Ako variť matice s kondenzovaným mliekom

Matica s kondenzovaným mliekom - obľúbené liečiť nielen deti, ale aj dospelých. Na tom nie je nič divné, pretože jedinečná chuť kondenzovaného mlieka, pečiva, a dokonca aj orechy nemožno porovnávať s ničím iným. Obchody oči spustiť z veľkého výberu dobrôt, ale niekedy niečo chce doma varené vlastnými rukami. V tomto článku sa budete nielen čítať recept na obľúbenú pochúťku, ale tiež sa dozvedieť o výhodách týchto produktov.

Ako variť cesto na orechy

Budete potrebovať:

• 3 vajcia;
• Článok 0.5. cukor;
• 250 g margarínu;
• 3 lyžice. múka;
• 0,5 h. L. soľ;
• sóda, ocot vrátená;
• a, samozrejme, tvar pekáča.

Vezmite vajcia a oddeľte bielky od žĺtkov. Prvý zrušil, a kaša žĺtky s cukrom do bielej textúry (to je najlepšie vykonať s miešadlom). V roztavenej margarínu, pridáme múku a práškový cukor so žĺtkami. Vymiesime cesto (musí byť tesné). Pridajte soľ na proteín - metla až silné peny. Oni tiež posielať do cesta, a dokonca pridať k nemu 0,5 hodiny. L. sóda, ocot uhasený. Potom sa môžete správať dvoma spôsobmi, v závislosti na tom, aký druh orechov s kondenzovaným mliekom sa vám páči.

prvá metóda

Ak máte radi sušienky, kondenzované mlieko naolejované, ale bez akýchkoľvek prísad, potom postupujte nasledovne. Valiť guľa cesta, umiestnite ich vo forme orechov a pečieme. Hotové cukroví dať kondenzované mlieko a "lepidlo" Je to dve polovice.

druhý spôsob

Ale ak máte radi orechy, napríklad s kondenzovaným mliekom a vlašské orechy, potom postupujte nasledovne. Keď oni sú varenie, vezmi časť pečene (môže byť niečo, čo prichádza z foriem) a rozdrviť ju. Zmiešajte strúhanku s kondenzovaným mliekom a sekanými orechmi. Výsledná zmes sa výplň vybrania matice. Pripravené sladkosti môžu pritrusit práškový cukor.

Kalórie obľúbená pochúťka

Kaloriynst kondenzované mlieko je veľmi vysoká - 320 kcal na 100 gramov produktu (56 g sacharidov, tukov, a 8 g 7 g bielkovín). To je spôsobené tým, že v procese prípravy koncentrovanej mlieko sa získava, ktorá okamžite zvýši jeho energetickú hodnotu. Cez kalorický, tento produkt je veľmi užitočné, pretože si zachovala veľa cenných látok, ktoré sú obsiahnuté v mlieku, ako je vápnik a mliečne bielkoviny.

Tipy na výživu

Veľkou nevýhodou kondenzovaného mlieka je to, že obsahuje veľké množstvo cukru. Preto sa odborníci na výživu odporúčajú jesť orechy s kondenzovaným mliekom ako doplnok k ovociu alebo menej kalorický dezert a kondenzované mlieko veľmi dobre s čajom, kávou a iných nápojov, v tom, že je možné pridať namiesto cukru. Ak použijete túto sladkosť ako samostatný produkt, to je celkom možné, že v blízkej budúcnosti, vaša postava kazí extra váhu. Pre porovnanie, celý Bank of kondenzovaného mlieka obsahuje 1200 kcal, a denné sadzby o osobu, ktorá je na diéte - 1400 kalórií.

Kondenzované mlieko pre deti

Deti je žiaduce, aby tento výrobok používať v neobmedzenom množstve. Cukroví vo veľkom množstve môže viesť k porušeniu metabolických procesov v tele, čo je zlé pre ich zdravie a postavu. Ale to neznamená, že deti potrebujú prísne obmedziť sladkosti, nech majú určité množstvo vašich obľúbených jedál, a potom to nebude mať žiadny problém s ich zdravie.

záver

Matica s kondenzovaným mliekom je často pečie o sviatkoch, cez víkendy, alebo jednoducho diverzifikovať svoje ponuky niečo chutné na všedný deň. Nepopieram sám seba potešenie užiť jedinečnú chuť svoje obľúbené sladkosti.