Šalát "Boyarsky": recepty

Ľudstvo vymyslel veľkú škálu rôznych šalátov. Osobitné miesto v tejto rodine jedla zaberajú šaláty s naozaj šľachtických titulov: "Gróf", "grófka", "Pane," "The Duke", "markíz", "Baron" a ďalšie. V súčasnej dobe ponúkame sa dozvedel, že "Boyarsky" predstavuje šalát. Po vypočutí názov tohto pokrmu, mnohí si predstaviť luxusné pokrm vyrobený zo vzácnych a drahých výrobkov. Je pravdepodobné, že niekoľko storočí, to bolo, ale dnes taký šalát možno pripraviť rôznymi spôsobmi, za použitia najbežnejšie potraviny nie sú pochúťky.

Šalát "Boyarsky" s vareným bravčovým: varenie recept

Toto chutné a výdatné šalát je veľmi rýchla a jednoduchá príprava: Všetko o všetko, čo budete tráviť viac ako 20 minút. Takže pre boyars pred jedlom, budeme potrebovať nasledujúce produkty:

• 300 g bravčového mäsa;
• pol pohára konzervované huby;
• 1 cibuľa;
• 70-100 gramov syra;
• 3 vajcia;
• majonézy;
• škrupiny vlašských orechov podľa chuti;
• rastlinný olej na vyprážanie.

Nie príliš jemne nakrájanú cibuľu a smažiť ju na panvici s hubami s trochou rastlinného oleja. Pečená šunka nakrájané na kocky a zmieša sa s smaženú cibuľkou a hubami. Varená natvrdo vajcia a nakrájame na kocky a pridať do šalátu. Tam tiež naliať strúhaný syr a nasekané orechy. Šalát oblečený s majonézou a slúžil na stole. Ako dekorácia, môžete pridať vetvičku zelene.

Šalát "Boyarsky" vrstvy zemiakov a šunky: varenie recept

Pre tento pokrm je potrebné si pripraviť nasledujúce zložky:

• 5 Stredne veľké zemiaky;
• big uhorky;
• 4 varené vajcia;
• poháre nakladaných húb;
• 150 gramov šunky a rovnaký carbonade;
• 1 cibuľa;
• greeny;
• majonézy;
• olej na vyprážanie.

Uhorky, huby, zemiaky, kotleta a šunka na plátky. Zemiaky vyprážané vo veľkom množstve oleja, ktorý sa stal podobnosti hranolky. Cibuľa rez na tenké polkruhmi, vajcia trela o hrubé strúhadlo, jemne nasekáme a zelenej. Všetky zložky v šalátovej misy naukladaných vrstiev: prvá šunku, potom cibuľu, huby, kotleta, a nakoniec vajcia a uhorky. Každá vrstva musí byť promazyvat majonéza, a navyše pridať vyprážané zemiaky. Šalát ozdobíme čerstvými bylinkami a podávame. Veľmi chutné a uspokojujúce jedlo je pripravený!

Šalát "Boyarsky" s kuracím mäsom, orechov a zeleniny: recept

Ako prísada pri príprave odrody šalátu, musíme:

• 1 kuracie stehno;
• Bank of Hrach;
• polstakana škrupiny vlašské orechy;
• 100 g masla;
• 2 paradajky;
• 5 zemiakov;
• uhorky;
• 7 lyžice majonézy;
• soľ a korenie podľa chuti.

Kuracie stehno, musíte najprv variť a variť zemiaky "v uniforme". Zemiaky lúpané a oddeliť mäso od kostí. Najemno nakrájané kuracie mäso a pridajte doň sekané orechy, strúhaný na hrubé strúhadlo oleja, korenie a soľ. All mix a dať ich do chladničky.

Moje zelenina. Uhorka rozreže na malé prúžky a paradajok a varené zemiaky na kocky. Pridajte hrášok a rozruch. Z chladiaceho chladeného mäsa a zeleniny mix. Šalát oblečený s majonézou a vychutnať nádhernú chuť.