Varenie tortu na kondenzované mlieko v rúre a multivarki

Vedeli ste, že torta? Kuchári hovoria, že to cukroví cukrárske alebo "chlieb", ktorý je pripravený s cukrom, múkou a vajcami. Treba tiež poznamenať, že sušienka cesto je základom množstva koláče, pečivo, torty a dokonca aj cukrovinky.

Suchár na kondenzovaného mlieka: Recept s fotkou

Nie je žiadnym tajomstvom, že tento dezert je možno pripraviť za použitia rôznych zložiek. K nemu často pridáme kyslú smotanu, kakao, jogurt, mlieko a dokonca srvátka. Ale získa všetko lahodný koláč s kondenzovaným mliekom. Tento produkt je sladké voňavé domáce dobroty a proste jedinečná.

Tak, ako variť sušienky v kondenzovaného mlieka? Recept tohto jednoduchého, ale veľmi chutné koláče vyžaduje:

• Vajcia veľké kura - 3 kusy ;.
• kondenzované mlieko (teplota miestnosti) - 1 plnej kanvy;
• múka, pre-skríningu - asi 230 g;
• sóda + kyslé potraviny na uhasenie - 1 čiastkové dezert lyžica;
• Olej pre mazanie formy (rastlinného) - 1 veľká lyžica.

Malo by byť okamžite poznamenať, že recept považovaná dezert nevyžaduje použitie cukru, ako kondenzované mlieko je mliečny výrobok je veľmi sladká.

Mesi suchár cesto

Suchár v kondenzovaného mlieka je celkom rýchlo. Po prvé, musíte hniesť základňu. Tento proces sa vykonáva klasickým spôsobom. Žĺtky sa opatrne oddelí od bielkoviny. Vytýčenie komponenty v rôznych jedál, začať liečbu. Do žĺtkov pridajte čerstvú kondenzované mlieko a dôkladne premiešajte. Môžete použiť mixéra alebo metla.

Pre získanie homogénnej hmoty a voňavé, pristúpiť k príprave proteínov. Oni sú rozložené v hlbokej miske a metla rýchlo prechádzať mixéra. Akonáhle je proteín pena bude stáť a svieži, že je pripojená k zahustené zmesi. K nemu sa pridáva jedlá sóda, ktorá sa rozloží malým množstvom kyslej smotany.

Na konci výslednej homogénnej bázy naliať preosiatu múku. Suchár na kondenzovaného mlieka Získať čo najviac chutné a riadenia, v prípade, že cesto bolo dôkladne premiesi pomocou kuchynské spotrebiče.

Tvoriaci produkt a pečieme

Čo bude ďalej? Sušienky kondenzované mlieko, ktoré majú byť pripravené v špeciálnej tepelne odolné tvaru s vysokými stranách. To sa ohreje v rúre a potom olejom. Ďalej, vo všetkých pokrmov šíriť cesto, ktorý je potom odoslaný do vyhrievaného skrine.

Na dezert sa stala svieži a plne propeksya by malo variť asi 45-53 minút na miernom ohni (150 stupňov).

slúžiť

Pripravený koláč na kondenzované mlieko jemne odstráni z rúry. Tortu mierne vychladnúť vo forme priamej, jeho smeny na torte. Je potrebné poznamenať, že tento dezert získať veľmi jemný. Preto sa tieto kroky musia byť mimoriadne opatrní, inak tortu sa rozpadne. Podávame túto tabuľku je žiaduce zaobchádzať s čajom.

Piecť čokoládovú tortu v kondenzovaného mlieka v multivarki

Pri príprave tohto nezvyčajného dezertu, budeme potrebovať nasledujúce komponenty:

• Vanilín - 1 g;
• Kakaový prášok - 1,5 V. l.
• slnečnicový olej - 60 ml;
• múka svetlo - asi 140 g;
• prášku do pečiva - 1 veľká lyžica;
• Cukrová repa - 60 g;
• kondenzované mlieko - asi 200 g;
• soľ - 1 štipka;
• čokoláda vložiť akýkoľvek - 90 g;
• slepačie vajcia priemernou veľkosťou - 3 kusy.

varenie základ

Než si upiecť tortu vo kondenzovaného mlieka v multivarki mala miesenie cesta čokoládu. K tomu, zmiešajte vajcia s cukrom a štipkou soli. Ďalej na ich silné mixéri a bil do našuchorené biele hmoty.

Do tejto zmesi, kondenzovaným mliekom a nalial opäť rušiť ručným koruny.

S homogenitu na zložkách pridávaných do čokoládovej hmoty a rafinovaného oleja. Cesto sa znovu dobre premiešajte. Môžete použiť mixér, ale pri nízkych rýchlostiach.

Múku, kakaový prášok, prášok do pečiva a vanilky, sú tiež pridané do základu. Potom sa narúšajú normálne zložiek s lyžicou, kým cesto hladké.

Ako tvoriť koláč a pečieme v multivarki?

Miska na pečenie multivarki má nepriľnavý povrch. Ale aj cez to, odporúčame ho namazať olejom (zeleniny).

Dať do nádoby všetky čokoládové cesto, je limitovaný. Ďalej nastavte požadovaný režim. použite program "pečenie", aby si svieži sušienku. Zvyčajne je tento režim je určený po dobu 60 minút, ale ak sa požadovaný čas varenia môže byť domáci koláč znížiť na 45 alebo 50 minút.

Ako predložiť rodinnom stole?

Po multivarki vás bude informovať o ukončení režimu pečenia, torta stáť asi 5 minút v uzavretom zariadení. Ďalej opatrne odstráňte torta. To možno vykonať pomocou lopatiek a možno dosiahnuť obrátením misu na pečenie.

Potom, čo je stanovené na krásne dezert na torte, okamžite pristúpiť k jeho výzdobe. Ak to chcete urobiť, použite úplne odlišné produkty. Niekto posypať torta s práškovým cukrom, niekto maže jeho glazúry, smotana alebo džem, a niekto proste stavia kúsky ovocia alebo bobúľ. V každom prípade, vykonávať všetky tieto činnosti by mali byť iba po dezert čiastočne ochladí.

Podávame tento neobvyklý torta s kondenzovaným mliekom by mala byť spolu s čajom alebo kávou.