Pre mnoho hamburgery sú obľúbené jedlo. Pripravené z čerstvého mäsa, vyžaruje vôňa korenia favorit, to je - nielen jedným z najviac príjemných, ale celkom uspokojujúce, vhodné na obed, a pre rodinnú večeru. Každá rodina má svoje vlastné triky, ktorými z obyčajného kúska mäsa je daná jedinečnú kulinárske dielo. Tak, aby sa variť chutné hamburgery vyrobené z bravčového mäsa, je treba dávať pozor na výrobky, ktoré používate.
Neberte hotové mleté hovädzie mäso v obchode. Úplne iná chuť bude mať hamburgery, zvrat v mlynček na mäso, ak kus mäsa na vlastnú päsť. Iv prípade, že plnka vykonaná pred vašimi očami z bravčového mäsa, ktoré ste si vybrali, dom je vhodné ho podporovať aj metla mixér. V tomto prípade sú karbonátky získajú viac jemné a šťavnaté.
V niektorých prípadoch sa pri príprave kotlety bravčové recept zahŕňa pridanie drvený tuk z mletého hovädzieho mäsa. Mal by som to urobiť, záleží na samotnom pani. Samozrejme, že s týmto produktom, pokrm dopadne s intenzívnejšiu chuť. Bude však tiež oveľa ťažšie stráviteľné. Z tohto dôvodu je potrebné mať na pamäti, lebo je niekto prípravu pokrmu a obloha, s ktorou je podaná.
Takže, rezne z bravčovej recept odporúča robí nasledujúcim spôsobom. U jedla je potrebné rebro alebo krčnej oblasť mrcha. Niekedy sa stretávame s predajom ready-made kusov bez kostí, ktoré možno nazvať "bravčové steaky." Takže, mäso (stredná kusov) skáče, trela so soľou a korením na oboch stranách. Tieto rezne z bravčovej recept radia robiť v čase, nie moc, pretože majú najlepšiu chuť, keď sú podávané na stole ešte čerstvé a teplé. Kusy mäsa môžu byť ďalšie drhnutie obľúbené korenie (vhodné pre pokrmy z karí). Po tom, kotlety sú mazané olejom, otočiť do fólie a pečieme v mierne vyhriatej rúre po dobu asi pol hodiny. Doba sa môže líšiť v závislosti na vlastnostiach rúry.
Bravčového kotlety sa pripraví nasledujúcim spôsobom. Buničina bravčové (asi libru), premyje, znížiť na kocky (asi 1 cm), sa umiestni do hlbokej misy. Dva alebo tri žiarovky sú vyčistené a jemne skartovať, dal mäso. To tiež pridá štyri lyžice škrobu, soľ a korenie, štyri surových vajec. Mäso hmotnosť lyžice je stanovený na horúce panvici a smažiť na oboch stranách. Po tom, rezne z bravčovej recept odporúča umiestniť do hlbokej misy, pridáme trochu vody a dusíme 10 minút. Namiesto toho je možné, aby nejaký čas, aby jedlo v rúre, aby sa zahreje na požadovanú teplotu.
Tradičný bravčové kotlety recept je nasledujúci. Libry čerstvého mletého mäsa zmiešaný s dvoma stredných žiarovky listovať mlynček na mäso. Závažie je umiestnené 100 gramov chleba namočené v mlieku, soľ a korenie. Vzniknutá zmes sa tvaruje stredných mäsové guľky, ktoré rozpadať na oboch stranách strúhankou a vyprážané vo vykurovanom panvici. Niektoré ženy v domácnosti sa pridajú do mletého surové vajcia. Korenie v miske môžete pridať tie, ktoré dávajú prednosť variť.