Delicious nízkokalorický dezerty.

V dnešnej dobe mnoho ľudí vo vašej strave držať diétu. Hlavné skupina - tí, ktorí nasledujú krásu vášho tela a počítať kalórie, a zvyšok - to ľudí, ktorí trpia rôznymi chorobami, v ktorých je potrebné sa držať určitého stravy, napríklad, diabetikov. Pre mnohých z nich je slovo "diéta" implikuje odmietnutie všetkých chutné, ale v skutočnosti to tak nie je. Dokonca sa držať diétu, môžete si dopriať dezert. Na tento účel vyvinuté špeciálne nízkokalorické dezerty, ktoré zahŕňajú výrobky s čo najmenším množstvo kalórií. Variť a užívať si.

Nízkokalorické dezerty.

Pečené so syrom a granátového jablka jablka.

Prísady. 4 zrelých jabĺk, 400 g. nie príliš tučná tvaroh, v závislosti na sladkosti jabĺk 2-4 lyžice cukru, jeden granát.

Príprava. Granátového jablka olúpeme a opatrne rozobrať na zŕn. V tvarohu pridáme cukor a pridajte semená granátového jablka dobre premiešajte. Jablká sa premyjú, nadbytok vlhkosti vlhkej tkaniny, odrezať horné a vystrihnúť jadro. Est hrúbka steny po vysekávanie mäso 1 cm. Farshiruem jablká granátového tvaroh hmoty, kryt výstrihom a pečieme. Piecť plechovka v mikrovlnnej rúre po dobu 4-6 minút alebo 15-20 minút.

Broskyňa sorbet.

Sorbet - je zmrznutý džús alebo mrazené mleté buničiny ovocia, bobuľovín alebo zeleniny. Sorbet - to je veľmi chutné a zdravé nízkokalorické dezert.

Prísady. 6-8 zrelé broskyne, ľahko zem kardamóm, 200 ml. krémový jogurt.

Príprava. Broskyne umyte, odstráňte semienka a nakrájame na niekoľko kusov, vložíme do smaltované hrnce, pridáme kardamóm a dve polievkové lyžice čistou vodou. Položte panvu na malom ohni, prikryjeme pokrievkou a nechajte pôsobiť 10-15 minút. Po vybratí z tepla a hmoty, musí byť chladený v mixéri alebo mlynu mletia cez sito. Kaša získaná naleje jogurt zmes dobre, dať do plastovej nádoby a odoslať do mrazničky.

Ak chcete natrvalo zmrazené zákusok, musí byť niekoľkokrát v intervaloch 30 minút za stáleho miešania. Čím nízkokalorický dezerty môžu byť uložené v chladničke po dobu asi dvoch mesiacov. Požadované podmienky skladovania - uzavretom obale a konštantná teplota v komore.

Tiež nízkokalorické dezerty - to je všetky druhy ovocných šalátov, cukru a mastných obväzov, želé zo šťavy z čerstvého ovocia a bobule, nízkotučný tvaroh s rôznymi čerstvého alebo mrazeného ovocia, sorbety, krémy s nízkym obsahom tuku smotany, atď.

Dezertov pre diabetikov.

Soufflé so sušenými slivkami.

Potrebné ingrediencie. 15 proteíny, 300 ° C. sliviek, 200 g. Roztok sacharínu (sladidlá existuje), trochu masla.

Príprava. Sušené slivky sú premyté a umiestnené na panvici, naplniť vodou a varí sa po dobu 15-20 minút. Vylejte vodu, a keď je ešte horúci kameň vyradený. Chladená suší sa rozotrie cez sito. Vo výslednom hmoty pridať sacharín, dobre premiešajte, dať na pár minút na ohni, aby sa hmota mierne zahustené. Proteíny rozšľaháme a zmiešame s horúcimi zemiakovou kašou. Pekáča alebo panvicu s hrubým podlahy a steny v strede oleja rozmazaný sklíčko a šíriť výsledné hmoty. Soufflé pečie po dobu 15 - 18 minút. Teplota -180 stupňov.

U ľudí s diabetom, je dôležité, aby nejedli potraviny, ktoré obsahujú cukor, rovnako ako tie, v ktorých bohatej sacharidovú kompozíciu. Ak chcete pomôcť týmto ľuďom a zmäkčiť obmedzenia boli navrhnuté sladidlá. Moderné náhradky sa nebojí vysoké a nízkej teplote, a preto môžu byť bezpečne pridané do cesta na pečenie, alebo použité pre želé a iné dezerty zatopených.