Šalát z dusené mrkve: recept s fotografiou

Šalát z dusenú mrkvu otočí sladké a veľmi výživné. Túto desiatu môže byť aplikovaný na stole v teple a chladené. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť šalát s dusenou mrkvou. Niekto zmiešajte všetky ingrediencie a niekto ich stavia vo vrstvách. V tomto článku sa vám predstaví najobľúbenejšie recepty, ktoré nevyžadujú veľa času alebo tvrdé výrobky.

Lahodný a jemný šalát dusená mrkva: recept s fotografiou hotového občerstvenia

Desiatu šalát z mrkvy vykonať pomerne rýchlo. Slúžiť môže to byť ako vo všedný deň, na jednoduchú rodinnú večeru, tak aj pre slávnostnú tabuľu. Tak, aby sa lahodný šalát z mrkvy dusené s mäsom, budeme potrebovať tieto ingrediencie:

• Mrkva big - 3 kusy ;.
• solené alebo nakladané uhorky strednej veľkosti - 3 ks.
• Hrach - 100 g;
• Vajcia - 2 ks ;.
• veľká cibuľa - 1 hlavy;
• všetky koreniny, vrátane soli - podľa uváženia;
• rastlinný olej - približne 45 ml;
• bravčové stehno alebo jednoducho varené mäso - 200 g;
• vysoko kalorické majonéza - aplikovať podľa chuti.

Príprava mrkvový šalát

Pred vykonaním šalát s dusenou mrkva, je potrebné pripraviť všetky potraviny. Primárne spracované čerstvej zeleniny. Ich dobre premyje, olúpané a trela na hrubé strúhadlo. Potom, nakrájanú cibuľu na kocky a slané alebo uhorky. V presne rovnakým spôsobom boli hlásené ovar. Pokiaľ ide o vajcia, potom je metla, smažiť na masle, ochladí sa a nakrájané na tenké prúžky.

Na šalát z dusenou mrkvou bolo veľmi chutné, mali zeleninu najprv usmažiť. K tomuto rozpálenom oleji na panvici, a potom šíri nakrájanú cibuľu. Potom, čo opečené, pridáme nastrúhanú mrkvu. Zmiešajte produkt, sa šíri korenie a zalejeme trochou pitnej vody. V tejto časti dusenej zeleniny bez pokrievky po dobu 24 minút. Počas tejto doby sa všetky vlhkosť z soté panva sa odparí, a prísady sú mäkké. Na konci dusenú mrkvou odstrániť z tepla a nechá sa vychladnúť.

Tvorí mrkvový šalát s vareným bravčovým mäsom

Po dusené mrkvy ochladiť, sa šíri do veľkej misy, ktorá sa následne pridá alebo nakladané uhorky, konzervované zelený hrášok, vyprážané vajcia a bravčové ovar. Všetky zložky sa dobre premieša s majonézou tuku. V tejto podobe, zašlite mrkvový šalát v chladničke a držal ju tam po dobu niekoľkých hodín.

Slúžil k stolu

Po mrkva občerstvenie sa ochladí, to je rozšírené na tanier a prezentované v tabuľke spolu s plátkom bieleho chleba. Je potrebné poznamenať, že pre viac príchutí niektoré ženy v domácnosti, sa pridá k tomuto šalátu strúhané pažítky alebo jemne nasekanej zelenej cibuľky.

Jednoduché šalát dusená mrkva s hubami (marinované)

Tento pokrm slúžiť ako občerstvenie pozoruhodnú sviatočného stola. Pre jeho prípravu potrebujeme:

• Mrkva big - 2 ks ;.
• nakladané huby - 150 g;
• veľká cibuľa - 2 hlavy;
• repa priemeru - 2 z hľúz;
• pražené vlašské orechy - hŕstka;
• korenie - k uváženia;
• rastlinný olej (rafinovaný len použitie), - asi 45 ml;
• parné pažítka;
• vysoko kalorické majonéza - aplikovať podľa chuti.

zaobchádzanie s výrobkami

Pred vytvorením šalát, je potrebné spracovať všetky ingrediencie. Čerstvé mrkvu lúpané a trela o hrubé strúhadlo. Repa dôkladne sa premyje a varia v osolenej vode do zmäknutia. Potom sa zmes ochladí a čistí sa, a potom sa rozdrví v presne rovnakým spôsobom, ako je mrkva. Pokiaľ ide o veľké žiarovky, ktoré sú uvoľňované z kôry a nakrájané na pol krúžky. Marinované huby nakrájané na tenké prúžky, cesnak a zuby rošt.

Rovnako ako v predchádzajúcom recepte, mrkvový šalát s predstihom pre takéto uhasený. Za týmto účelom je fritovanie olej sa zahreje a potom sa smaženú cibuľkou semiring. Vedľa nich sa pridá strúhaná mrkva a varené s pokrievkou po dobu 20 minút. Na konci zložiek ustanovených koreniny (korenie, soľ a podobne).

tvorí občerstvenia

Ako je šalát? Dusená mrkva, huby sa dobre premieša a potom stanovený na varená repa. Tiež pridal do misky trela s pažítka, pražené a mletých vlašských orechov. Všetky ingrediencie sú ochutené tuku majonézou a dôkladne premiešajte.

Ako servírovať lahodný mrkvový šalát?

Šalát a nakladané huby dusené mrkvy môže byť do tabuľky tak v chladení a vo forme tepla. Jesť by mal byť spoločne s plátkom bieleho chleba.

Vrstvený šalát s kuracími prsíčkami

Šalát dusená mrkva kurča slúžiť ako vynikajúci predjedlo pre sviatočného stola, čo ocenia všetci pozvaní hostia. Budeme musieť pripraviť:

• Mrkva big - 2 ks ;.
• white veľké cibule - 2 hlavy;
• prsníka brojlerov vtáky (doporučujeme vrátane chladené) - asi 250 g;
• zemiaky, vopred varené, - 2 hľúz;
• uhorky - 3 ks;
• Ruský syr pevný - 100 g;
• nejaké korenie - podľa uváženia;
• rastlinný olej (rafinovaný len použitie), - asi 45 ml;
• sladké červené cibule - 2 ks ;.
• vysoko kalorické majonéza - aplikovať podľa chuti.

spracovateľské výrobky

Pripraviť tento šalát získať čerstvé kuracie prsia. Tie sa varia v osolenej vode a potom sa ochladí, čistí z kostí a koží a nakrájané na malé kocky. Pre šalát dusené mrkvy a cibule bol sviežim a chutné, tieto zložky sú starostlivo pražené a rozloží (s použitím rastlinného oleja). K tomu, že čistenie, potom rošt a štipku, resp. Pokiaľ ide o varených zemiakov, uhorky a pevnú ruskej syra, len mletý. Prvé dve zložky - na hrubé strúhadlo, a posledná - na pokuty. Tiež, jemne nasekanej cibule a červenej.

Tvorí lahodný šalát s vrstvami

Po príprave všetky komponenty potrebné pristúpiť k tvorbe vrstvené šalátu. Ak to chcete, vziať široký, ale nie príliš hlboko misu, potom roztiahla kuracie prsia, červenej cibule a varené zemiaky. Potom potiahnuté zložky uhorky, mrkvy dusené s cibuľou a ruský Surová pevná látka. Okrem toho sú všetky výrobky, s výnimkou poslednej, rovnako postriekané tuku majonézy. V takejto vrstvené šalát s kuracie prsia sa umiestni do chladničky. O pár hodín môže byť bezpečne vedená do slávnostnú večeru.

Poslúži vrstvená predjedlo na stôl

Po šalát dusená mrkva a kuracie prsia infúziou a impregnované majonézou, mal by byť okamžite prítomných hostí. Ak je to žiaduce, povrch riadu môžete ozdobiť rozety rezaných z mrkvy alebo vetvičkami čerstvých byliniek.

Aby sme to zhrnuli

Ako vidíte, existuje pomerne niekoľko jednoduchých a rýchlych šaláty, kde dusená mrkva pôsobí ako hlavné zložky. Ako bolo uvedené vyššie, také občerstvenia (okrem kysnutého) môžu byť dodané do tabuľky ako v chlade a v teple. Vrstvený šalát pred podávaním, samozrejme, že je nutné, aby sa udržala v chladničke.

Ak je to žiaduce pripraviť také pokrmy môžu nielen bravčový použitie bravčové mäso, kuracie prsia alebo nakladané huby, ale aj pomocou iných zložiek. Napríklad, niektoré ženy v domácnosti, aby veľmi chutné občerstvenie s prídavkom vareného hovädzieho mäsa, voňavé šunky, salámy a dokonca klobásy. Okrem toho, aby bol šalát výživnejšie a sviežim, mrkvy a cibule prvý vyprážané v tuku, a potom sa pomaly zaleje pridaním vývaru k mäkkosti.