Ako variť ľahko: niekoľko jednoduchých receptov

Hovädzie a bravčové pľúca - vedľajší produkt, ktorý je pomerne chutné. Ak by vás zaujímalo, čo môže byť vyrobený z ľahkého, je tento článok práve pre vás. Ponúkame niekoľko receptov.

Guláš z hovädzej pľúca

Pre tento pokrm je potreba:

• kilo čerstvého pľúc (hovädzie mäso);
• pár (2-3) bitov cibule ;
• paradajkový pretlak - lyžička (jedáleň);
• balenie (200 gramov) kyslej smotany;
• Čierne korenie grind, soľ;
• Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice (polievkové lyžice).

technológie

Ako variť svetlo? Ak chcete začať, namočte ju do studenej vody po dobu dvoch hodín. Odstráňte fóliu s nožom. Rez na porcie kusov vedľajšieho produktu. Vo vode sa varí po dobu jednej hodiny. Nezabudnite sa pridať soľ. Potom opláchnite. V panvici rozpálený olej. Nakrájané na kúsky osmažíme cibuľu v ňom. Každý plátok je ľahko váľať v múke a miesto na rovnakej panvici. Trochu korenia, pridajte nasekané čerstvé bylinky (nepovinné). Všetky spoločne smažiť asi 10 minút kyslou smotanou zmieša s paradajkovým pretlakom a 1/3 šálky čistej vody. Naleje kvapalina do panvice a dusíme po dobu pol hodiny. Teraz, keď viete, ako variť ľahko. Výsledkom bol vynikajúci guláš vnútornosti. Dobrú chuť!

Šalát z hovädzej pľúca

Pre vynikajúci šalát budete potrebovať:

• Varené hmotnosť hovädzie pľúca 200 gramov;
• čerstvé médium veľkosti paradajka - 2 ks;
• Mrkva v kórejskom hmotnosťou 100 gramov;
• Bulharský korenie - 1 ks;
• syra s hmotnosťou 80 gramov;
• vajcia - 2 ks;
• zelený lúč;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• majonéza pre doplňovanie paliva;
• strúčiky cesnaku - 1-2 kusov;
• soľ.

technológie

Musíme začať s vedľajší produkt. Ako variť ľahký šalát? Pre začiatok je potrebné umyť a varia v osolenej vode. Potom sa rozreže na malé (1x1 cm) kocky. Mrkva v kórejčine nakrájame menšie. Pepper jasné priečok a semená. Rez na kocky. Dve vajcia, metla, naliať hmoty do panvice s rastlinným olejom a pečieme placky. V budúcnosti musí byť nakrájame na prúžky. V šalátovej mise, spojiť všetky ingrediencie, dal nasekaný cesnak, trochu soli a dochutíme majonézou. Usporiadať na tanieri kruhu, a v stredu dal paradajky, nakrájané na kocky. Ozdobiť podľa chuti.

Ako sa pripraviť ľahko multivarki

Jednoduchý a rýchly recept na hovädzie pľúca bude vyžadovať nasledovné zložky:

• Varené hmotnosť hovädzie pľúca 500 g;
• cibule hmotnosť 100 g;
• Rastlinný olej na vyprážanie s objemom 50 ml;
• krém 100 ml alebo smotany;
• zemiaky na ozdobu.

technológie

Ako sa pripraviť ľahko multivarki? Variť vedľajší produkt v osolenej vode po dobu pol hodiny. Nakrájajte na stredne veľké kusy. V multivarki zohrejte olej, vložte nakrájané cibule. Soté po dobu 5 minút. To všetko sa deje v "pečenia". Potom pridáme k cibuli nakrájanú pľúca. Fry ešte 10 minút Prísady nalejeme smotanu alebo kyslú smotanu. Ochutíme soľou a korením, miesto. Set "Hasiace" po dobu 40 minút. Po uplynutí nastavenej doby guláš svetlo smotanovou omáčkou je pripravený. Usporiadať nádobu na dosky. Zemiaky uvaríme na ozdobu. Posypeme kôprom a jesť s radosťou! Dobrú chuť!