Zaváranina z mäty a citrónu: recept

Často frázy "džem s mätou" je záhadný - to je z týchto aromatických listov môže byť varené taký liečiť ?! V skutočnosti je to možné. Okrem toho jam mäty a citrónu, napríklad, je veľmi dobré pre zdravie, a to najmä počas prechladnutia. Taký sladkosť ukladá do obdobia depresie a jednoduchého nervového vzrušenie. Majú prísť domov po náročnom dni, a piť čaj s lyžicou úžasné tonických zaobchádza, môžete zdvihnúť náladu v jedinom okamihu.

Ako je možné variť jám mäty a citrón? Vezmite 250 g čerstvých listov vonných rastlín, 2 veľkému citrónu, pol litra vody a 1 kg cukru. Mäty dôkladne premyté v čistenej vode, potom sa sušia a rozreže na malé kúsky. Lemon umývanie a kôra ostrým nožom nakrájame na malé kocky. Prenos oboch zložiek do hrnca a varenie po dobu asi 10 minút. Potom sa ochladí, pokrytia a usporiadať kontajnera v chladničke po dobu jedného dňa.

Ďalšie budúce jám soymilk a prefiltruje cez skladaný do niekoľkých vrstiev tenká a starostlivo. Výsledná kvapalina Mieša v cukre, mieša a pomaly variť po dobu asi 1,5 až 2 hodiny na miernom ohni. V tejto dobe si môžete pripraviť banky sterilizovať svojou známou cestou. Hotový jám citrón mäta a naleje do sklenenej nádoby a okamžite zrolovať.

Mnoho žien v domácnosti varí džem s stonky a dokonca aj kvety, ktoré môžu byť pridané vo finálnej fáze. Len si predstavte, ako zaujímavé to bude vyzerať v každej nádoby svetlé lístia - ako krása môže byť varené ako darček!

Zaváranina z mäty, fotky, ktoré prinášajú do vašej pozornosti, má charakteristickú zelenú farbu, ako môžete vidieť na vlastné oči. Emerald zaobchádzať veľmi rád malé deti, ktorí mali zaobchádzať opatrne, t. To. Mincovňa má posilňujúci účinok, a často spôsobuje zvýšenú dráždivosť nervového systému, nespavosti a iné príznaky nadmernej aktivity.

Dnes uvariť džem mätu, recepty, ktoré sú navrhované v tomto článku môže byť s ostatnými zložkami. Napríklad jahody. K tomu sa 500 g jahôd, umyť a nakrájame na plátky. S mixér make pyré z neho, k nemu pridám jednu citrónovej šťavy, 300 g cukru, 100 g rozdrvených listov mäty. Po polhodine uvidíte, ako oddeliť šťavu. Obsah nalejeme do hrnca, variť a dusíme asi 10 minút. Hotový jam sa naleje do sterilizovaných pohárov za horúca a utesnených na zimu.

Chuť hotového džemu sa môže líšiť v závislosti od druhu, tj mäty môže byť kyselina jablčná, a mäty piepornej a citrónová, atď. V súlade s tým hotové jedlo bude mať určitú chuť farebný odtieň, ktorý je sám o sebe veľmi pekný ....: zakaždým, keď je to vždy zaujímavé sa odhadnúť, aký bude výsledok.

Pripravte si mätový džem a vychutnať bohatú paletu chutí, ale s tým všetkým, nezabudnite, že táto pochúťka je zakázané, ak ste precitlivení.