Bravčová rebrá v rúre - recept na dovolenku

Tento relatívne lacný produkt je možné úspešne použiť na prípravu slávnostných jedál. Existuje niekoľko spôsobov spracovania. Variť bravčová rebrá v rúre, recept je tiež nie jediný. Môžete ich piecť hneď, ale môžete si najprv variť či smažiť. Je žiaduce, aby na vyprážanie a varenie v peci priamo rebrá marinovať. Zapekaciu v surovom potreba námrazy, ktorá je určená na vytvorenie lahodnej a krásne kôru a na mäso bolo mäkké a šťavnaté.

Recept na bravčové rebierka

Najjednoduchší recept. Rebrá varí po dobu jednej hodiny pri veľmi nízkej teplote po varu. Uistite sa, že okamžite pridať soľ. Vyberte z vývaru, mierne suchou handričkou. Pripravte si polevu: v mixéri otočením cesnak a chilli bez fazuľa, semená alebo korene koriandra (cilantro), zmiešané s sójovej omáčky, medom a obľúbeným korením. Všetky produkty - podľa prítomnosti a chuti. Steru hrany glazúrou veľkoryso do objímky na pečenie a pečieme zahreje na sto šesťdesiat stupňov rúre na štyridsať minút. Ukazuje sa, veľmi pekné a chutné!

Delicious bravčové rebierka

To bude trvať osemsto gramov bravčová rebrá, pol šálky jablkové pyré, kečupu, tri polievkové lyžice hnedého cukru, citrónovou šťavou, dve polievkové lyžice sójovej omáčky, korenie, paprika, cesnak, škorica. Rebrá rozdeľujú časti. Pripraví sa zostávajúce zložky na omáčku a mäso marinovať hodinu a pol. Potom sa dal plutvy na tácku, fóliového tesnenia a vypálenie dobu aspoň jednej hodiny pri teplote dvoch sto dvadsať stupňov. Každých pätnásť minút pre mazanie povrchu rebier s marinádou. Keď je mäso mäkké, odstráňte kryciu fóliu, zalejeme zvyšky omáčky a pečieme dozlata. Pri uplatňovaní omáčku odkvapkať a podávame oddelene.

Bravčová rebrá v rúre - recept s jablkami

Potrebujeme: pol kilogramu bravčová rebrá, rastlinný olej, med, jablká, citrónu a korenia. Jablká nakrájame na šesť alebo osem kúskov, odstráňte stred a dajte na olejom vymastený. Pre glazúra teplo med k varu spolu s rastlinným olejom (pol na pol) a citrónovou šťavou. Rebrá rozdelených dávkach, trieť so soľou a korením, vložíme do jablka, zalejeme med glazúry. Pečte štyridsať alebo päťdesiat minút pri teplote dvesto stupňov. Namažte rebrá s medom, zľahka posypeme hrubou soľou a pečieme do chrumkava bright.

Presklené bravčová rebrá v rúre - recept s kivi

Bude potrebné: kilo bravčová rebrá, pol kila kiwi, cibuľa, dva zuby cesnaku, dve polievkové lyžice cukru (najlepšie hnedý), lyžicu horčice, soli, teplej červenej a čierneho korenia, dva alebo tri lyžice rastlinného oleja a sójovej omáčky, vína alebo jablko ocot. S kiwi odstránenie kože a kaše. Cibuľa a cesnak nastrúhame alebo nasekáme v mixéri, pridajte do kivi, tam taky - všetky zostávajúce prísady, s výnimkou mäsa. Mäso by odležať zmesi. Dôkladne sa premieša, trením hrán a nechajte aspoň hodinu do chladničky. Umiestnite rebrá vo forme piecť pri teplote dvesto stupňov, kým kvapalina odparí a zníženie teploty. Ak je obraz krásne kôry, pokrm by mal byť pripravený. V prípade akýchkoľvek rekreačných dokonalé bravčových rebierok v rúre - Recept je jednoduchý, tieto produkty sú k dispozícii.