame cibuľu a huby a pridajte k mäsu. Potom je potrebné pridať trochu vody, korenia, soľ, cukor, a dal guláš kryté po dobu dvadsiatich minút.

Počas tejto doby, Zemiaky ošúpeme, nakrájame na prúžky a dajte do hrnca. Prikryjeme hrubo nasekané cesnaku, potom pečené mäso a vývar. Ready hrnca potrebovať pol hodiny, dať do rúry. U vône nezabudnite vyplniť v každej šálke jemne nasekaného kôpru.

Môžete variť pečienku iným spôsobom. V oddelenej miske zmiešajte zemiaky nakrájame na prúžky, nakrájané mrkvy a cibule, všetko, soľ a korenie na vkusu.Esli chcieť vymyslieť - pridajte bylinky: bazalka alebo majorán, paprika môže byť, ale môžete jednoducho fenikel s petržlenom. Táto zmes sa nanesie na dne hrnca. Dali sme na vrchole celkom jemne nakrájané mäso. Mäso - trochu cibule a byliny. Zatváranie hrnca a dal v predhriatej rúre po dobu jednej hodiny.

Stále sa snaží variť v hrnci rýb a mlieka. Pripravený podľa rovnakého princípu ako roštenka: vrstvou rybie filé na vrchole - plátky julienne zemiaky, mrkvou a cibuľou. Potom soľ, korenie, čím sa každý šálka je malý kúsok masla a nalejte obsah horúceho mlieka. Hrnce rýb vložíme do rúry na 30-40 minút.

Roštenka chceli robiť, ste sa už naučili. Teraz povedať, ako im pripraviť ryžu so zeleninou. Na dne hrnca dať ryžu, dať kus čerstvého masla, a položený na vrchole zeleniny. Môžete použiť mrazenej zmiešané zeleniny v dávkach, a môžete použiť predpripravené kukurica, hrach alebo fazuľa. Vyžadovaná - cibuľu a mrkvu. Veľmi chutné zmení túto misku s cherry paradajkami a sladkú zmeny. Uhorka je lepšie nepridávať - to je bez chuti. Pokiaľ máte baklažán, môžete ich pridať, ale len pre-smažiť, alebo dávajú horkosť.

Vyplnením hrnca, naplňte ich vodou a mučený po dobu dvadsiatich minút v dobre vyhriatej rúre. Všetky jedlá sú pripravované pri priemernej teplote - cca 180 stupňov. Miska môže byť podávaná priamo v hrnci, a je možné prejsť do misy. Zvlášť ľahko jesť tento pokrm rajnice deti. Hlavnou výhodou tohto pokrmu je, že je nielen chutné a uspokojujúce, ale tiež veľmi užitočné. Nehanbite dať jedlo na sviatočného stola - prišiel na návštevu priatelia budú jesť, chváliť hostesky a jej kuchárske zručnosti.