Odpoveď: Funchoza čo a ako ju variť

To sa stáva stále viac populárne pokrmy japonskej kuchyne. V blízkom okolí je v čase, keď sú prakticky rodina. Z nejakého gurmána celá strava je len obmedzená sushi a rožky. A márne, pretože v Japonsku, mnoho rôznych originálnych pokrmov, ktoré sú nielen chutné, ale aj diétne.

Nie každý vie, čo Funchoza. Slovo znie lákavo, a nie v japončine. V skutočnosti, termín je jednoducho prispôsobiť našom jazyku, a znie asi takto: zábava-Chi. Toto ryžové rezance, ktoré sa používajú v diétnych potravinách. To je veľmi užitočné pre trávenie a celkové zdravie. Podľa legendy, to je jeden z najobľúbenejších jedál nepolapiteľný ninja.

Pôvodne rezancov z Číny, ale rýchlo získal miesto v japonskej kuchyni. Podľa jednej verzie, Marco Polo priniesol ju späť domov do Talianska, a tam sa stal takmer národné jedlo. Avšak, ryžové rezance sa stáva naozaj chutné len vďaka rôznym prísady, korenia a omáčky.

našiel celkom ľahko skladové taká rezance. Čo to je Funchoza a ako to vyzerá, môžete vždy konzultanta v oddelení. Ak existuje sekcia pre "japonské" v obchode, Funchoza treba tam hľadal. Ryžové rezance bude veľmi dlhý a tenký, zložený niekoľkokrát.

Od Funchoza robiť veľa rôznych pokrmov. Najobľúbenejšie, samozrejme, šaláty. Vďaka svojim vlastnostiam sú ryžové rezance perfektne s akýmikoľvek zeleniny a morských plodov.

Ak ste zvedaví, čo Funchoza a lepšie, než ich môžete experimentovať a robiť niečo doma, s použitím rôznych prísad. Bude to nezabudnuteľný zážitok, ktorý bude dávať dobrý dojem z pôvodného chutnú večeru.

Takže Funchoza. Recept doma:

1. Variť vodu (100 g suchých rezancov na liter vody), o niečo pridať trochu soli.
2. Vynechať Funchoza môžete chatovať v sitku do vriacej vody a udržať asi 3 minút.
3. Teraz, prepláchnite studenou vodou. Niektoré zdroje tvrdia, že to nie je nutné, ale absolvovanie tejto procedúry, môžete získať nepríjemný druh kaše.
4. Teraz sa cesnak a zázvor, nakrájame na plátky a orestujeme na rastlinnom oleji. Akonáhle začnú tmavnúť - vytiahnuť.
5. Potom v rovnakom panvici osmažte kurča, nakrájame na prúžky. Pripravení dať do misky s tesným viečkom.
6. Rovnaké oleja hádzať zelenina (mrkva, cibuľa karfiol a podobne. D.).
7. Keď bola zmes takmer varenej zeleniny, čím sa jej kurča.
8. Teraz je to všetko pridáva ryžové rezance Funchoza.
9. Naše jedlo je pripravené.

To je to, ako rýchlo a bez ťažkostí budete radovať domáci chutnú a zdravú večeru, a zároveň im povedať, čo Funchoza.

Pri práci s Funchoza je potrebné mať na pamäti niekoľko pravidiel:

• nevarí príliš dlho len tri minúty, alebo jednoducho naliať vriacej vody, v závislosti od hrúbky rezance;
• Skladujte na suchom a vetranom priestore, v opačnom prípade sa produkt otsyreet a strácajú chuť a priazeň;
• výberom rezance, venovať pozornosť svojmu vzhľadu: kvalita je takmer priehľadný, so svetlo šedým odtieňom a príjemnou ľahkou vôňou pripomínajúcou orechy.