Užitočné vlastnosti a kalorický obsah cesnaku

Mnoho produktov sme v prvom rade týka ich kalorický obsah. Cesnak, ale nie je láska k nej. Musím povedať, že táto rastlina sa vyskytuje v dvoch formách: Arrows cesnak tvorí kvetinové stonku s leteckými žiaroviek na samom vrchole, dobre, nestrelkuyuschiysya dokončiť bez tohto "šípu". Rodisko závodu je považované za strednú Áziu, ale to rástlo v mnohých krajinách. Tento staroveký Egypt, Grécko a Rím, a India. Nielen, že to, čo jedlo sa nezaobíde bez tejto voňavé korenie.

Cesnak, ktorý je veľmi nízkokalorická, je populárny v mnohých rôznych kuchýň. Jedna hlava obsahuje iba štyri kalórie. V podstate bez sacharidov a nezahŕňal tuk. Špecifická, ale favoritom mnohých vôní poskytuje síry, ktorá je súčasťou závodu. Ktorá má vplyv na hladinu cholesterolu, znižuje krvný tlak. Vedci sa domnievajú, že cesnak môže zabrániť rozvoju rakoviny hrubého čreva a žalúdka. Okrem toho, táto rastlina posilňuje imunitný systém, a je prirodzené, prírodné antibiotikum (obsahuje allicín, prevenciu komplikácií prechladnutia alebo chrípky). Preto, bez ohľadu na jeho kalorický obsah, cesnak je stále populárny medzi mnohými rôznymi ľuďmi. No, či naozaj chcete osviežiť dych po jedle cesnak, môžete žuť vetvičku petržlenu, škorica alebo kardamónu semená.

Ale nechajme kalorický obsah. Cesnak má antiseptické a preventívny účinok, obsahuje vitamíny C, D, F, B, železo, sodík, vápnik, draslík, mangán a zinok, jód, horčík, selén a cenné esenciálny olej. Táto rastlina spotrebuje značné množstvo rôznych baktérií nevyvíja ateroskleróza, čistí cievy, čím slúži ako prostriedok brániace mŕtvice a infarktu. Keďže sa jedná o prírodný antioxidant, cesnak chráni DNA z rôznych chemických látok a mutácií. Mnohí vedci sa dokonca domnievajú, ako bolo uvedené vyššie, je to jedna z protirakovinových látok.

Nemôžete dokonca vziať do úvahy jej malé kalórie. Cesnak musí byť surova, ale nie žuvanie zubov (môže reagovať na bruchu), a pridaním do guláša, pečené alebo grilované mäso, šaláty, akékoľvek zeleniny a dokonca aj zemiakovou kašou. To je jednoducho musíte starostlivo vyberať zuby: ak ste sa už objavili zelené výhonky, bude závod dávajú pokrmu znateľný horkú chuť. Úplne jasne o vlastnostiach výrobku, ktorý kombinuje cesnak, hovorí kalorické tabuľky. Nápoje sú pomerne veľa, ktorá tiež môže pridať cesnak. Ale častejšie sa to robí produkovať zosilňujúci účinok počas chrípkovej epidémie, a chuť, ktoré nie sú najpríjemnejšie.

S ohľadom na výrobky, cesnak je v kombinácii s takmer všetky zeleninu, ideálne pre jahňa, ale môže byť ľahko použitý v iných pokrmov. Extrémne nízky obsah cukru, nasýtených tukov, sodíka, žiadny cholesterol a prebytok vápnika, selénu, vitamínov a ďalších živín je táto rastlina je veľmi cenné. Okrem toho, že je to veľmi chutné.