Bravčové recepty sú jednoduché sekundu

Bez bravčová masť sa odkazuje na diétne mäso, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov skupiny B. Súčasne sa všetky výhody tohto produktu môže byť znížená na nič, ak je používaný správne. Najmä je známe, že v bravčovom mäse má obrovské množstvo baktérií a mikroskopických parazitov, že keď tam je nedostatočná tepelná úprava môže zostať v mäse, dostať sa do ľudského tela a spôsobujú rôzne ochorenia. Okrem toho sa neodporúča ho používať vo veľkom množstve, a ešte viac zneužívanie rôznych mäsových špecialít, ktoré sú pripravované z neho. Ak chcete získať výhody a nedochádzalo k problémom, je potrebné skúmať recepty bravčové na druhom. Umožňujú správne a chutné variť tento cenný výrobok, ktorý je zásobárňou užitočných živočíšnych bielkovín.

Bravčové recepty sú jednoduché sekundu

V súčasnej dobe všetci si sťažujú na nedostatok času, veľký záujem je lahodné pokrmy, ktoré sú pripravené rýchlo a bez problémov. Napríklad môžeme odporučiť recepty na bravčové mäso na druhom mieste s mliekom alebo opcií, pečený v alobale.

recept 1

Budete potrebovať:

• ½ kg bravčová panenka;
• 200 ml mlieka;
• soľ, cukor a korenie a pol hodiny L ..;
• 1 vajce;
• 100 g múky;
• 50 ml slnečnicového oleja.

Príprava:

• mäso nakrájané na 8 kusov približne rovnaká;
• Zmiešajte korenie a cukru;
• trieť bravčové plátky na oboch stranách so zmesou korenia;
• odpudzovať;
• dať do misy;
• zalejeme mliekom a necháme niekoľko hodín, počas ktorých sa kotlety potrebujú miešať niekoľkokrát;
• Sa naleje na tanieri sušienky;
• Beat vajcia v miske, ponoriť sa do neho každý kotletu and roll v strúhanke;
• Rozohrejte panvicu, nalejeme na neho olej a osmažte mäso na oboch stranách.

Poskytovať lepšie služby s pohánkovú kašu alebo varenej zeleniny.

recept 2

Ak ste hľadali recept na druhej miske bravčové s trochou oleja, ďalšou možnosťou - to je to, čo budete potrebovať. Pre tieto rezne v alobale núdzi:

• ½ kg bravčového mäsa;
• 2 paradajky;
• 200 g húb (huby môžu);
• soli a korenia;
• 1 polievková lyžica. l. citrónovej šťavy;
• 3 zub. cesnak.

Príprava:

• Mäso nakrájajte na malé kúsky;
• Rošt koreniny zmesi;
• veľmi horúce panvu;
• naliať na neho malé množstvo oleja;
• dať mäso;
• smažiť kusy na oboch stranách;
• Opláchnite huby, dať na papierovom obrúsku, keď je voda absorbovaná Menšie rez;
• paradajky máčané v horúcej vode, olúpané a nakrájané (s výhodou na kocky);
• miešaná zelenina s hubami, pridáme prelisovaný cesnak, korenie a soľ;
• na liste fólie dať kotleta, top s 1 lyžičkou "náplne", všetko zabalené do fólie;
• Predhrejte rúru na 200 stupňov;
• kladený na grile obálky fólie a pečieme asi pol hodiny.

Ázijský štýl bravčové

Ak máte záujem o hlavných jedál s bravčovým mäsom, môžete hľadať receptov v kuchyniach národov juhovýchodnej Ázie. Napríklad, chutné a uspokojujúce jedlo von, v prípade, že mäso je napájaná sladkokyslej omáčke. Budete potrebovať:

• 800 g bravčového mäsa;
• 2 malé cibule;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• po dobu 2 hodín. L. med, sójovú omáčku a jablčný ocot;
• 1 mrkva a sladké papriky;
• 2 zuba. cesnak;
• 2 lyžice. l. škrob.

Príprava:

• mäsa a mrkvy nakrájané na malé kúsky a smažiť;
• Cibuľa vyčistiť a nasekané, pridajte do mrkvy a bravčového mäsa;
• korenie, z ktorej odstránia stopku a semená, rozreže na prúžky a dodávané vyprážané spolu s produktmi;
• do misy octu zmiešané s medom a sójovou omáčkou;
• pridáme soľ, korenie a prelisovaný cesnak;
• Zmes sa naleje na obsah panvice;
• škrobu sa zriedi vodou (2 polievkové lyžice.);
• škrob naleje na mäsa a zeleniny, mieša a na ktoré sa vzťahuje k dusená na malom plameni po dobu 20 minút.

Bravčové mäso na smotane

Recepty Bravčové môže byť druhý a veľmi neočakávané. Napríklad, všetci vieme, že hovädzie Stroganoff je obvykle vyrobená z teľacieho mäsa. Avšak, bravčové mäso je pokrm môže dopadnúť horšie. Budete potrebovať:

• ½ kg bravčového mäsa;
• 1 cibuľa;
• 3 lyžice. l. kyslá smotana;
• 1 h. L. adzhika suché (ak máte radi pikantné);
• 2 lyžice. l. olej;
• korenie a soľ.

Príprava:

• bábika premyje a narezané na kúsky s hrúbkou 1,5 cm;
• odraziť každý kus mäsa s kladivom;
• bravčové nakrájané na tenké prúžky;
• soľ, korenie, pridať adjika;
• mix;
• rastlinný olej sa zahreje na panvici;
• Vyprážané kúsky mäsa;
• dať do misky 3 lyžice. l. kyslá smotana;
• zalejeme 2 lyžice. l. múka;
• soľ;
• nalial do pohára studenej vody a zmieša;
• kryt s mäsom omáčkou vekom Bates oheň a nechá sa dusiť po dobu ďalších 10 minút.

Recepty z bravčového mäsa v druhom multivarki

Starovekí ľudia variť mäso na otvorenom ohni alebo na uhlie, takže rozhodnutie bolo trochu. Našťastie, dnes na pomoc kuchári vymysleli mnoho chytrých zariadenia, čo umožňuje ľahko a rýchlo vytvoriť skutočné majstrovské dielo. Napríklad, tam sú bravčové recepty na druhý, ktoré sa môžu vyrobiť v multivarki. U jedného z jeho prevedenie bude potrebovať 1,2 kg krkovice, 4 strúčiky cesnaku a koreniacu zmes, ktorá sa skladá z bielej, čiernej a červenej papriky, užíva 1 hodinu. L. každej z nich.

Varenie dusené bravčové multivarki

potrebné:

• Mäso umývanie a škvrna s papierovým uterákom;
• cesnak prechádzať masher, bola pridaná zmes soli a korenia, a výsledná zmes sa mieša rošt krkovička;
• posunúť mäso v plytkej misky a obalená fóliou, dať marinovať na jeden deň, občas otáčať krk;
• V prípade, že dielo je veľký, s pomocou shpazhek by malo dať viac kompaktný tvar;
• investovať bravčové rukáv na pečenie;
• konce rukávov zabalené a viazať sa na vylučované pri smažení šťavy zostal vnútri obalu;
• dať mäso do otvoru v pohárovom multivarki;
• naliať vodu do polovice výšky "roll";
• dať na ovládacom paneli režim multivarki "Simmer", a dal časovača po dobu 2 hodín;
• zatvoriť veko a zapnutí zariadenia;
• Keď je proces tepelnej úpravy, je nutné ponechať mäso multivarki pod viečko uzavreté pre ďalšiu 2:00;
• dostať balíček s mäsom z misy;
• prepichnúť vak a umožňujú šťava vypustiť niektorých pokrmov (to sa dobre hodí na prípravu pohánky, ktorý môže byť napájaný na mäso ako príloha);
• privádzanie mäsa vo forme tepla s ozdobu, rozdelené do 2 cm hrubé vrstvy.

Tento recept na hlavný chod bravčové má niekoľko odrôd. Napríklad, puzdro spolu s mäsom médiu môže byť olúpané zemiaky, ktoré potom môžu byť privádzané ako prílohu.

Bravčové multivarki krém

Táto miska sa pripraví rovnakým spôsobom ako predchádzajúci. Avšak, po marinovať mäso, budete musieť vziať lekársku striekačky a vstreknúť do kusu 1/2 Art. krém. bravčové by potom mali byť zabalené do fólie tak, aby šťava netečie a piecť, držanie režim "Multipovar" pri teplote 150 stupňov.