Nemáme tvarohový koláč s čerešní v rôznych spôsoboch

Ako vyrobiť domáci koláč s čerešňami? Recept s fotkou tejto neobvyklej a veľmi chutné koláče budú prezentované nižšie. Z tohto materiálu sa dozviete o tom, ako hnetie cesto pre tento dezert a pripravené plnkou.

Tvarohový koláč s cherry Recepty s fotografiami z domácej dobroty

Tortu recepty tak obrovského množstva. Avšak, jedna vec sa nemení. Táto sušienka cesto. To sa miesi v margarínu alebo masla. Pokiaľ ide o plnenie, môže sa skladať z rôznych zložiek, vrátane syrov, tvarohu, kyslej smotany a ďalších mliečnych výrobkov.

Klasický cheesecake s višňami vyrobených tvaroh hmota, ktorá je silne našľahané cez mixéra. Ale poporiadku.

Tak, aby je potrebné zakúpiť koláč s višňami domov pre skúšku:

• žĺtky - 4 ks ;.
• Kvalita margarín - 175 g;
• rozvolňovadlo cesto - 5 g;
• Bielej múky - 2 šálky;
• práškového cukru - 1 šálka.

Zmiešavanie piesku základy

Tvarohový koláč s višňami z cesta dopadá zvlášť chutné a ponuky. Hniesť základ tohto koláče, žĺtky sú pridané do zmäkčené margarínu a malú bielu múku a prášok do pečiva.

Dôkladne skrúťte produkt prípravy homogénne elastickú cesto, že je umiestnený na tanierik a odoslaný do chladiacej komory po dobu pol hodiny.

Prísady pre náplň syra

Tvarohový koláč s čerešňami a tvarohom môže byť pečené, a to nielen pre každodenné pracovnú plochu, ale aj pre každú oslavu.

Pre koláče nám naplnenie týchto zložiek je potrebné:

• vaječné bielky - 4 ks ;.
• nízkotučný tvaroh - 175 g;
• čerstvé vykôstkovaných čerešňa - 200 g;
• jemný cukor - 1/2 šálky.

Pripravte náplň pre koláč

Náplň pre tento dezert je veľmi jednoduchý. Vaječné bielky so šľahačkou do silnej a stabilnej peny. Tiež oddelene štiepiť nízkotučného tvarohu cez jemné sito. Ďalej sa obe zložky sú spojené do jedného hrnca, pridáme k nim cukor a rozšľaháme znovu dôkladne.

Čo sa týka čerstvých čerešní, dôkladne umyť a odstrániť všetky kosti. Ak nie ste schopní získať takúto bobule, potom miesto toho môžete použiť jahody, maliny, čučoriedky, černice, ríbezle, egreše a ďalšie. Mimochodom, namiesto čerstvých produktov je dovolené používať a zmrazí. Avšak, pred použitím je potrebné rozmrazené a odstránenie nadbytku sirup.

Tvorba tvarohového koláče a pečivo

Tvarohový koláč s čerešní v domácnosti tvorili pomerne jednoduché. K tomu, podobu tvrdošijný a rozšíril to všetko predtým varené cesto. Pre-roll je nebyť. Základom musí byť prevedený do zásobníka s rovnými stranami v panvici na pečenie.

Akonáhle je cesto stanovený, je umiestnená vrstva čerstvých višní bez semien, ktorá je potiahnutá proteínovým hmotou sladko tvarohu. V takom polotovar je poslaný do pece. Udržiavanie teploty na 180 stupňov, dezert sa pečie 45-57 minút. Počas tejto doby, sušienka cesta by mala byť dobre opečené a tvaroh a proteínové náplne - zmrazenie.

Podanie dezert pre sviatočný stôl

Tvarohový koláč s čerešňami, pripravený podľa vyššie uvedeného receptu, to dopadá nielen veľmi chutné a výberové konanie, ale aj neuveriteľne krásne. Po dokončení procesu pečenia koláč je úplná, sa z pece vyberie a nechá riad na celú ostuzhennoy.

Ako plynie čas, tvarohový jemne posunúť na na torte a slúžil k stolu. Ak je to žiaduce, je povrch koláča môže byť zdobené čerstvých čerešní alebo iných plodov.

Ďalšie prevedenie prípravy tvarohového

Ako bolo uvedené vyššie, cheesecake doma môže byť varené rôznymi spôsobmi. Ak tvaroh a proteínové náplne nevyhovuje, potom vytvoriť také pochúťky odporúčame použitie bežného krému.

Cesto na cherry tvarohový koláč robiť piesok. To znamená, že receptúra zostáva nezmenená. Pokiaľ ide o plnenie, musíme na to:

• jemný cukor - 1.5 šálky;
• čerstvé vykôstkovaných čerešňa - 200 g;
• kandizovaného ovocia - podľa chuti;
• silný s vysokým obsahom tuku smotany - 400 g

Ako sa pripraviť plnku?

Kyslej smotany náplň pre tento koláč dopadá veľmi chutné. Ak to chcete urobiť, je potrebné mliečne výrobky zmlátil by mixéra, postupne pridávať k nemu 1 šálka cukru a trochu kandizovaného ovocia. Je tiež nutné opláchnuť čerstvé čerešne a pripraviť jej kosti.

Proces tvarovania a pečenie

Starostlivo vyložil krehkého cesta v tvare hlboký obojstranný, by mal umiestniť bobule, chcete posypeme cukrom, 0,5 šálky. V takejto musí byť polotovar poslal do rúry. Pri teplote 180 ° základu pre pečenie koláč bol asi 40 minút.

Akonáhle je cesto zlatohnedej a cherry caramelizing, musia byť odstránené. Za to, že celý koláč je nutné vyplniť veľkú časť šľahačky s cukrom a kandizovaného ovocia. V takom polotovaru je nutné poslať späť do pece, ale po dobu 5-10 minút.

Po naleje kyslou smotanou dezert výplne odstráni a ochladí sa priamo vo forme. Ak sa pokúsite rezať tortu za horúca, potom všetky jeho vyplnenie vyjde.

Slúžiť pri stole

Teraz viete, ako pečený tvarohový koláč s čerešní a kandizovaného ovocia. Po úplnom ostuzhennoy koláč sa vyberie z formy, za použitia noža, ktorý je umiestnený na veľkom tanieri. Pred odoslaním na sviatočný stôl dezert odporúčajú posypeme práškovým cukrom, alebo čokolády.

Podávame tvarohový koláč s kandizovaného čerešňa a kyslou smotanou, hostia budú mať čaj spolu. Dobrú chuť!