Arašidové je veľmi vysoko kalorické.

Arašidy volať pohodlné, chutné, zdravé a cenovo maticu. Tieto štyri slová nie sú často používané v spojení s popisom výrobku. Ale arašidy, čo je veľmi vysoko kalorické, je výnimkou.

Peanut je najznámejšie a populárny všetky druhy orieškov, predávaných v Spojených štátoch, ale má možno aj Rusko. Je pridaný do mnohých pokrmov pražené arašidy, čo je tiež veľmi vysoko kalorické. SeSha len malá hŕstka jeho jadra a nabíjanie ako bielkovín a vlákniny na deň. Okrem spotreby 200 kalórií zadať vaše telo pôsobivý zoznam vysoko výživných látok.

Peanut (podzemnice olejnej) (Arachis hypogaea), ktorá je súčasťou reprezentácie struku rodina. Podľa historických údajov, potom kultivovať to prvýkrát začal v údoliach Južnej Amerike, v čom je teraz Peru. Táto matica rastie veľmi neobvyklé. Spustenie život ako kvet je to, kvôli veľkému hmotnosti tendenciu k zemi ... a pochovajú v nej, a zároveň pokračovať v rozvoji už v jeho hlbinách. Pod zem sa deje a dozrievanie plodov.

Na území planéty podzemnice olejnej, čo je celkom pôsobivé kalórie, to má veľa mien. Slovo "arašidy" je odvodený od slova "nguba" - ako sa tomu hovorí v jazyku Bantu, hovorený v niektorých častiach afrického kontinentu. Inde vo svete sa nazýva "Zem hrách", "burský oriešok", "trpaslík orech", "prasacej oriešok." Ale najčastejšie meno je samozrejme "Peanuts" - "arašidov" Často je veľmi meno orech je používaný v prenesenom slova zmysle. To znamená, že niečo lacný, malý, menšie.

Podľa archeológov, prvýkrát arašidové bola predmetom domestikácii v Južnej Amerike, v čom je teraz Paraguaj a Bolívia. V prírode, tieto krajiny divoké arašidy je prítomná aj dnes. V mnohých pre-Columbian Native americkej kultúry, rovnako ako kultúry Moche často predstavovaný arašidy v jeho kresby. Koniec koncov, koľko kalórií arašidov (200 až 550) - ale sú stále nie je jediný človek nie je vykonaná silná. Najstaršie vzorky arašidy sú tie, ktoré boli nájdené v Peru. Ich vek je asi 7600 rokov starý.

arašidy nesprávnej starostlivosti alebo pri jeho nízkej spracovaní na orech povrchu sa môžu objaviť na ľudské telo látok veľmi škodlivé - aflatoxínov, ktoré sú schopné ovocia s lézií vzniknuté v jednom z troch typov formy: Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus alebo Aspergillus Nomius. To sa vyskytuje nielen v kontaminovanej arašidy, ale aj v kontaminovanej kukurice, ako aj celý rad výrobkov z týchto produktov.

Tento oriešok je mnoho aplikácií. Okrem toho, že arašidy, ktorá je dostatočne veľká kalórie, môžete jednoducho použiť ako potravu, je členom rôznych rozpúšťadiel, olejov, zdravie elixírov, liekov, rôznych textilných materiálov. Existuje mnoho rad cukrárskych výrobkov vyrábaných na báze arašidov: arašidy čipov, arašidové maslo. Tu môžete pridať bežné, solené a pražené arašidy. A kto nemá rád arašidové cukrovinky alebo sušienky s vrstvou arašidové maslo? Bary jadra slúžil ako občerstvenie až po koktaily, nakladané jadro - na pivo. Často sa pridáva ako ozdoba do druhého poludňajšie jedlo.

Pomerne časté je slané pražené arašidy, čo je tiež pomerne vysoký kalorický obsah. Často je možné vidieť na predaj zabalené v plastovom vrecku alebo uzavretý v uzavretej plechovke. Vzhľadom k nízkej cene, v poslednej dobe to je hlavnou zložkou v miskách, ktoré boli vopred pripravených s brazílskej oriešky, vlašské orechy a kešu oriešky.

V poslednej dobe získava popularitu varené arašidy v Spojených štátoch. Táto pochúťka sa skladá zo surového zelenej matice privarená v soľnom roztoku, sa použije ako samostatný občerstvenie.