Menu na piknik pre deti i dospelých

Zostavenie menu pre piknik vyžaduje osobitnú starostlivosť. Tento druh príjmu vonku by mal byť pripravený v súlade s určitými požiadavkami. Koniec koncov, väčšina z pikniku v krajine, pre ktorú sa budeme snažiť, aby sa menu sa vykonáva pomocou gril alebo gril. To vám umožní využiť príležitosti, smažiť, napríklad mäsa alebo zeleniny na otvorenom ohni. Ponuka na piknik v prírode je potrebné vziať do úvahy niekoľko pravidiel. Okrem iného je potrebné tabuľku s zeleninových šalátov, jednorazové riadu, široký výber omáčok a dostatočnú zásobu nápojov.

Menu na piknik: prístroje a výrobky

Po prvé, rozhodnúť, čo presne máte ako zariadenie pre varenie. Skutočnosť, že gril, gril, záhradný krb a gril majú svoje špecifiká, ktoré je potrebné brať do úvahy. Prečítajte si návod a vopred pripraviť zariadenie na použitie. Tvorba ponuku piknik v prírode, nezabudnite, že môžete variť na grile alebo grilovanie je nielen mäsové výrobky. Rovnako ako zelenina, ryby koláče (lebo dokonale zapadajú do mäsa s omáčkou). Všetko, čo sa bude šíriť na grile na pečenie, zotrite papierovým uterákom z prebytku marinádou. Môžete tiež tukom rastlinným olejom, ale dbať na to, a to nekvapká na uhlie. Paradajky lepšie upiecť jeden celok, ale tiež vyplýva, že nie sú začínajú praskať kôru, inak šťava potečie, a oni stratia reprezentatívny vzhľad. Ryby a zemiakov balenie potravín fólie a húb (Pleurotus ostreatus alebo šampiňóny), navlečené na špajdle. Pečenie mäsa udržať kôra bola vytvorená - a potom vydržať vlhkosť vo vnútri, a to zostane šťavnaté. Môžete zalievať kúsky vo vode alebo bieleho vína. Marinovať mäso môže byť, v závislosti na vašom želanie. Jeho voľba závisí aj na vaše želanie, napríklad, sú veľmi populárne bravčová rebrá. Nemôžu marinovať a trieť korenia a prelisovaný cesnak. Je dôležité mať na pamäti, že sa pridá do marinády soľ, povedie k suchu mäsa. Je lepšie, aby predložila do hotového pokrmu oddelene. Nezabudnite zapnúť nejaké potraviny, ktoré budete variť vonku.

Recept na piknik

Pre varenie bravčová rebrá grilovanie, budete potrebovať dva a pol kilogramu mäsa (pre šesť osôb) a marinády (ocot, päť strúčikov cesnaku, niekoľko lyžíc medu, čerešňový džús, kečup, rastlinný olej a červenou paprikou). Rozdrviť cesnak a zmiešame všetky produkty pre marinády. Rebrá rez na časti. Dať ich do marinády na niekoľko hodín. Ak nemáte čas, môžete zahriať mäso v panve po dobu niekoľkých minút na miernom ohni. To je čiastočne nahradiť marinovanie. Variť rebrá na grile mriežky na dvadsať minút na každej strane.

detský piknik

Menu neobsahuje mastné, vyprážané a korenené jedlá. Uistite sa, že tam je veľa ovocia, chytiť pita. Odľahčená verzia kebab pre deti potrebujú variť kurča alebo rybu marinovať tieto výrobky s malým množstvom korenia a bez octu. Môžete si vytvoriť miniatúrne pizza s kuracou šunkou a mozzarellou.