Potravín a nápojovHlavný chod

Zistiť, koľko ml v pohári, aké sú okuliare

"Našťastie!" - tak sa hovorí, keď rozbité riadu, rozbité alebo náhodne hodil najmä pri svadbách a šťastné sviatky. Avšak, nie každý vie, že to dobré tradícia má hlboké korene. Jeho "zakladateľ" bol cár Peter I., ktorý dal výrobné život brúsená skla v Rusku. Napriek tomu, že priniesol Vladimír steklovarom Efimom Smolinym prvý vzorka "nerozbitné" sklo rozbil počas testu, múdry cisár videl v ňom veľkú budúcnosť.

trocha histórie

Súčasná podoba svojich nenahraditeľných predmetov každodennej potreby kúpil v roku 1945. Jej autorom bol V. I. Muhina - slávny architekt sovietskych čias, vytvorila súsošie "Pracovník a kolchozu Girl". Tvárou sklo a volal - "Mukhino".

Vyrábané šálky rôznych veľkostí - od 50 do 350 ml, ale na varenie a každodenného života bola častejšia 200 gramov tvárou skla s hladkým okrajom. Je vhodný pre spracovanie v umývačkách riadu, sa stal štandardným meradlom objemu a hmotnosti. Notoricky známy "v zhode s troma" tiež vďačí za svoj pôvod v tejto konkrétnej funkcii. 0,5 litra ideálne rozdelený do troch častí, ak sa vleje do brúseným pohára na ráfiku. Zároveň populácia sa nevzniesol otázku: "200 ml - udáva, koľko šálok"

Každej domácnosti za starých čias mali svoje každodenné použitie presné váhy alebo odmerky a dolieha k vonkajšej strane známok na úrovni produktov a zodpovedajúci objem a hmotnosť, možno zistiť, koľko ml kadičky múky alebo cukru. Rozšírené používanie brúsených pohárov viedlo k tomu, že sa stali najbežnejšie zariadenie na meranie množstva jednotlivých zložiek akéhokoľvek pokrmu. Po zistení číslo určitého produktu (napr., Koľko ml mlieka v sklenenej), bolo možné začať varenie. Takéto meranie riadu stane nepostrádateľným atribútom pri výrobe takmer všetkých denných evidentné.

Od teórie - do praxe

Rôzne sypké materiály s rovnakým množstvom, samozrejme, majú rôznu hmotnosť. Niektoré recepty obsahujú vulgárne opatrenia 2 šálky, 3 lyžice, štipku soli, zatiaľ čo iné obsahovať presné hodnoty hmotnosti výrobku v gramoch. Je potrebné zistiť, koľko ml tvárou sklo rôznych obilnín, cukru, mlieka a korenia. Treba mať na pamäti, že všetky výrobky sa postriekajú alebo naleje do brúsené sklo na okraji, skôr ako v hornej časti.

Spočiatku, akýkoľvek trojrozmerný kapacita nádoba je určená tým, ako veľa ml v 1 šálke (šálka, zásobník) vody. To je pôvod a jeho názov. 200- alebo 250-gram skla, skla a 50 g m. P. Hmotnosť iných výrobkov rovnakej nádobe bude mať odlišné, niekedy významne.

Napríklad, s vedomím, že múka v pohári 130 g, ako viete, koľko ml na 1 šálku mlieka? Ak chcete vyriešiť tieto problémy raz a navždy zriadený špeciálny tabuľky, takže hostitelia kompletné informácie o hmotnosti a objemu hlavné používaný vo varení granulovaných a kvapalných zložiek predpis. Sú presne špecifikované, ale v ml kadičky a koľko na prípravu čaju a lyžice ml rôznych produktov.

Majte na pamäti, že hmotnosť a objem - odlišné koncepty. Koľko ml tvárou sklo a koľko gramov - čo potrebujete vedieť presne to, až urobí osudovú chybu v procese varenia. Nižšie uvedená tabuľka ukazuje kapacitu hmotnosť konvenčné 200-gram skla poháre.

Tvárou sklo umiestni

produkty Čiastka v gramoch Počet umenia. lyžice

voda

200 10-11
múka 130 5 so šmýkačkou
cukor 180 7-8
Cukor. prášok 160 7-8
mlieko 200 10-11
kondenzované mlieko 360 12
kyslá smotana 210 8
rastlinný olej 190 9-10
biely olej 190 9-10
pohánka 165 6.5
krupica 150 6
pšeničná múka 130 5-6
ryža 180 7
kakaový prášok 130 8

Číslo lyžice prirovnať k hmotnosti je uvedené, aby sa presne pridať uvedené v receptoch polstakana, 1/4 šálky. Vedel, ako veľmi ml kadičky a gram, od jednoduchej výpočty môžu byť potrebné pridať malé množstvo lyžičkou. Rovnakým spôsobom môžete zväčšiť a znížiť požadované množstvo prísad.

dôležitým faktorom

Nemýľte si sami a okuliare spoločne. V konvenčným tenkého skla, inak nazývaný čaj, väčší objem 50 ml.

Tento mierny rozdiel v objeme môže viesť k nešťastnej dôsledku takej dôležité veci ako varenie. Môžete získať úplne nespôsobilý k jedlu pokrm, proste brať na inú rozmerovú skla. Je potrebné presne vedieť, koľko ml v pohári žiadaného produktu.

zahraničné recepty

V posledných rokoch sa zvýšil záujem našich spoluobčanov na niektoré zvláštnosti národnej kuchyne a varenie v iných krajinách.

Ak ste niekedy použiť receptov prijatých od zahraničných časopisoch a on-line zdrojov, je potrebné vedieť, že tam je základná opatrenie prijaté - pohár. To je ekvivalentná objemu na tenké sklo. Koľko ml v pohári, toľko v ňom - 250. Hmotnostné a objemové miery zahraničí ako ostatné, a oni by mali vedieť.

Konverzná tabuľka hmotnosti a objemu využili našu jednotku

zahraničnej jednotky Prijali sme jednotku objemu Prijali sme jednotku hmotnosti
1 šálka (Amer.) 250 ml -
1 polievková lyžica. lyžice 15 ml -
1 h. Lyžica 5 ml -
1 pint 470 ml -
1 liter 950 ml -
1 oz 30 ml -
1 šálka (angl.) 280 ml -
1 polievková lyžica. lyžice 17 ml -
1 h. Lyžica 6 ml -
1 pint 570 ml -
1 liter 1100 ml -
1 oz - 28,3 g
1 libra - 450 g

Tieto výrobky sú vložené do nádoby voľne bez zhutnenia (a častíc a kvapaliny) na ráfiku, kde končí vzor čelí. Kvapalinového lyžice k okraju, voľná prijatí "kĺzať" alebo "valom", v závislosti na recepte.

V predvolenom nastavení v ml, poháre a lyžice uviesť kvapaliny a pevných látok, v gramoch - len voľné.

Príprava chutných a zdravých potravín závisí od viacerých faktorov.

predpoklady

  1. Kvalitné výrobky.
  2. Ich dodržiavanie zvoleného receptu.
  3. Správne dávkovanie.
  4. Správna sekvencie prípravy a použitie aróm.
  5. Potrebné teplo pre spracovanie potravín alebo chladenie.
  6. Dobrá hostiteľka nálada. Je zvláštne, ako to znie, ale roky výskumu, odborníci na výživu, vedci ukázali, že dobrý duch sa prenáša aj jedlo, meniť to zo spoločného súboru tukov, bielkovín a sacharidov v kulinárske majstrovské dielo.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.unansea.com. Theme powered by WordPress.