Diétne cukroví. Nízkokalorické cukroví recepty

Koľko ľudí na svete, ktorí nemajú radi svoj vzhľad! O chudnutie si myslí, že viac ako polovica z nich. Nadváhou trpí na celom svete, od malých detí až po hlboké starých ľudí. Aby im pomohla prísť na výživu a ostatné lekárom z rôznych smerov. A samozrejme, tam je len obrovské množstvo stravy. Ale každá strava - je to ťažké, niekedy veľmi náročný proces, niekedy schopný riadiť človeka do depresie. Takže predtým, než si vyberiete jednu z metód chudnutie, malo by to byť veľmi vážny prístup k problému chudnutie a iste priláka špecialistov. Musíte pochopiť: nie je ideálna diéta. V každej z nich existujú určité obmedzenia. Často diéta, najmä neoficiálne a prísť s niekým bez špeciálneho vzdelávania, môže spôsobiť vážnu ujmu na tele a spôsobujú chronické ochorenia.

Ponuka musí byť chutné

Pokiaľ ide o diétu, ľudia jednoducho spomenúť na hlad, bez chuti jedla a úplný nedostatok sladké. Ale toto vnímanie môže byť nazývaný chybu dnes. Koniec koncov, napríklad, spôsob navrhnutý Pierre Dyukanom zahŕňa diétne sladkosti, a zoznam je veľmi rozmanitá.

Tak to dáva zmysel, aby stručne zvážili možnosti, ktoré sú schopné zvýšiť náladu ľudí, ktorí sa držia určitého druhu potravín. Diétne cukrovinky, recepty, ktoré budú opísané neskôr, je to jednoduché, aby sa doma. Vzhľadom k tomu, že väčšina ľudí sa vyznačujú vysokou zamestnanosťou a nedostatok času v dlhých kulinárske činnosti, je to celkom jednoduché diétne recepty.

Medzi najobľúbenejšie produkty z kategórie Sweet - cukríky, sušienky, koláče, čokoláda, torty, zákusky, peny, tvarohové koláče, vdolky, tvarohový koláč a šišky. Tento zoznam bude vyhovovať žiadnu chuť na sladké a bude uspokojovať svoje potreby, bez toho, aby nútiť pevný rámec.

neobvyklá pochúťka

Candy - táto diéta sladkosti, ak sa pripravujú správne. U prvého spôsobu je nutné mať tri lyžice sušeného mlieka, s výhodou sušené a tretina z šálky netučného kakaa. Stále potrebujeme cukor náhradu, ale tam by mal byť rezervácie. Väčšina z týchto produktov sú nebezpečné. Preto je väčšina neškodné riešenie je použiť tablety, náhrady cukru, vyrobené výlučne na prírodnej báze, napríklad, za použitia stevia.

Konečná látka - tekuté mlieko, bez tuku, taky. Všetci by mali metla mixér, zaraďte do silikónovej formy a dajte do mrazničky.

Pri druhej metódy vyžadujú približne 60 ml kávy a tri lyžice odstredené mlieko, tvaroh mäkký na 2 lyžice a lyžice kakaa (ako v predchádzajúcom recepte, kĺzať). Želatína je postačujúce, pokiaľ toto opatrenie sa jedna čajová lyžička. Sladidlo je prijaté na základe osobných preferencií. Želatína sa rozpustí v káve. Po napučaní sa zahreje vo vodnom kúpeli, ale nemusí priniesť ju k varu. Sladké pilulky sú rozdrvené a zmieša so všetkými zložkami. Výsledná hmota je dopredu rozkladá vo formulároch zaslaných sa ochladí v mrazničke.

diétne cukroví

Sušienky - jedna z najobľúbenejších pochúťok, to ako deti i dospelých. Z tohto dôvodu, chutné a diétne pohrustet cookie a môže byť na diéte. K tomu, poraziť vaječných bielkov (4 kusy) so štipkou soli. V oddelenej miske zmiešajte náhrada cukru, aróma "matice" (pokiaľ nebolo možné nájsť také, môžete pridať citrón alebo inú príchuť) a ovsených otrúb. Všetko zmiešame s bielkovinami a dajte na panvicu, na položený papierový pre-pečenia. Ak to chcete urobiť, môžete použiť pečivo tašku či rameno. Môžete posypať otruby diétu cookie. Teplota, pri ktorej je upečený výrobok by mal byť 160 stupňov.

diétne torta

"Napoleon" je dobre známy a dopytu. Môžete ju piecť analógové, so žiadnym starosti kalórií skonzumovaných, pretože je diétna torta. Na koláče potreba tri vajcia, dve polievkové lyžice kukuričného škrobu a sladidlo, ktoré sa pripočíta k chuti. Jednotlivé zložky sa zmiešajú a pečené v panvici, ako palacinky alebo sušené v sušiarni. Pre smotane odberu kukuričný škrob, náhrada cukru a vanilky, sú zmiešané s je potrebná malé množstvo mlieka, vychladnúť. Samostatne sa upraví na 250 ml vriaceho mlieka, pridá sa výsledná zmes, treba za stáleho miešania. Po opätovnom variť krém sa varí po dobu niekoľkých minút.

Ďalšie koláče mazané krémom a vrchný môže byť sypané strúhankou zostali po varení.

Čokoláda: biela a čierna

Ak naozaj chcete vidieť na stole diétne cukroví, ale len veľmi málo času, môžete skúsiť domáce čokoládu. Skladá sa z nasledujúcich zložiek: sušené mlieko - šesť lyžice, tekuté odstredené mlieko - 12 lyžice cukrové, vanilka. Pridaním rozpustná káva alebo kakao zmení tmavej čokolády. Výrobky sú riadne premieša a naleje do foriem. Udržujte mali zaobchádzať v chlade alebo v mrazničke vzhľadom k tomu, že sa rýchlo taví v dôsledku absencie špecifických prísad.

chutný zákusky

Týmto pochúťku v dobe je nemožné prejsť, takže to vyzerá chutný. V prípade, že chuť k jedlu eklerchik alebo dva jednoducho neodolateľný, tu je recept môže prísť k záchrane. Pre skúšobné dva žĺtka metla mixéra a pridajte dve polievkové lyžice kazeínu (k dispozícii analógy), soľ a prášok do pečiva. Po tom, pripraviť cesto, roll párky a pečie pri 200 stupňoch asi dvadsať minút. Na prípravu krému treba pol pohára mlieka, lyžicu kukuričného škrobu a jednu čajovú lyžičku kakaa a vanilky. Sladidlo sa pridá k chuti. Zmiešajte všetky ingrediencie, ktoré potrebujete zahrievať zmes v malej panve, kým nezhustne. Ak chcete previesť Eclair sladkosti v strave môže znížiť len páperie krémovej bochníčky a vychutnať si ich.

nízkokalorické pena

Mousse - nádherný výhľad na dezert. Je ľahko a rýchlo pripraviť. Ak ste si mysleli, že diétne kuchár a jednoduchý, nedostal odložené stranou, bude táto pochúťka je vynikajúca voľba.

Napríklad veľmi jednoduchý recept: v litri nízkotučného mlieka pridať sladidlo a zahrieva k varu, potom pridajte tri rozšľahané vajcia a dve polievkové lyžice kukuričného škrobu. Ďalej, celá zmes sa mieša a znovu sa zahrieva, ale druhý čas nie je varené.

Syrové palacinky na raňajky

Poznajú všetko z detstva liečiť je ideálny pre výdatné raňajky. Všeobecne diétne syr recepty, medzi nimi - a tvarohový koláč je veľmi dobre uspokojiť hlad. Pre súčasnú potravinovú vhodná 180 gramov tvarohu chrumkavý s minimálnym obsahom tuku. Tiež je potrebné jedno vajce, jeden a pol polievkové lyžice ovsených otrúb, jednu polievkovú lyžicu pšeničné otruby a izolovať (môže byť sója). Sladidlo sa pridá k chuti. Všetky šľahaný mixér, nasledovaná niekoľkých kvapiek oleja pečený na panvici s viečkom o veľmi nízkej teplote.

Rýchle a užitočné

Spomienka na chutné stravy recepty, jeden nemôže popisovať buchty. Môžu byť vyrobené sladké alebo slané, rošt syr a pridajte syr. Cesto sa varí veľmi jednoducho. Šesť lyžice sušeného mlieka v zmesi s dvoma vajcami, prášok do pečiva a vanilky.

Podľa chuti osolíme a sladidlo. Zmes sa pečie desať minút pri teplote 180 stupňov v predhriatej rúre.

nízkokalorický tvarohové

Tí, ktorí dávajú prednosť strave sladkosti, recepty, viete veľmi odlišné, a medzi nimi veľmi lákavé zdať tvarohové koláče.

Prvý spôsob, rovnako ako všetky tie predchádzajúce, je veľmi jednoduchá. Potrebujeme nasledujúce produkty:

- syr - jedno balenie, s výhodou odtučnená;

- dve polievkové lyžice citrónovej šťavy;

- dve polievkové lyžice kukuričného škrobu;

- sladidlo;

- tri žĺtky;

- päť proteínov.

Pre začiatok proteíny šľahaných do tesného peny, potom sa veľmi opatrne zavedená tvaroh. Oddelene, zvyšné ingrediencie premiešajte. Hmotnosť hustej konzistencie spojiť s proteínovou zmesou. To môže byť pečený tvarohový koláč a multivarki a v rúre.

Ďalší recept na jemnejšie a zaujímavejšie. Cesto je vyrobený z ovsených otrúb.

cesto:

- ovsené otruby, melie na stave múky - 4,5 lyžice;

- slepačie vajcia - 2 ks;

- prášok do pečiva - 1 lyžička;

- voda - 2 lyžice;

- sladidlo podľa chuti.

náplň:

- syrovina ako prvý prípad, mäkké, s nízkym obsahom tuku - 800 g;

- vajcia - 2 ks ;.

- sladidlo;

- vanilín;

- chuť.

Dekorácie (voliteľné):

- Hibiscus - 1 balenie;

- sladidlo;

- agar-agar - 1 lyžička sa šmýkačkou;

- voda - 1 šálka 200-250 ml.

Proteíny, ktoré majú byť oddelené od žĺtkov a zmes do pružného hustej peny, a žĺtky, voda, náhrady cukru, prášok do pečiva a otrúb je nutné zmiešať. Ďalej kombinovať výslednej zmesi s penou proteínu a jemne trepe sa, s výhodou drevené špachtle. Potom sa cesto sa naleje do pripravenej formy a dať do predhriatej pece.

V ďalšej fáze robíme výplňou. S zmiešavača tvaroh sladidlá a šľahačkou a vstúpil do vaječnej zmesi, znova všetko šľahačka. Výsledná hmota sa naleje na torte, a je vyrovnaná v peci znova, teplota by nemala byť väčšia ako 160 stupňov. Keď bol tvaroh zabavené a zahusťuje, výrobok možno považovať za ukončené.

Jelly pre dekoráciu - nie je povinnou súčasťou, ale v prípade, že rozhodnutie o jeho príprave budú ešte prijatý, je potrebné na vhodnom obale namiešať pohár vriacej vody, agaru, cukru a sáčok čaju. Táto zmes musí byť uvedená do varu za stáleho miešania. Na začiatku varu sklo z tepla je odstránený, obsah sa ochladí.

Ďalej, mierne chladené želé sa naleje na torte. Po úplnom ochladení pečivo pripravené k jedlu.

šišky

Existuje celý rad vynikajúcich diétnych receptov šišky. Štruktúra jedného z nich sú vajcia (2 ks.), Kukuričný škrob (4 lyžice. L.), syr (4 lyžice. L.), prášok do pečiva, droždie (1 hod. L.), náhrady cukru. Jednotlivé zložky sa zmiešajú, počkaj, prichádzajú v cestíčku a piecť alebo vo formách či len malé krúžky. Doba pečenia - nie viac ako dvadsať minút. Dobrú chuť!