Zdravie, Zdravé stravovanie
Čo vitamíny sú obsiahnuté v mrkve a pečeni a aké sú ich výhody
Od tej doby detstva matky sa snaží vštepiť lásku k jej deťom, aby tieto potraviny sú pečeň a mrkva. Predpokladá sa, že prvá vec, ktorú sú bohaté na vitamín A rast, ktorý je tak nutné vo vývoji dieťaťa. Takže to, čo vitamíny sú obsiahnuté v mrkve a pečeni? Tento problém sa dotýka mnohých mladých matiek, a nielen to.
Mrkva: užitočné vlastnosti
Je známe, že zelenina je veľmi potrebné pre normálny život a fungovanie ľudského organizmu. Aké sú jeho výhody? Ukazuje sa, že v nasledujúcich kapacitách:
- Vďaka vysokému obsahu v jeho zložení beta-karoténu, mrkva, zabraňuje vzniku rakoviny;
- rastlinný reguluje aktívnu výmenu uhlíky procesu;
- výrazne zlepšuje emocionálny stav;
- použitý ako preháňadlo.
Okrem toho je potrebné poznamenať, že pravidelná konzumácia takých zeleniny ako mrkva, pomáha rozšíriť roky ľudského života a nedostatok beta-karoténu môže spôsobiť šedý zákal tvorbu, tvorbu kameňov v močových cestách, a tak ďalej. D.
Stojí za zmienku, že aj malé mrkva schopná poskytnúť dennú požiadavku na retinol (vitamín A).
Indikácie pre použitie mrkvy
- beri-beri;
- ochorenie pečene;
- problémy so srdcom a jeho systém;
- polyartritída;
- anémia;
- žalúdočné ťažkosti a jeho systém;
- narušenie metabolizmu minerálov;
- očné ochorenia;
- ako profylaktické antivírusového činidlá.
Varená mrkva je dokázané, že ľudia s chorobami, ako sú:
- diabetes;
- jade;
- onkologických ochorení;
- črevnej dysbióza;
- tvorba kameňov.
Okrem toho pravidelná konzumácia mrkvy pomáha eliminovať mnohé z problémov s ľudskou pokožkou. S jeho pomocou, napríklad, úspešne liečiť symptómy dermatitídy.
Mrkva: Skladba vitamínov
- 183,3 mikrogramov retinol - vitamín A (od požadovaných štandardov, je 20,4%);
- 1,1 mg beta-karoténu (od požadovanej normy, je 22%);
- 0,1 mg tiamín - vitamín B1 (požadované normy je 6,7%);
- 0,02 mg riboflavínu - vitamín B2 (od požadovanej normy, je 1,1%);
- Niacín 0,3 mg - vitamín B3 (požadované normy je 6%);
- Pirodoksin 0,1 mg - vitamín B6 (od požadovanej normy, je 5%);
- 9 ug folivoy kyselina - vitamín B9 (požadované normy je 2,3%);
- Askorbinki 5 mg - vitamín C (z požadovaných štandardov je 5,6%);
- 0,6 mg tokoferol acetátu - vitamín E (požadované normy je 4%);
- 0,06 mg Biotín - vitamín H (od požadovanej normy, je 0,1%);
- 13,2 vitamín K (od požadovanej normy, je 11%);
- 8,8 mg cholínu.
Okrem toho, vyššie uvedené zeleniny bohaté na užitočných stopových prvkov, ako je kobalt, molybdén, mangán, draslík, meď, horčík, fosfor, železo, chróm, sodík.
Používanie vitamínov obsiahnuté v mrkve
Vyššie uvedené materiály, ktoré sú súčasťou tejto zeleniny takto pôsobí na telo:
- Vitamín A (retinol), sa aktívne zúčastňuje v nadobličkách, štítnej žľazy, oxidačných procesov a proces rastu, metabolizmus proteínov, cholesterol a uhľovodíky. To tiež prispieva k obnove epitelu kože a slizníc.
- Vitamín E hrá úlohu v mrkve z silný antioxidant. Okrem toho spomaľuje proces starnutia, posilňuje svaly a cievy.
- Askorbinki normalizuje metabolizmus tukov, uhľovodíkov, proteínov, a tiež prispieva k hladkému funkčnosti srdca a jeho systému, zvyšuje imunitu, vyrovnáva s vírusovými infekciami.
- Vitamínov skupiny B prispievajú k regulácii metabolizmu bielkovín, tukov a uhľovodíkov. Okrem toho zlepšujú činnosť srdca, zvyšuje ochranné funkcie tela, upokojuje nervový systém, správne videnie. Najmä s deficitom, napríklad vitamín B2 môžu byť problémy s kostného tkaniva a tráviaceho procesu.
- Niacín zlepšuje krvný obeh, má disintoxicational náraz, čím sa zníži tlak (krv).
- Mrkvy sú bohaté na vitamín K, to je často nazývané aktívneho asistenta a jej krvný systém, pretože látka posilniť kapiláry, zlepšuje proces zrážania krvi, zabraňuje usadzovaniu solí na stenách krvných ciev.
- Cholín ovplyvňuje pamäť človeka, upokojuje centrálny nervový systém (CNS). Jeho hlavnou schopnosť - regulácia hladiny inzulínu.
Kontraindikácie k priamej konzumácii mrkvy
Táto zelenina je nežiaduce používať pre ľudí s týmito problémami vo vašej strave:
- gastroduodenitis (dvanástnikové vredy);
- zápal tenkého čreva.
Zneužívanie vyššie uvedeného produktu spôsobí si dávivý reflex, bolesti hlavy, ospalosť a únavu.
Čo vitamíny sú obsiahnuté v pečeni
Pečeň obsahuje vitamíny, (100 g):
- 8,2 mg retinol (vitamín A.);
- 1 mg beta-karoténu;
- 33 mg askorbinki;
- 0,3 mg tiamín (vitamín B1.);
- 2,19 mg Riboflavín (B2 Vit.);
- 240 mg kyseliny listovej;
- 9 mg niacínu.
Okrem toho, tento produkt je bohatý na stopové prvky, ako je sodík, horčík, meď, železo, kobalt, zinok a ďalšie.
Užitočné vlastnosti pečene
- vďaka vysokému obsahu retinolu, pečeň ovplyvňuje obličky, mozog, oči;
- komponenty, ktoré sú súčasťou vyššie uvedeného produktu sú zodpovední za hladkú pokožku, silné zuby, hustou srsťou;
- normalizuje proces zrážania krvi;
- To upokojuje nervy;
- Má protizápalové účinky;
- To bráni rozvoju aterosklerózy;
- zabraňuje impotenciu;
- Chráni ľudské telo pred účinkami tabaku a alkoholu;
- To má priaznivý vplyv na štítnej žľazy v dôsledku selénu.
Ľudia s nasledujúcimi chorobami znázornených jesť pečeň:
- diabetes;
- trombóza;
- Problémy so zrakom;
- ochorenie obličiek;
- zlý zrak;
- anémia;
- anémia;
- ateroskleróza;
- mŕtvice;
- osteoporóza;
- srdcový infarkt;
- impotencia;
- onkologických ochorení;
- problémy so srdcom a jeho systém;
- poruchy nervového systému;
- ochorenia kĺbov;
- prepracovanie.
Pre správnu voľbu každodennej stravy je veľmi dôležité poznať zloženie potravinárskych výrobkov (ktoré obsahujú vitamíny). V mrkvu a pečene bolo zistené veľké množstvo retinolu - rastu vitamín. Preto sa tieto výrobky majú podobné užitočné vlastnosti.
Kontraindikácie použitia pečene
Okrem starších ľudí by mal tiež minimalizovať používanie pečene. Naozaj, v tomto produkte obsahuje veľké množstvo extraktov.
Mrkva a pečeň - najpoužívanejšie produkty. Ich užitočnosť je často hovoril, pediatrov a terapeuti. Preto otázky o tom, čo vitamíny obsiahnuté v mrkve, pečeni, prečo sú potrebné pre telo, rozrušiť viac ako jednu osobu. Tieto informácie pomôžu zvoliť správne potraviny a robiť svoj denný prídel potravy.
Similar articles
Trending Now