Americká kuchyňa - to nie je len fast food

Americká kuchyňa - bizarné zmesou rôznych národných jedál, pretože v Amerike, miešajú rôzne národnosti.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia o strave Američanov, v skutočnosti, obyvatelia Spojených štátov prednosť nielen chutné, ale aj zdravé produkty. Aj keď taký fenomén ako americká kuchyne, po veľmi dlhú dobu a uznávané po celom svete.

Základné princípy varenie zřetězit štátov - je rýchlosť a jednoduchosť varenie pokrmov. To je dôvod, prečo sa nestal populárny v Amerike tento nápoj ako čaj, pretože osobitné podmienky zvárania potrebné pre jej prípravu.

Ale praženicu, chlebíčky, párky v rožku, sendviče, hamburgery, káva, stručne povedané, všetky, ktoré sa ľahko hodia k štandardizácii v cene a po častiach, a je základom americkej kuchyne.

Tak čo jesť bežné americké občanov?

Napríklad pre raňajkách v priemere Američan používa cereálie a pohár šťavy, rovnako ako slanina, vajcia, cereálie alebo toast a káva so šľahačkou.

Na obed, viacvrstvový sendvič alebo sendvič s pár párky v rožku. A teraz sviatok pripadá na večer.

Je tiež dôležité pre Američanov jesť morské plody a pokrmy z rýb. Takže obyvatelia pobrežných oblastí sú veľmi rád ustrice, homáre, homárov, veľké krevety. Ale rad rybích jedál a studených pokrmov neobsahujú plnidlo alebo údené ryby, rybie konzervy, sú veľmi vzácne a rybie špeciality.

Pokiaľ ide o mäso, Američania všeobecne konzumujú teľacie, hovädzie a bravčové mäso, väčšinou vyprážané alebo grilované.

Pokrmy z mäsa v Amerike radšej variť solené, nie sú ostré, a omáčky a korenia, z ktorých každý stavia na základe vlastného uváženia, a už pri stole. Steak a pečené hovädzie krvou - to je najobľúbenejší jedla na americkú kuchýň.

Z najpopulárnejších hydinového mäsa sú husia, kuracie a morčacie. Pokrmy, ktoré sú podávané v prvom Američania radšej bujónov, polievok alebo ovocných polievok.

Americká kuchyne obsahuje značné množstvo šalátov, a to predovšetkým z čerstvej zeleniny. Najobľúbenejší je zelený šalát.

Rozšírená paradajky, fazuľu, cibuľa, zemiaky, zeler. Tiež Američania majú radi sladkosti: sušienky, koláče, cukrovinky, často obohatené o minerály a vitamíny.

Veľký význam Američania prikladajú plodov, z ktorých sú pripravené šaláty, pudingy, želé, kompóty; kŕmili sa smotanou, koláče alebo syr.

Predné nápoje v americkej populácie sú pivo, whisky, koktaily, studené nesladený čaj s citrónom, ľadová voda, Pepsi a samozrejme známy kolu.

Takže, nie je už vzácna je americká kuchyne. Recepty rozmanitosť a nižšie - ďalšie potvrdenie o tom, že má právo na existenciu. Skúste to a - v skutočnosti je to veľmi chutné.

Chúlostivé a ľahké americký palacinky perfektné na raňajky. A pred pečením cesto, môžete pridať aj bobule. Obvykle sa v Amerike pridá do cesta na palacinky čučoriedky. Takže k veci.

Americké palacinky.

príprava recept vyžaduje nasledujúce produkty:

150 g múky, jeden prášok do pečiva lyžička na cesto, druhú časť, lyžička soli, dve lyžice cukru prášok, 130 ml čerstvého mlieka, vajcia, dve lyžice masla v roztavenej forme, prípadne môže byť nahradený olivovým olejom.

Múku, pridáme prášok do pečiva, cukor a soľ. Trochu rozšľaháme vajcia s mliekom a pridáme maslo. Potom zalejeme rozšľahaným vajcom a mlieko do múky a poraziť svojho cesta s vidličkou do hladka a homogénna. Teraz na nejakú dobu zrušil cesto stranou.

Ďalej teplo panvicu a rozpustíme maslo v ňom. Potom naliať cesto naberačkou tu. Ak palacinky sú príliš silné, nebojte sa - tak, ako by malo byť. Keď bubliny sa začali objavovať na povrchu cesta, otočiť svoju palacinku na zadnej strane. Tak placky a pečieme, kým sa získa zlatú farbu.

Slúžiť americký palacinky s maslom.

Užitočné informácie: Americké lievance sú zvyknutí pridávať nielen plody, čo je vhodné najmä pre letné obed. Veľmi chutné a neobvyklé, že sú získané pod javorovým sirupom a slaninou slúžil im pražené. Skúste to, budete milovať.