Možnosti kanapky a predjedlá najlepšie recepty

V tomto článku sa chceme pozrieť na rôzne možnosti pre tapas, ktoré získali obrovskú popularitu. Sú chutné, ľahko ovládateľné a zároveň môžu zdobiť akúkoľvek dovolenku tabuľky. Ženy v domácnosti, ktorá bola prijatá k srdcu tak rýchlo pripraviť a dať ohromujúci výsledok.

Čo je tapas?

Predtým, než budeme hovoriť o tom, čo možnosti canapés možno pripraviť na dovolenku, poďme sa pochopiť, čo sa rozumie pod pojmom tohto konceptu. Kanapky - všeobecný názov pre všetky druhy drobných predkrmov. Ak hovoríme o túto verziu udalosti ako bufetového stola, kde sú všetci hostia nie sú sediaci pri stole a jesť jedlo postavenie, potom pohovka je hlavný chod. Existujú rôzne druhy týchto občerstvenie, od najjednoduchších, ktorý sa skladá z niekoľkých zložiek na celých diel, ktoré môžete urobiť sami doma.

Pokrmy rysom je, že to môže mať celý rad možností dizajnu. Kanapky - univerzálne občerstvenie, ktoré môžu byť hlavný chod a dezert pre každú dovolenku. Pripraviť taký zázrak je možný z takmer akýchkoľvek prísad. Hlavná vec - len výrobky, ktoré sú navzájom kombinované. Tiež by ste mali poznať základné princípy, ktoré by mali byť dodržiavané, aby vytvoriť tieto malé skvosty.

Hlavné pravidlo - tapas musia byť nevyhnutne umiestnené do úst, parabolu, čo potrebujete, aby okamžite a úplne jesť, a to odhryzol malý kúsok.

typy canapés

Existuje celý rad možností chuťoviek. Recepty s fotografiami budú uvedené v tomto článku. Všeobecne platí, že všetky ich rozmanitosť možno rozdeliť do nasledujúcich typov:

1. Kanapky na ihle (lebo v tomto prípade možno použiť plast, drevo, kov a dokonca špáradlo). Špajle sú určené pre pohodlie lepenie zložiek dohromady.
2. Kanapky-sendviče. Sú stanovené prísady vo vrstvách. K príprave určite potrebovať solídny základ. To môže byť chleba, zeleninu, ovocie a pečivo. Niekedy títo sú nazývaní predjedlo koláče.
3. Koláčik - to malé šálky alebo koša cesta, v ktorých dal rôzne polevy. Základom pre pokrm si môžete pripraviť sami, alebo si môžete kúpiť v každom supermarkete. Koláčiky môžu byť vyplnené v konečnom občerstvenie, a môžu byť pečené spolu s obsahom. Recepty jedál - neuveriteľné množstvo. Prípadne aplikácie, napríklad na recepcii môžu byť vyplnené tartlet šaláty.
4. Canape lyžice. Takáto prevedenie nezahŕňajú väzbové zložky. Najčastejšie sa na lyžičky podáva najrôznejšie občerstvenia s tekutých omáčok a vajec.
5. Rožky, obálky, zvitky. Takéto varianty všeobecne pohovka jednoduchý v tom zmysle, že v procese prípravy niektoré potraviny zabalené v iných. Pre pevnosť konštrukcie prepichnúť hotová chuťoviek špízy. Ale vojne možno kombinovať s petržlenovou vňaťou alebo kôprom. Vypúšťanie pohovka zahŕňajú tradičné sushi rožky a dodáva im dať jedno prútika pripomínajúce kliešte.
6. Sup-pohovka (polievka pohovka). Tento druh peny, krémových polievok, sorbetov a akékoľvek iné tekuté potraviny, ktorá sa podáva v malých zmrzlinových misy alebo poháre. Tento typ chuťoviek nie sú vždy spojené s viacerými spoločných možností. Ale princíp dodávať rovnaký. Polievka tapas - predjedlo za jeden dúšok. Slúžili im s malými lyžičkami či steblá.

Canape so syrom a hroznovým vínom

Zvláštne dosť, ale najpopulárnejší medzi našimi mileniek sú varianty Canape so syrom. Recepty na predjedlá jednoducho nepočíta. Hlavnou podmienkou je prítomnosť v syre ako hlavná súčasť.

Najchutnejšie Kombinácia syra s hrozno do úvahy. Na prípravu takýchto občerstvenia sú samostatné hroznovej a narezané kúsky syra. Tie sú držané pohromade špíz. To je celá práca. Naše jedlo je hotové, to vyzerá skvele, a chuť je vynikajúci. Okrem hrozna, syr dokonale kombinuje rôzne zeleniny a ovocia.

Canape s mozzarelou a feta syrom

S ohľadom na možnosti pre tapas na špajle, môžeme ponúknuť ľahký-k-pripraviť recepty so syrom. FET rezať na kusy a namočené po dobu niekoľkých hodín v olivovom oleji s korením a suché bazalkou. Ďalej berieme chlieb, nakrájajte na kocky a ľahko smažiť, vzbryznuv marinádou. Teraz môžete začať zbierať chuťovky v nasledujúcom poradí: kus papriky, chlieb, uhorka, syrom a cherry paradajkami.

Vyprážaný syr na ihle

Pre tých, ktorí majú radi rôzne možnosti chuťoviek so syrom, sa môžu tešiť na nasledujúci recept. Ak to chcete, budeme potrebovať 250 gramov suluguni byť nakrájame na kocky. Výsledné kusy kostí v múke. V samostatnej miske, poraziť niekoľko lyžíc mlieka s dvoma vajcami. Kocky máčané v tejto zmesi, a potom ďalšie je zrútenie do kukuričnej múky. Fry suluguni byť v hlbokej panvici, v veľa oleja. Syr by mal mať peknú hnedú kôrku. Vybratie hotové kúsky s dierovanou lyžicou a uistite sa, že je uschnúť na papierový uterák. Ďalej syr navlečené na špajle ako kebab.

syrová roláda

Niekedy sú naozaj neobvyklé možnosti chuťovky, recepty sú zasiahnuté kombinácie nesúrodých produktov. Ale výborný výsledok hovorí sám za seba. Jednou z týchto možností by chcel upozorniť. Na prípravu valcov, jednohubky chop marhule (nutne mäkké). Ďalej sa pridá 200 gramov tvarohu. Výsledná náplň bude zabalený v tenké plátky syra obdĺžnikového (iba čedar syr). Ready strane smerom k valcu môže dať dohromady špíz. Podávame tento predjedlo môžete s pomarančovou omáčkou, ktorá je jednoduchá na prípravu. Je nutné, aby sa redukuje na 300 ml pomarančového džúsu s 100 g cukru do viskózna hmoty.

syr koše

Myslenie možnosti Canapé pre bufet alebo sviatočný stôl môžete pripraviť syr koše, ktoré sú následne naplnené šalátov alebo plnkou. Existuje niekoľko možností varenia. Ak používate rúru, potom zrazu možno vykonať až ôsmich košov.

K príprave šesť porcií je potrebné vziať 200 g parmezánu. Rúru predhriať na dvesto stupňov. Panvica krycí papier na pečenie. Syr rub na veľmi jemnom strúhadle a šírenie na papier v podobe kruhu. Vedľa piecť nie viac ako päť minút. Tentokrát bude stačiť roztaviť syr. Opatrne odstráňte každé kolo z papiera, kým sa syr je horúci, a formu jeho košov. To môže byť vykonané za použitia inverzného skla. Opatrne umiestnený na jeho spodnej strane syra, a on vzal. Koše dostať veľmi krehké, takže by mali byť skladované opatrne. Šalát sa najlepšie aplikuje priamo pred podávaním, a to je lepšie použiť takú náplň, ktorá nedáva veľa šťavy.

Na prípravu syrové koláčiky nutne trieť, je možné jemne nasekáme. Potom zabaliť plátok roztaveného skleneným dnom. Ukazuje sa, že veľmi ladné formy, do ktorých môžete dať kuracie paštéta alebo iné zálievky. Takéto varianty kanapky inú chuť a originalita, a preto iste ocenia hostia.

Kanapky s sleďa

Pre slávnostné a každodenné tabuľke si môžete myslieť, a moje vlastné chuťovky. Recepty možno upravovať použitím drahších výrobkov a najjednoduchšie ingrediencie. Ako jednoduchý, ale veľkú možnosť, môžete ponúknuť k príprave chuťovky s sleďa. Tento štartér je vhodný pre firmu mužov a liehovín. Na prípravu budete potrebovať kus sleďa, Borodino chleba, majonéza, koriandra, feniklu, plátky jabĺk, čierneho korenia. Všetky tieto zložky sú perfektne navzájom kombinované na malé sendviče.

zloženie:

1. Polovica z jablka.
2. Chlieb Borodino.
3. Lyžicu vodky.
4. Cukor.
5. Jeden sleď.
6. Štvrtina citróna.
7. Majonéza.
8. Dill.
9. Čerstvo mleté čierne korenie (black).
10. koriandra.

Sleďa filety nakrájame na plátky. V mise zmiešame cukor, vodka, čierne korenie. Pour zmes sleďa, krycia fólia a odstrániť potraviny v chladničke po dobu niekoľkých hodín.

Kôpor umývať, suché a jemne nasekáme. Koriandra orestujeme na suchej panvici niekoľko minút, a potom sa rozomelie v mažiari. Kôpor a koriander, zmiešame s majonézou. Vedľa Borodino chlieb nakrájame na kúsky, očistený od krusty a rozdeliť každý kus na štyri kusy. Nakrájajte jablká na tenké plátky a vzbryzgivaem citrónovou šťavou, aby to tmavé. Teraz môžete začať zostavovať chuťovky. Krajce chleba so zmesou oleja majonézy a korenia, dať na vrchole sleďa, ozdobíme plátkom celých jabĺk. Posypeme korením.

Canape s kaviárom

Všetky varianty chuťoviek (fotografie sú zobrazené v novinách) pre ich vlastné dobro. Ale najviac slávnostné sú tie, ktoré sú vyrobené s kaviárom. Zvyčajne je pre zvláštne príležitosti pripravila chlebíčky s kaviárom, ale s tak skvelý produkt si môžete myslieť viac zaujímavých možností.

Vzhľadom k tomu, loď môžete využiť na kaviáru polovicami varených kuracích a prepeličích vajec. A na hornej strane zelených zdobiť chlebíčky.

Okrem toho, že je možné znížiť chlieb foriem v tvare základne a potom ľahko smažíme. Horná prázdny zdobiť kaviár, a voliteľne medzi chleba a kaviáru môže byť cukrársky striekačka príčinou olej.

Vajcia možno ešte rozšíriť na plátky uhorky, pripravené v tartlets. Neuveriteľne populárne palacinky s kaviárom. Ponúkame úspornejšie verziu tohto pokrmu. Môžete si urobiť malú roličku strip palacinka, dať kus masla do neho, a vonkajšie perie rozhodujuca zelenej cibuľky, alebo kosiť špíz. Roll prevrátený zvisle, rovnako ako role, a zdobia hornú kaviár. To dostane veľkú chlebíčky. Možnosti Snack s kaviárom nie sú tak početné, spojiť tento výrobok s celým radom prvkov nie je nutné, pretože je sám o sebe si zaslúži zvláštnu pozornosť.

Jednoduché možnosti kanapky na ihle

Kuchárske možnosti kanapky na špíze , existuje mnoho. Môžete usporiadať slávnostnú tabuľu z najjednoduchších možností po celej kulinárskych špecialít. Z najjednoduchších receptov je poskytnúť:

1. Špajle dať šunku, syr a olivy.
2. Olivy možno kombinovať s niekoľkými prevedení syra (syrov a pevného typu).
3. Veľmi dobre sa hodí pre jednohubky tenké plátky údenej klobásy. Kombinácia zložiek môže byť: klobása, syr, uhorky (môže byť prijatá, a čerstvé).
4. Na sviatočný stôl môže byť dodávaný s rôzne vyhotovenia misky pohovky pripravené z rôznych prísad. Napríklad základňa každého prevedenie môže byť syr, a ďalej môže byť v kombinácii s kúskami cherry paradajky, čerešne, figy, kandizované ovocie. Slaný syr sa dobre hodí sladkosti.

ovocné canapés

Nezabudnite, že môžete pripraviť ovocné možnosti chlebíčky na špajle. S fotografiami v článku, budú čitatelia veľmi ľahké pochopiť originálne recepty občerstvenie. Sladké chuťovky môže byť dezert na sviatočného stola, alebo z najlepších lahôdok pre deti na detskom festivale. Plody sú skvelý doplnok k vín, zmrzlín, zákuskov a sladkostí.

Neuveriteľne jasné a farebné jedlo získané pomocou rôznych farebných zložiek. Ako voliteľné príslušenstvo môžete sladký Podávame chuťovky z hrozna, mandarínky, ananás konzerv a jahôd. Všetky ingrediencie sú dobre kombinovať, čo zaujímavú ovocnú chuť.

sladké zákusky

Na prípravu novej verzii bude vyžadované:

1. Banány.
2. Jahody.
3. Bielych hrozna.
4. Vzduchové marshmallows.
5. Špáradlá.

Na špajdle striedavo navlečené hrozno, banány, jahody, marshmallows.

Počas leta, veľmi vhodných kanapky, dezerty vyrobené zo sezónnych produktov: melón, melón, hrozno, jahody, broskyne.

namiesto epilógu

V tomto článku sme sa snažili ukázať, ako nepostrádateľný ako snack na sviatočného stola môže byť jednohubky. Rozmanitosť tvarov a foriem, aby im skutočne univerzálne jedlo, ktoré sa môžu stať nielen ozdobou, ale aj hlavné jedlo View (hostina). Existuje mnoho rôznych receptov, od jednoduchých až po zložitejšie a nákladnejšie. Každá žena si môže vybrať pre seba príslušnú voľbu. Kanapky - to je teraz pole pre fantáziu. Vždy sa môžete prísť s originálnym možnosťou prekvapí hostí.