Schisandra recept: variť rozmanité a chutné

Lemongrass - lahodný koláč, ochutené a užitočné. Jeho náplň obsahuje vitamín C, bez ktorého by náš imunitný systém nie je silná. Zdá sa, že Schisandra recept môže byť len jeden druh. Ale v tomto článku sme sa dokázať, že tento dezert môže zdať rôznorodá a líši sa podľa chuti.

Po prvé, za klasický recept citrónovej trávy, ktorá je známa nám všetkým, pretože on bol považovaný za jeden z hlavných naše obľúbené jedlá. Za účelom prípravy lemongrass koláč, musíte mať určité zručnosti, pretože sa šíri rýchlo vyplnením a je veľmi ťažké ho piecť tak, aby sa nešíri cez cesto. V opačnom prípade bude hýčkať nielen vzhľad koláče, ale v miestach, je to uniká zle propechetsya. Ale plnená ručne, môžete sa obrátiť na prípravu citrónovej trávy v danej problematike a zaujať ich na ich životné prostredie.

Takže, pre testovanie všetky ingrediencie bude prijaté prísne podľa hmotnosti: 420 g múky, je potrebné, maslo -200 g, 150 g cukru, 2 vajcia, pol lyžice soli a 1 lyžička prášku do pečiva.

Na náplň: je potrebné pripraviť 2 obarený vo vriacej vode citróna, kôra z ktorých musí byť oddelená a posúvať oddelene, 200 g cukru a 1 lyžice lyžicu škrobu.

Najprv sa pripraví cesto: múka preosiať, zmiešame s práškom do pečiva, pridáme soľ a citrónovou kôrou. Maslo na zmäkčenie, trieť cukor na bielu stave, riadiť vajec jeden po druhom. Tu je potrebné sa starať o to. nechať trochu žĺtok, aby mazanie povrchu hotového koláče. Teraz, v tejto hmotnosti nalejeme zmes s múkou a vymiesime cesto, akonáhle to bude možné. Cesto je mäkký, takže sa odstráni po dobu 20 minút v chladničke.

Keď čas získaný delením cesta na 2 rovnakej veľkosti guličiek a valcované je medzi dve vrstvy plastovej fólie, pretože hmota je, že v opačnom prípade by bolo ťažké posunúť panvu. Potom, čo je prvá vrstva sa položí na misku, nemožno opomenúť skrývať nárazníky, dojazde presne ako druhá vrstva cesta.

Až teraz je na rade náplne. Dať citrón v mixéri, potom pridáme cukor a škrob, miešajte rýchlo, bez toho aby čakal, kým sa cukor začne topiť. To je veľmi dôležité - robiť veci rýchlo a hladko. Spread náplň na cesto v panvici, pokrytie druhej koláč a stlačí okraje úhľadne vidličkou. Zostávajúce mazivá horné a odoslať lemongrass v peci vyhriatej na 160 ° po dobu asi 40 minút.

Pripravte si tortu citrónovej trávy v tomto recepte môžu byť sladšie a pokislee. To všetko závisí na vašej chuti a množstvo cukru. Voľba je na vás. Môžete posypeme hotový tortu s práškovým cukrom alebo orechy. Získať pekné a orechy dá dezert zvláštne čaro.

Bolo to pečivo recept. Avšak príprava lemongrass možné z kysnutého cesta rýchlo. Tým skôr, že sa podobá konzistencii piesku. Skúsme tento recept a Schisandra.

Pre skúšku, je potrebné 50 g čerstvého alebo jeden a pol lyžice sušeného droždia, pol šálky podogoretogo mlieka, 2 lyžice cukru, 1 vajce, 4 šálky múky, 200 g masla a polovicu lyžicu soli. Cesto je pripravená a stúpa rýchlo rozpustiť droždie v mlieku, sa upraví na 40 stupňov, s prídavkom cukru a pár lyžíc múky. Zmes sa zdvihne len 10 minút a potom ho naliať do zvyšnej múku, mäkké maslo a hnetacie cesta. 30-40 minút zabaliť a odstrániť ho na teplom mieste.

Tento recept z citrónovej trávy plnené náplňou rovnakého druhu, ktoré sme už bolo opísané, a pečený za rovnakých podmienok. Na rozdiel od bežných kysnutého cesta, počkať, až koláč vystupuje z panvice nepotrebujú. Ukazuje sa, veľmi chutné, svieža a jemná. Skúste to!