Kalmar: užitočné vlastnosti a obľúbené jedlá

Je to už dávno preč sú dni, kedy boli známe len chobotnice svojimi desivých názory. V súčasnej dobe je popularita týchto mäkkýšov je kvôli návšteve reštaurácie a gastronomické hodnoty ich mäsa pochúťka. Chobotnica, užitočné vlastnosti, ktoré sú vysoko cenené odborníkmi na výživu po celom svete, všade žije v slanej vody oceánov a morí, takže to vidieť v obchodoch je ľahké. chobotnice mäsa v našej krajine sa predávajú zmrznuté a predpripravené formuláre.

Takže, čo dobré diétny produkt chobotnice, užitočné vlastnosti, ktoré budú popísané nižšie.

• Chobotnica mäso obsahuje veľké množstvo proteínu, tak dobre stráviteľné a absorbovaná v tele.
• Taurín stabilizuje tlak, znižuje hladinu škodlivého cholesterolu.
• Selén je antioxidant, zvyšuje imunitu, odstraňuje škodlivé látky z tela a chráni proti rakovine.
• Jód má priaznivý vplyv na štítnej žľazy.
• Sodík, draslík a chlór regulujú dôležité procesy, ako je prietok krvi a výmeny vody a soli.
• Meď zabraňuje zničeniu pigmentu vlasov a vypadávanie vlasov.

Chobotnica obsahujú dôležité vitamíny, makro- a mikroelementy, prospešné pre človeka. Kalorický obsah mäsa sa pohybuje od 80-120 kalórií.

Nie je ťažké otázka, čo variť chobotnice: všetky jedlo je chutné, ľahko stráviteľné a vhodné pre ľudí, ktorí dodržiavajú bielkovín a nízkokalorické diéty. V spotreby potravín v morený, dusené, varené, pečené, sušené a pražené, trupu a "krídla" z kôrovcov. Mimochodom, pri tepelnom spracovaní chobotnice užitočných vlastností ich stratí.

Pokrmy z chobotnice sú veľmi rôznorodé. Milenky ako svoje veci, meniace sa a experimentovať s zálievky. Tu je jeden z najobľúbenejších receptov s chobotnicou. Navyše k ich nevyhnutnosť týchto produktov: drvené krabie tyčinky, majonézy, konzerv kukurica, zelené, varenou ryžou. Spojíme vyššie uvedené ingrediencie, farshiruem kostry chobotnicu a potreté majonézou, ktoré sú rozložené na plech. Piecť. Na prípravu 20 minút je dostatočná.

Rýchlo a ľahko pripraviť kalmáre omáčkou (môžete použiť kyslú smotanu, cesnak, cibuľa, paradajky). To bude vyžadovať mrazené mäso kôrovcov, poháre kyslej smotany alebo smotanou, bylinkami a rastlinný olej. To by malo byť rozmrazené kalamáre krúžky plátok, smažiť na vysokú tepelnú po dobu jednej minúty, posypeme soľou, korením a dochutíme podľa chuti a pridajte vodu. Dusíme asi 5 minút. Ďalej krém a uchopia požiaru nie je väčšia ako 2 minúty. Na konci posypeme bylinkami.

Chobotnica, užitočné vlastnosti, ktoré sú široko známe, je zložkou mnohých šalátov. Tu je recept jednoduché a nízkokalorické pokrmy.

Zloženie: Čerstvé mrazené chobotnice, cibuľa, uhorky 2, 3 vajcia, bylinky a kyslou smotanou.

Mäso kôrovcov pre variť. Rez všetky zložky na prúžky. Soľ a korenie pridaný do chuti, kyslou smotanou a obloha sa greeny.

Dobre sa kôrovce mäso kukurica, vajcia, syry, zeleninou a hubami.

Chobotnica, užitočné vlastnosti, ktoré ju robia tak populárny produkt, je schopná diverzifikovať ponuku akejkoľvek osoby.