Potravín a nápojov, Recepty
Polenta s tekvicou: recept
Každý vie, že kukuričná kaša je nielen veľmi chutný produkt, ale tiež veľmi obohacujúce. Užitočnosť dôkaz o prítomnosti v ňom sú aminokyseliny, vitamíny, kremík, železo, vlákno, ktoré priaznivo ovplyvňujú ľudské telo. Táto kaša môže byť ešte užitočnejšie pridaním tekvice, jablká v tom, hrozienka, atď Ponúkame naučiť sa variť kukuričnú kašu s tekvicou. Recept na jej prípravu je jednoduchá dosť, ale to sa pripravuje na dlhú dobu. Ale pretože je to stojí za to ...
pripravuje jedlo
Tak, kukuričná kaša s tekvica. Recept v zásade neznamená žiadnu špeciálnu prípravu pred začiatkom hlavného procesu varenia. Ale to je veľmi dôležité, aby kukuričná krupica nebol vlhký. Pokiaľ je v tejto podobe, to bude bordel s množstvom kociek, ale napriek tomu sa zdá trochu nepríjemnú chuť. Okrem toho, pred prípravou jedla, dôkladne premytá pod tečúcou vodou zadku.
Polenta s tekvicou: recept s fotkou
Pre deti je to bordel bude nádherný raňajky, pre kombináciu kukuričnej krupice a tekvica je považovaný za úplne vhodné. Všeobecne platí, že je potrebné:
- kukuričná krupica - skla;
- Tekvica - 0,3 kg;
- Mlieko - tri st ;.
- Cukor - jedna polievková lyžica ;.
- ghí maslo;
- soľ.
Takže budete musieť zadku smažiť bez oleja na panvici. Tak sme sa zbaviť sami z možných problémov. Keď sa farba obilnín bude o niečo zlatý odtieň, je nutné ju odstrániť z kachlí. Potom zalejeme mliekom (teplé) a necháme napučať. To by trvalo pol hodiny.
Tentoraz sa vysporiadať s tekvicou. Vyčistite ho z kože, telo sa semenami. Malo by zostať len tvrdá časť. Ovocie nakrájame na malé kocky, ktoré sú posiate s cukrom. Kladený na miernom ohni nechať zeleninové šťavy. To je, ako pripravíme sladkú obväz pre naše kukuričné kaše.
Uvedenie tekvica opuchnuté obilia, pridajte soľ. Kladený na kachliach, dáme variť. Odstrániť z tepla, prikryte pokrievkou, zabaľte do papiera a až potom teplý uterák (alebo niečo iné). Je potrebné, aby uprel kašu. Ako výsledok, kukuričná kaša s tekvicou receptúry (s fotkami), ktorý sme vám povedal, získať ešte chutnejšie a aromatickejší.
Pred podávaním sa odporúča kukurice kašu na stole pridať chuť masla.
Polenta v rúre
Kukurica obilnín s tekvicou rúra zapne chutnejšie než na plynovom sporáku. Poďme sa pozrieť na recept na jeho prípravu. Zoznam ingrediencií môže mať niečo takéto:
- šálka kukuričnej krupice;
- 300 g tekvice;
- 0,1 litrov mlieka (krému);
- dve polievkové lyžice med;
- Päťdesiat gramov masla;
- soli podľa chuti.
Tak, príprava kaše tak. Ak chcete začať, varíme, kým polovica varené kukurice krupica vo vode byť mierne podsolit. Čistí a môže znížiť tekvicu na malé kúsky. Rozohrejte panvicu, zalejeme trochou vody, pridá maslo, smotana (mlieko), med. Pridajte tekvicu. Dusíme po dobu asi 10-15 minút.
Dal polovicu kašu v keramické hrnce. Potom polovica tekvica kaše znovu, potom tekvica. Tu je vrstvený neporiadok, mali by sme dostať. Mimochodom, namiesto keramickej miske použiť hrniec s hrubými stenami. Uzatvorte veko naše kapacity a dal v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov. Reserve živoria 30 min. Ďalej odstráňte veko a znovu dať kašu po dobu 20 minút v rúre, počkajte, kým kôrka je zlatá.
Polenta s tekvicou: recept multivarki
Variť kukuričnú kašu v multivarki, budeme používať:
- štyri lyžice kukuričná krupica;
- 2 lyžice. (160 ml) mlieka;
- 2 lyžice. (160 ml) vody;
- pyatdesyat g tekvice;
- štvrť lyžičky soľ;
- jedna čajová lyžička cukor;
- 20 g masla.
Tak sme znížiť tekvicu na veľké kocky. V miske multivarki vyložiť všetky ingrediencie. Sme pripravení v režime "Mlieko kaše" po dobu 30 minút. Obraciame sa na zariadení a čakať na konci programu. Po skončení varenia kaše je viazaný na vykurovanie po dobu 10 minút.
Dať puding v miske premiešame maslo, teraz lahodný varený.
Polenta s jablkami a tekvice
Ak chcete pridať trochu zábavy už známu kašu, ponúkame ju vylepšiť pridať jablká a tekvice. Ak to chcete, vziať:
- Článok 0.5. kukuričná krupica;
- voda;
- 300 g tekvice;
- jedno jablko (priemer);
- jednu polievkovú lyžicu cukor;
- maslo;
- med.
A náš obľúbený kukuričná kaša sa opäť tekvica. Recept, ktorý navrhujeme, aby sa pokúsili, je nasledujúci. Trvalo pol pohár vody, zmiešajte s cukrom, privedieme k varu. Teraz nasypeme do vriacej vody po zadku. Kaša variť na miernom ohni po dobu 15-20 minút, zahŕňajúce panvicu veko. Občas je potrebné miešať.
Čistý tekvica a jablká nakrájame na kocky. šíriť sme v malom hrnci, ktorý sa skladá trochu vody, dusíme, kým zmäkol v rámci uzavretého veka. Kaša do pyré, ktorá sa pridáva do hotovej kukuričné kaše. Potom hodiť maslo a med. Dať kašu vstať, na ktoré sa vzťahuje po dobu 10 minút.
Slané kukuričná kaša
Polenta s tekvica recept, ktorý bude teraz zvažovať, nie je sladké a slané. Z tohto dôvodu je nutné použiť nasledujúce produkty:
- 3 lyžice. kukuričná krupica;
- kilogramových tekvica;
- soľ;
- tri lyžice maslo;
- greeny.
Pripravujeme taký neporiadok nie je ťažšie ako predchádzajúce verzie. Zrušte tekvicu z kôry, nakrájame na malé kúsky, vložte do horúcej vody. Zeleninu maximálne 15 minút. Ďalej zmiešané s tekvica kukuričná krupica, za stáleho miešania. Varíme domäkka. Pred podávaním rozloží porcie, zalejeme olejom, posypeme bylinkami.
Similar articles
Trending Now