Ovocie kumquat - čo to je? Vzhľadom k tomu, Kumquat? Užitočné vlastnosti kumquat

Obsah moderný čítača je veľmi rôznorodá, ale môže ešte prekvapiť. Nie je to tak dávno, že sa začali objavovať v priebehu veľmi zaujímavý kúsok ovocia s podivným názvom kumquat. Vzhľadom k tomu, jej a čo urobil zastupuje, bude prerokovaný v tomto článku.

všeobecný popis

Tieto Kumquat obchody predávajú čerstvé alebo sušené forme. Toto drobné ovocie (o veľkosti vlašského orecha) podlhovastá a jasne oranžovej. Sú pokryté hustou kožu, ako pomaranče alebo mandarínky. .. To nie je prekvapujúce, že ku všetkým z nich patrí do rovnakého rodu - Citrus. Kumquat, môžeme povedať, ich mladšieho brata. Vnútri sa skladá z rovnakých rezov, len menšie.

Môžete si nájsť iné tituly ovocie: Kinkala, plody múdrych mužov, zlatej alebo oranžové japončine. Latinský názov na to - Fortunella.

Kumquat je užitočná pre človeka?

Tieto miniatúrne ovocie - len skladisko vitamínov. Prostredníctvom tohto kumquat doplnia nielen prísun živín, ale tiež posilňuje telo ako celok. To tiež bráni rozvoju plesní a mnoho baktérií pre človeka škodlivé. Jesť Kinkala stimuluje imunitný systém a pomáha v boji proti infekciám.

Kumquat stimuluje sekréciu žalúdočných štiav, než sa aktivuje trávenie a látkovú výmenu. Mnohé z problémov s gastrointestinálneho traktu môže byť vyriešený, ak budete jesť toto ovocie. Kumquat tiež bráni mnohých nebezpečných chorôb, ako je žalúdočný vred a dvanástnikové vredy.

Neoceniteľné Kinkala prináša znalostnej pracovníkov. Vzhľadom k tomu, že obsahuje veľké množstvo výživných látok a esenciálnych olejov, aktivuje v mozgu. Kvôli tomuto efektu Fortunella tiež nazýva "potrava Sionu."

Toto ovocie môže byť použitý ako jeden prvok v liečbe rôznych ochorení súvisiacich s mentálne, nervové a psychickej záťaži. Bright a voňavé plody pomôže zbaviť depresie, apatia, neurózy a únavy. Tento efekt je spôsobený nielen veľké množstvo vitamínov, ale tiež kombinácia plávajúce s osviežujúcou oranžovej citrusové arómu.

Si môžete pripraviť tinktúru, ktorá obsahuje med a ovocie. Kumquat v tejto forme by mohla mať silný očistný účinok. Tinktúra znižuje obsah zlého cholesterolu a čistí cievy, ktoré budú vynikajúcou prevenciou ochorenia srdca a obehového systému.

Kinkala je dobre známy ako antioxidant. Stimuluje odstránenie toxínov a iných škodlivých látok. Po hostine sa odporúča používať toto ovocie. Kumquat pomôže zbaviť z kocoviny.

zloženie kumquat

Vzhľadom k niektoré látky ovocia prináša mnoho výhod? V prvom rade, tento vitamín. Žijúci, prírodné a nie syntetické. Obsahuje takmer všetky vitamíny skupiny B: B1, B2, B3, B5, B6, tak aj vitamíny A, C, E, P. Ich kombinácia poskytuje dobrú stráviteľnosť. Okrem vitamínov, kumquat ponúka veľké množstvo minerálnych látok (meď, vápnik, draslík, zinok, sodík, železo, fosfor) a pektínu.

Doplnený o multivitamín "úder" veľké množstvo esenciálnych olejov, ktorú plody majú príjemnú vôňu (pinén, Limonén, karyofylen, atď.). Predkladané Kumquat antioxidanty, ako je karotén a luteín. Okrem toho je bohatá na tiamín, niacín, pyridoxín a kyselinu pantoténovú.

aplikácie kumquat

všetko je tu veľmi jednoduchá. Pri varení, široko používané kumquat. Ako jesť? Len nakrájame na plátky s kožou. To tiež obsahuje veľké množstvo živín. Plody kyslé, ale koža je sladká, tak to dopadá veľmi zaujímavú a bohatú zmes s kyslastou chuťou. Mnohé z nich sú nadšení, Skúšal som pár klinčekov. Nie je nutné jesť semená, tj. A. Sú horké a môže zničiť celý chuť.

Z viac kyslých odrôd môže byť varené marmeláda, džem alebo kandizované. Často kumquat Šťava sa používa v omáčkach. To prepožičiava nádych zaujímavých jedál. Tiež segmenty bude perfektné výzdoba ovocie rezu. Môžete pridať Kinkala šalát ako obväz. Dáva nezabudnuteľnú chuť pokrmu.

Fortunella olej je dobre známy v aromaterapii. Má upokojujúci účinok, pomáha znižovať stres, znižuje úzkosť, bojuje s depresiou.

Plody sa takisto používa pri výrobe alkoholických nápojov. Najmä známy likér s kumquat. V Európe Kinkala používaný ako občerstvenie pre martini. Zaujímavou alternatívou k olív.

vysuší kumquat

Často môžete vidieť na pultoch sušeného kumquat. jeho cena nie je príliš odlišný od čerstvého hodnoty. Používa v sušenom ovocí je tiež veľa. Obsah vitamínu nie je znížený, stávajú koncentrovanejšie. Vzhľadom k tejto vlastnosti Kinkala stále zreteľnejšie.

Sušené ovocie môžu byť použité v rôznych jedál, kompóty. Si môžete pripraviť tinktúru. Zvlášť užitočné, to sa stáva Hull: uvoľňuje veľké množstvo éterických olejov, ktoré majú baktericídny účinok. Ak dáte kožu ohňa, antibakteriálne vlastnosti zlepšiť. Preto sa v období prechladnutia a chrípky budú užitočné expandovať na upratovanie apartmánu a vdychovať ich vôňu.

Kumquat ako rastlina

Kinkala používa nielen v potravinárskom priemysle. Často sa pestuje ako okrasná rastlina v záhradách alebo doma, ani nevie, o všetkých jeho výhod. Počas kvitnutia vytvára jemné citrusové arómu, čo je priaznivý vplyv na ľudský nervový systém. Je to malá rastlina môže celkom zmestí na okennom parapete. Niekedy sa dokonca dáva ovocie doma. No, jej plody - na rozdiel od zakúpiť. Avšak, doma sa pestuje skôr pre dekoratívne účely.

Takéto nádherné ovocie - kumquat. Na všetkých stranách užitočného, s jediným Kontraindikácie: Precitlivenosť alebo alergických na citrusy. V ostatných prípadoch je to možné len vtedy, ale tiež napríklad k jedlu. Rozpačitý jeho nízkej popularity nie je nutné. Mimochodom, nie je to v zámorí trik, Kumkvat rastú a to nielen v USA, Číne a Japonsku, ale aj v našej krajine - v regióne Krasnodar.