Tatar paštéty so zelenými cibuľou a vajcom

Fanúšikovia z múky, ktorá je stále predpísané na sledovanie ich hmotnosti, ako je tento pokrm. Koláče sa zelenou cibuľkou a vajcom prípravu lístkové cesto. Je to low-kalórie, a navyše, ak sa budete držať pravidiel skladovanie po dlhú dobu nedostane zatuchnutý. Koláče, v porovnaní s bežnými výrobkami z múky, aby bolo možné zvýšiť množstvo plniva vo vzťahu k testu. Tým môže byť znížiť energetickú hodnotu výrobku. A ak si kúpite ready-made lístkové cesto, proces prípravy tohto pokrmu nezaberie veľa času.

Kladieme si zásteru a pripraviť torty s zelenou cibuľkou a vajcom Tatar. V jednom produkte, 25 cm v priemere Potrebujeme kilogram pečivo tašku, ktoré chcete buď variť sami, alebo kúpiť a uvoľniť. V tomto článku sa zameriame výhradne na plnenie a konečnej fáze - vytvorenie produktu a jeho pečenia. Takže to, čo potrebujeme pre plnkou? Asi pol kila zelenej cibule s perím, kúsok masla a pol tucta varených natvrdo uvarené vajcia. Ďalšie surové vajcia voľna: je potrebné namazať koláč pred odoslaním do rúry.

Šípy lúk vyriešené, dobre umyté a strih nie je malý, ale nijako zvlášť veľký. Taveniny v panve kus masla a smažiť cibuľu. Nepreháňajte to: smažiť nepotrebujú viac ako dve minúty, až sa stane mäkký a tmavo zelené. Počas tejto doby by mal vyčnievať šťavu. Vyberte panvicu z ohňa a rozpadať vajcia. Soľ a korenie podľa chuti. Cesto sa rozdelí na dve nerovnaké časti. Väčšia put na pokvapkané vodnej panvici. Mali by ste dostať vedľajších produktov. V dolnej časti plniacej šírenie, ktoré sa vzťahujú na menšie časť testu. Zaschipyvaem hrana mince nebolo vidieť. Maže Shake žĺtok. Rúra sa zahreje na 200 ° C a poslať na naše koláče so zelenou cibuľkou a vajcom pol hodiny.

Nenechávajte rúru bez dozoru, pokiaľ bude výrobok začne hnedé príliš rýchlo, je potrebné zakryť na vrchole kus fólie. Úplne upečený koláč tanier poslať ďalej, navyše namazať maslom. Treba tiež položiť papierový uterák, zábal uterák a nechajte úplne vychladnúť. Mimochodom, podobným spôsobom môžete urobiť tortu s zelenou cibuľkou a vajcom v kysnutého cesta. Ale to je, samozrejme, zvýšiť kalorický obsah produktu.

Chystáte sa na piknik alebo vybavenia dieťaťa v škole, môžete si vziať ďalšie prenosné kulinárske skvosty - malé koláče s cibuľou a vajcom. Pečený alebo vyprážaný v tuku, ktoré nepatria seba a bezpečia udrží plnku. U posledne menovaných sa pol šálky mlieka pri teplote miestnosti, zriedi v nej lyžice cukru, soli a štipka dve lyžice suché kvasinky. Hniesť kvások a dať misku na teplom mieste mimo prievanu po dobu asi 20 minút. Kým kvasníc prechádzke, uviesť do inej miske vajcia, 30 g mäkkého masla, a päť lyžice cukru. Nalejeme kvások a premiesime dobre. V oddelenej veľkej misy, zalejeme tri alebo posunúť o niečo viac šálok múky. Transformovať "do kopca" v "sopky" v "kráteru", ktoré naliať kvasiť. Mešite nie menej ako 10 minút, postupne pridávať múku. Cesto by malo byť pružné, aby ísť, ale nie príliš tesne. Zaslepovacie o uterák a položila ju na buch a pol hodiny na teplom mieste.

Potom znova Mnemonic smrekový. Štipka off kusy z nej vzhľadom na veľkosti malého tenisový loptičku. Formovanie perličiek koláče v ktorého strede šíri náplň a zaschipyvaem z dvoch strán. Sa zahrieva v panvici rastlinný olej a osmažte naše koláče so zelenou cibuľkou a vajcom cez mierne teplo (na pár minút na každej strane).