Šípky cesnak: recepty a techniky varenia

Šípky cesnak - to je veľmi užitočný produkt, ktorý má vysoké liečivé a aromatické vlastnosti. Sú bohaté na organické kyseliny, prospešné sacharidov, vlákniny a mikroživín. Okrem vitamínu C, existuje skupina B a beta-karotén. Na korenie nestratil svoju chuť a výživnú hodnotu, je potrebné riadne pripraviť.

cesnak šípky s bravčovým mäsom

Pol kila mäsa rezané malé prúžky a smažiť niekoľko minút vo woku. Tam dal rovnaké množstvo zelených cesnakových výhonkov a gulášu spolu pod pokrievkou na miernom ohni. Pripravte si omáčku v tomto okamihu. Brúsiace cibule a cesnaku klinček 3, dať do vyhrievané panvici, pridajte 2 veľké lyžice hustej sójovej omáčky, 20 g škrobu, zriedi vodou. Zmiešajte všetky ingrediencie a varíme do zhustnutia. Ďalej dal omáčku na wok s bravčovým mäsom a cesnakom. Podávame s varenou ryžou.

Šípky cesnaku s vajíčkom vhodný ako rýchly a výživný letné obed. Musíte greeny nakrájame na prúžky 3 cm, smažiť do tej miery, že sa stala hnedé. Môžete jednoducho naliať vajcia, na vyprážané vajcia a soľ. Alebo pripraviť zmes 4 vajcia, soľ a pol pohára mlieka a variť prepychový omeletu.

Môžete použiť horúce šalát so zeleninou. Šípky cesnak (500 g), rez, varené vo vriacej vode po dobu piatich minút, a kanalizácie. V tomto okamihu vykonajte perezharku hrubo strúhanej mrkvy a nakrájanú veľkú cibuľu. Keď to sa varí, pridajte cesnak. Všetky komponenty zmesi pridajte veľkú lyžicu sójovej omáčky a rovnaké množstvo octu. Uhasiť šalát po dobu niekoľkých minút, takže zelenina kúpil mäkké, pridajte trochu soli a korenia.

Šípky cesnak so zeleninou

všetky ingrediencie, ktoré je potrebné pripraviť ako prvý. Polovica kilogram zemiakové šupky a rez na veľké kusy, mrkvou a cibuľou pokrájaných na plátky, 400 gramov a reťazec fazuľa sadenice cesnaku kotleta palice do 4 cm. Fritujte panvica všetky komponenty v olivovom oleji nie je väčšia ako 5 minút, je posun v kvetináčoch. V každom zalejeme 1/3 vývar alebo vodu, pridáme bobkový list, soľ, korenie a 5 Goroshkov hornej výdatne namazané krémom. Piecť miska asi päťdesiat minút pri teplote 190 stupňov. Podávajte ako prílohu priamo do hrnca s mäsom a pečené ryby.

Vynikajúci prvý chod môže byť polievka. To by mali byť znížené a 300g tekvice 400g cesnak šípky nalejte malé množstvo vriacej kuracieho vývaru, varenie do stavu pripravenosti. Ďalšie variť perezharku zo sekaného póru jemne rozstrapkané mrkvu, korenie; dať ju do polievky a varíme, na ktoré sa vzťahuje na miernom ohni. Poraziť všetky prísady v mixéri. Podávame s nasekaným kôprom a plátok masla.

V prípade, že existuje snaha pripraviť viac vysoko kalorické a bohaté polievky, odporúča sa pridať hľuzy zemiakov a varíme ju spolu s tekvicou a procesov. Zvyšok procesu výroby.

Ako zime občerstvenie sa dobre hodia šípky cesnak náleve. To by malo byť mladý, svetlo zelené výhonky vynechať niekoľko minút vo vriacej vode, a potom sa rozloží do sterilizovaných pohárov a zalejeme soľankou. Pre jeho prípravu na liter vody hodu koreniace zmesi pre solenie (ríbezlí listov, chren, kôpor), privedie sa do varu, pridá sa 2 veľké lyžice soli, 1 - cukor na konci naleje 60 g octu. Nalejte do pohára, prikryte a sterilizovať asi desať až pätnásť minút. Ďalej zrolovať a jeden mesiac Nakladané cesnak šípky môžu byť dodávané s varenými zemiakmi a mäsových pokrmov.

Dobrú chuť!