Potravín a nápojov, Recepty
Zemiakový guláš s hubami, slaninou a kuracím mäsom
Jednou z mála pokrmov, ktoré nevyžadujú výdavky času na prípravu, predpokladá sa, zemiakový hrniec s hubami, slaninou, kuracím mäsom alebo iných plnív. K príprave rajnice zemiakové nemusí toľko času. Spočiatku budete musieť rozhodnúť, ktorý z výrobkov, ktoré budú variť. Môžete použiť pre hubami, slaninou, kuraťom alebo akéhokoľvek iného mäsa.
Gratinovanými zemiakmi s hubami a brokolicou
Výrobky pre varenie:
Ružičky brokolice - 7-8 ks;
Karfiol - 7-8 kvetenstvo;
Luk - pár kúskov;
Zemiaky - 1,2 kg;
Šampiňóny - 450 g;
Cream - niekoľko lyžice tabuľke;
maslo;
masť;
soľ
Najprv musíte variť zemiaky v osolenej vode, potom pridajte vajcia, pár lyžicami lyžica masla a mash do pyré. Potom nechajte vychladnúť zemiaky na chvíľu. Teraz sa musíme pripraviť zálievky, ktorá sa bude skladať z cibule a húb. Huby a cibule, ktoré majú byť nasekané jemne a smažiť na panvici. Keď huby začnú uvoľňovať šťavu, pridáme soľ a smotanu, potom všetky smažiť po dobu asi 12 minút. Do tej doby, mali by ste variť brokolica a karfiol, potom dal ich na tanier.
Teraz môžeme pristúpiť k tvorbe rajnice. Ak to chcete, vziať panvicu a namažte ho olejom (môžete použiť olivový olej, maslo alebo zeleniny). Potom dal mu zemiakovú kašu rovnomerne. Top šírenie húb, potom zase vrstva zemiakovou kašou. Môžete posypeme zapekané s korením podľa chuti. Finálny vrstva je karfiol a brokolica, sme sa rovnomerne na hornej zemiakovej kaše. anténa musí byť teraz sypané strúhaným syrom a vložte do rúry. Pečené nie viac ako 24 minút pri 190 stupňoch.
To je len pre 15-2- minút príprava zemiakov kastról s hubami, čo môže byť skvelý sviatočné jedlo!
Gratinovanými zemiakmi so slaninou
Pre niekoho, kto naozaj ocenia chuť zemiakových pokrmov, bude tento recept sa stal jedným z najviac milovaný. Výrobky pre varenie:
Bacon - 300 g;
Luk - pár kúskov;
Zemiaky - 4-5 ks;
Kyslé - 3 lyžice;
Soľ, korenie
Najprv je potrebné Mäso nakrájajte na pásiky. Chop cibuľu jemne a smažíme na miernom ohni po dobu 6 minút, pridáme slaninu a smažíme po dobu niekoľkých minút. Odporúča sa smažiť mäso tak, aby tvorili zlatý kôru. Teraz čistiť zemiaky postrúhame ju na strúhadle, zmiešame s kyslou smotanou. Potom pridajte trochu soli, môžete použiť korenie podľa chuti. Teraz zmiešajte zemiaky, slaninu a cibuľu. Hmota ležal formulár pre pečenie. Pečený pokrm po dobu asi 25 minút pri teplote 210 stupňov. Podávané horúce s kyslou smotanou.
Kastról s kuracím mäsom a hubami
Na prípravu tohto pokrmu si môžete vziať kuracie mäso, alebo kuracie stehná. zloženie:
Kuracie - 450 g;
Zemiaky - 450 g;
Huby (môže mať na varenie húb) - 450 g;
Luk - pár kúskov;
Krém - 20 ml;
Soľ, korenie;
Slnečnicový olej;
greeny;
Korenie (červená a kol)
Spočiatku budete musieť znížiť kurča na kúsky, takže je najlepšie vziať zaoblenie. Cibuľa nakrájame na krúžky a huby - malé doštičky. Teraz smažiť mäso s cibuľou na miernom ohni. Potom gril huby spolu s malým množstvom cibule oddelene. Zemiaky olúpeme, umyte a nakrájajte na malé plátky. Teraz sa zapekacej misky a rozotrite huby, ktoré sa plnia so smotanou. Položte zemiaky na vrchole, a to kura. Môžete tiež posypeme strúhaným syrom, ak je to žiaduce. Potom sme sa dať všetko do rúry a pečieme pri teplote 190 stupňov po dobu pol hodiny. Keď zemiakový guláš s hubami a kuracím mäsom budú pripravení ju posypeme bylinkami.
Dobrú chuť!
Similar articles
Trending Now