Ako sa pripraviť šalát "grécky"? Jednoduché varenie tajomstvo

Grécka kuchyňa je známa pre svoju jednoduchosť varenie pri príprave všetky výrobky výhradne chutné a zdravé. V zozname zložiek najpopulárnejšie grécke kulinárske špeciality je veľmi jednoduché. To je spôsobené tým, že hornatý terén gréckej terén neumožňuje obyvatelia obrátiť na plantážach a poliach. Hlavné jedlá, ktoré sú na každej gréckej kuchyne je zelenina, syry, oleje, mäso, morské plody. Práve z týchto produktov a pripravujú väčšine jedál, ale napriek tomu to neznamená, že v kuchyni menej rôznorodá. Okrem toho Nespornou výhodou gréckej kuchyne je jej užitočnosť a príjemnú chuť. Gréci tiež aktívne používaný vo varení rôznych korenín a korenie na doplnenie chuť pokrmov.

A o gréckej parabolu pokrmy viete? Nechaj ma hádať, grécky šalát? On je najznámejší a populárny grécke jedlá po celom svete. Viete, ako variť grécky šalát? Ak tomu tak nie je, nemusí ponáhľať, aby sa rozčuľovať. Špeciálne pre vás máme pripravený podrobný opis receptu a tipy na to, ako variť grécky šalát.

Varenie grécky šalát. potravinárske ingrediencie

Najdôležitejšia vec pre Grékov v príprave jedla je jeho čerstvosť ingrediencií. V ideálnom prípade, zelenina by mali byť vytiahol zo záhrady. Dôležitá je tiež čerstvosť syra.

Takže, pre prípravu šalátu na klasickom recepte, musíme:

• 1 uhoriek;
• 3 paradajky;
• 2 červené papriky;
• 1 hlava červená cibuľa;
• 1 strúčik cesnaku;
• 200 g syra feta (alebo syr);
• greeny;
• olivy;
• Ocot vínny;
• olivový olej.

Ako variť grécky šalát? Elementary! Všetky zeleninu nakrájame na väčšie kocky, potom nakrájame cibuľové krúžky, nakrájame cesnak. Tiež, nakrájame na väčšie kocky syrom feta a pridajte k zelenine. Ďalej budete musieť pridať v miske olivy a nasekanou petržlenovou vňaťou. Zmiešajte všetky ingrediencie a sezónu s olivovým olejom. Nezabudnite sa pridať lyžicu vínneho octu! Voila! Šalát je pripravený!

Mimochodom, viete, aké dôležité syr šalát? Je dôležité používať presne ten typ, ktorý sa pýta na lekársky predpis. Hlavná vec je, že syr bol trochu sladké a slané, pridáva korenie podľa chuti.

Ak nechcete hľadať ľahkú cestu von a chcú zapôsobiť na svojich hostí originálny recept, pozrite sa na šalát s uhorky a jogurtu, ktorý je tiež, okrem iného, je považovaný za Greek.

Ako sa pripraviť šalát grécky jogurt? K tomu potrebujeme zložky, ako sú:

• uhorka (2 ks.);
• jogurt alebo jogurt (1 kávová lyžička);
• pažítka;
• mint;
• olivový olej;
• citrónovej šťavy;
• koreniny (korenie a soľ).

Rovnako ako v predchádzajúcom recepte, musia byť všetky zložky nasekané nahrubo a miešajte, pridajte ochladený obliekanie a korenia.

Keď už hovoríme o výhodách grécky šalát, nehovoriac o jeho nízky obsah kalórií. Feta má veľa živín, kalórií v syre len 264 (100 g), nemožno hovoriť o kalorickej uhorky a paradajky, pretože každý vie, že energetická hodnota zeleniny je prakticky nulová. Ak ste zmätení tým, olivový olej, ktorý je súčasťou šalátu, potom si môžeme dovoliť, aby vás uistiť, že množstvo tuku pozitívny vplyv na vaše zdravie, spálené kalórie ako interakciu so zeleninou. To je dôvod, prečo inteligentný ženy v domácnosti preferujú ľahký zeleninový šalát s olejom, skôr než ťažké majonézou.

Je dôležité vedieť nielen to, ako variť grécky šalát, ale jeho hodu. V Grécku, ale tiež slúži ako olovrant a ako príloha k mäsu, v kombinácii s bielym chlebom. Chlieb zbierať šťavu uvoľneného zo zeleniny. Niektoré ženy v domácnosti radšej zabaliť šalát v pita chlieb, ktorý je tiež normou pre Grékov. Ako budete slúžiť misu - rozhodnúť, v každom prípade je jasné jarné grécky šalát nie je ponechané bez dozoru domácnosti a hosťom.