Recept na mäsové guľky pre všetky chute

Aký karbonátok? Guľôčky o veľkosti vlašského orecha, niekedy - o niečo väčší ako višne. Ako sa vám páči! Konvenčné fašírky - fašírky - sú oboznámení s väčšinou polievok. Ale nielen v polievke sú dobré, tieto karbonátky.

Ako variť karbonátky? Osobitné ťažkosti v tomto procese nie je prítomný: mletej cibule (alebo bez neho) a koreniny, plus vajcia. K náplni rovnako dobre hodí hovädzie mäso, bravčové mäso (oddelene a zmiešaný) a kuracieho mäsa. Tvarované guľôčky (s maticou alebo menej), a pripraví ďalšie. Celý význam je obsiahnutý v slove "ďalšie".

Recept na mäsové guľky v polievke.

Polievka je vyrobený jednoduchý recept variácií zemiaky, vývar alebo voda, korene, vyprážané cibule a mrkvy. Keď sú zemiaky takmer uvarené, jemne poslať do polievky varu karbonátky. Tu je jemnosť: na mäsové guľky v polievke by nemal dať surové vajcia. To bude zakalená vývar a karbonátky a vajcia bez raspolzutsya neboli zverejnené v kvapaline varu. Polievka môže byť vyrobený s veľkým množstvom zeleniny, pridajte tekvica, sladké papriky, zelené fazuľky a tak ďalej. Po povarení varené karbonátky nie viac ako 10 minút na miernom ohni.

Mäsové guľôčky v polievke varené, pre dieťa môže vyzerať ako fun chobotnice, ktorá sa výrazne uľahčilo konzumácia týchto potravín. Človek má len vopred utykat raw karbonátku špagety slamky, rozdelených do 3 častí, a vývar bude plávať zábavné tvory, stonožky.

Recept zapečené karbonátky.

V mletého mäsa lôpt pre taký dobre pridať plátok bieleho chleba namočeného do mlieka, a trochu zmäknuté maslo pri príprave karbonátky z kuracieho mäsa. Cibuľa povedané, podľa osobných preferencií, bez cibule - tiež dobré. Karbonátky lisované, uložené na podnos a pečie 15 minút v rúre predhriatej na 190 ° C. Potom je potrebné dať karbonátky do zapekacej misky. Hlavná vec, v tomto pokrmu - omáčka. To môže byť mliečny (spasserovat múka do zlatista, naliať horúce mlieko, pridáme soľ, korenie, korenie a priviesť k varu), paradajka (cibuľa smažiť do zlatista, pridajte paradajka, raz vyprážané, pridajte lyžicu múky zriediť vodou, aby k varu, korenie - soľ, cukor, korenie a ďalšie - podľa chuti), alebo akékoľvek iné.

Vyplniť vo forme karbonátky pre praženie omáčkou, posypeme strúhaným syrom a odoslať ju späť do pece po dobu 10 minút. Veľmi jemný dostať loptu pod chrumkavou syrovou krustou!

Karbonátky recept s ovocnou omáčkou

Veľmi neobvyklý recept na fašírky, ktoré nie sú často používané v domácnosti, a márne! V lete a na jeseň, kedy sú všetky police preplnené množstvom ovocia, recept nádherné rôznymi každodenné varenie a bude prekvapenie pre celú rodinu.

Mäsové guľky na prípravu takýchto pokrmov môžu byť pečené, a je možné variť či smažiť. Všetky tsimes je v ovocnou omáčkou. Zoberme si zimné ovocie sada (600 g mletého mäsa): 2 pomaranče, džbán konzervovaného ananásu, 2 lyžice paradajkovú omáčku, med - Príliš 2 lyžice, 2 lyžice škrobu.

Jeden squeeze pomarančovej šťavy, vláknina druhý - kotleta, ako to bude posielať do kastróla, zalejeme tam taky o rovnakom ananásového sirupu, ako sa ukázalo na oranžovú. Pridajte paradajkovú omáčku a na 1 liter vody, v ktorom varenej mäsové guľky. V rovnakom kastróla poslať med a plátky ananásu (veľká - rez). Skúste, ak je to nutné pridanie ostrosti (paprika), sladkosti (cukor) atď. V samostatnej miske rozpustení škrobu v 0,5 šálky vody a naliatím do celkovej hmotnosti tenkého prúdu, za stáleho miešania. Priveďte do varu. Omáčka pripravená.

Ďalej - 2 možnosti: naliať karbonátky omáčku a zmes sa varí 3 minúty alebo poslať do rúry a pečieme (k dispozícii opäť syr) - 5-7 minút pri teplote 190 ° C.

Omáčka je vyrobená z rôznych druhov ovocia, s aj bez dužiny. Sú perfektné slivky, marhule, broskyne, hrozno, jablká s citrónom a medom - príliš veľký.

Karbonátky - univerzálny produkt, rôznorodosť, ktorá nebude stáť príliš ťažké pre každú hostiteľku. Hlavná vec je, že pomocou rovnakého mleté mäso bude pripravená úplne nepodobné neštandardné kuchyne.