Ako variť mrkvový koláč od Julia Vysotsky?

Známy šéfkuchár a televízna moderátorka Julia Vysockij v programoch ich autor je "jesť doma!" A "Raňajky s Yuliey Vysotskoy" viac ako raz zmienil o tom, ako miluje mrkvový koláč. To je dôvod, prečo existuje niekoľko receptov na tejto nádhernej pečenie v banke autora. Ak sa chcete dozvedieť, ako variť mrkvový koláč od Julia Vysotsky, si budeme rozprávať v tomto článku. A zároveň predstavujú nikoho okrem 4 predpis tento chutný a zdravý dezert.

Ako variť mrkvový koláč ( "Raňajky s Yuliey Vysotskoy") so škoricou a zázvorom

Úžasne lahodný koláč, ktorý poteší nielen dospelých, ale aj deti. Malé množstvo korenia robí pečivo najmä voňavé. A fanúšikovia experimentov v kuchyni možno odporučiť, aby variť s repou miesto mrkvy. Chuť torte bude nemenej zaujímavá.

Je potrebné poznamenať, že v takmer všetkých receptov autor používa hnedý cukor, ktorý doma je celkom možné nahradiť bielou. Stačí otočiť pokrm menej užitočné, ale kvalita chuť nie je ovplyvnená.

Delicious mrkvový koláč od Julia Vysotsky škoricou a zázvorom pripravené v nasledujúcom poradí:

1. Rúra sa zahreje na 195 stupňov.
2. Cukru (120 g) so šľahačkou vajec (3 ks.). Postupne sa naleje olivový olej (240 ml).
3. Múka (240 g) preosiatie s práškom do pečiva (1 ½ h. L.), škorica, zázvor a soľ (a pol hodiny. Lyžica) a injikované do hmoty vajcia cukru.
4. Mrkva (450 g) sa rozdrví na hrubé strúhadlo, a zavedie sa do cesta.
5. Matica (150 g) sa melie v miešači a pridá sa do cesta.
6. Cesto je stanovený v kruhovom tvare a je odoslaný do pece po dobu 50 minút.
7. Ochladený olej tortu z tvarohom (200 g), pridanie polovice citrónovej šťavy (1 hod. L.) a práškového cukru (3 polievkové lyžice. L.).

Krok za krokom prípravy mrkvový koláč s citrónom a lieskových orieškov

Tento koláč môže byť skutočne považovaný za diétne pečenie, pretože prakticky nie je pridáme múku a olej. Ale obsahuje veľa užitočných mrkvou a lieskových orieškov (mandle, vlašské orechy). First mrkvový koláč od Julia Vysotsky na tento recept bol pripravený autorom v rannej televíznej šou.

Krok za krokom varenie pečenie doma je nasledovné:

1. Rúra sa zahreje na 195 stupňov.
2. Mrkva nakrájané na hrubé strúhadlo (4 ks.), Lieskové orechy krajiny do múky (250 g).
3. Mrkva matice rozvolňovadlo zmesi sa pridá (1 hod. L.), ryžový škrob a múku (50 g) a kokosový olej (1 šálka).
4. Sa pridá k šťavou a kôrou z jedného citróna.
5. 5 vaječné proteíny oddelené od žĺtkov. Nedávna šľahaný s cukrom (75 g) ako našuchorené hmoty a zavedie sa do cesta. To tiež pridá Grappa (alkoholický nápoj - 25 ml).
6. Proteíny šľahané do svieži vrcholy a niekoľko techník, sú zavedené do cesta (pozor miešanie stierka hmotnosti).
7. Koláč sa položí do formy, tukom, a poslaný do rúry na 45 minút.

Jednoduchý mrkvový koláč s kyslou smotanou

Recept tohto koláča predovšetkým osloví všetkých, ktorí majú radi na vlhké cesto. Jeho štruktúra sa podobá puding, tak to dopadá jemné a šťavnaté.

Ľahké a chutné mrkva koláč od Julia Vysotsky pripravené v nasledujúcom poradí:

1. Prvá vec, ktorú pec zahreje na teplotu 200 stupňov.
2. Mrkva (300 g) sa rozdrví na hrubom strúhadle a zmieša s pomarančovou kôrou a čerstvou šťavou (2 polievkové lyžice. L.).
3. Múka (310 g) preosiatie s práškom do pečiva (10 g) a soli (½ hod. L.).
4. Cukru (140 g) za použitia mixéra šľahanú s olivovým olejom (200 ml) a vajec (4 ks.), Ktoré sú zavedené do hmoty cukru je postupne, len jeden.
5. Strúhaná mrkva a je prepojený s múkou a dôkladne premiešajte.
6. Cesto hmota sa zavedie cukru a tuku kyslou smotanou (250 g).
7. Hotový Cesto sa šíri vo veľkom tvare s vybraním pre vdolky.
8. po dobu 1 hodiny, a pred podávaním posypeme práškovým cukrom piecť koláč.

Mrkvový koláč od Julia Vysotsky ( "Jeme doma!")

Recept tohto pochúťka bola prezentovaná v televíznom programe "jesť doma!". Veľmi rýchle a najjednoduchšie ingrediencie bola pripravená úžasne chutné mrkva koláč.

Recept od Julia Vysotsky zahŕňa nasledujúce postupnosť akcií:

1. Mrkva (1 kg) sa parí po dobu pol hodiny, potom sa ochladí a šľahačkou dohromady do kaše šťavy a pomarančovej kôry 1.
2. Hnetie cesto oleja (70 g) a múky (140 g). Ak je to potrebné, pridajte niekoľko lyžíc múky.
3. Cesto sa rozprestrie na dne a stenách formy a preraziť na niekoľkých miestach vidličkou.
4. Vajcia (4 ks.) Šľahaný s cukrom (100 g) a krémom (350 ml).
5. Mrkvový pyré v kombinácii s krémom a vaječnej hmoty a rozšírila sa do vytvorenia cesta. Top rovnomerne rozložené malé kúsky masla.
6. Koláč vo forme dal do rúry a varí pri 180 stupňoch po dobu 1 hodiny.